“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你找到了哪些有趣的菜谱呢？小编特意收集和整理了满杯西柚泡泡饮#在“家”打造ins风美食，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
红西柚半个，蜂蜜＼糖适量，气泡水适量，冰块适量
满杯西柚泡泡饮#在“家”打造ins风美食的做法步骤：
第1步西柚切3片装饰用，一杯饮品半个西柚就够了。把余下的西柚挤出汁，放入杯中，果肉用勺子挖出来，不要浪费。
第2步把预留的3个切片摆入杯子加入冰块，根据自己需要凉度适量加就可以了。
第3步加入蜂蜜调味，用勺子在杯底搅一搅。倒入气泡水至满杯
第4步可以美美哒享用下午茶时光啦…
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满杯金菠萝
食材明细：
菠萝1个，淡奶油1盒，乌龙茶一壶，冰块1盒，糖浆少许，海盐少许，糖粉少许，奶油奶酪少许，牛奶适量，薄荷叶1颗
满杯金菠萝的做法步骤：
第1步菠萝可以选择金菠萝会更甜一些，如果买不到也可以用普通菠萝代替。菠萝去皮切成小块放在糖水中浸泡10分钟左右，这样就可以完美的代替金菠萝的甜度。
第2步放入200克菠萝块60毫升糖浆，如果没有糖浆用比较浓的糖水也可以代替
第3步加入250毫升的乌龙茶打碎20秒
第4步再放入3-4块大一些的菠萝打2秒即可
第5步取一个高一点的玻璃杯，先在杯子里放入一大块菠萝，在倒入打好的菠萝汁别倒太满
第6步取少许海盐，放在油纸里，用擀面杖碾压细腻加入25克奶油奶酪
第7步用勺子碾压细腻再加入1克海盐
第8步糖粉13克再进行搅打
第9步少量多次的加入牛奶最后放入淡奶油
第10步搅打至顺滑浓稠的感觉倒在菠萝汁上
第11步最后码上一个菠萝叶即可，赶紧试试吧~
满杯萄桃
食材明细：
主料：金狐冻顶乌龙200ml，直饮水50ml，葡萄果酱45ml，冰糖桨30ml，水蜜桃果肉50g，巨峰葡萄果肉40g
辅料：冰块250g
满杯萄桃的做法步骤：
1，往雪克杯中倒入水蜜桃果肉
2，倒入冰糖桨
3， 捣压至可吸食状
4，然后放进出品杯备用
5，往雪克杯倒入葡萄果肉
6，也是捣压，轻微捣压出汁
7，捣压完了也是放进出品杯中
8，往雪克杯中倒入还原90%的巨峰葡萄汁
9，然后倒入增加风味的水蜜桃果溶
10，少不了的水果茶最佳搭档冰糖桨
11，倒入冰块
12，倒入茶香浓郁的冻顶乌龙茶汤
13，加入生命之水，直饮水
14，雪克均匀
15，倒进出品杯就行了哦
16，做好啦
小贴士：
情怀、噱头只是附加值，真正的产品刚需自然也不容忽视。奶茶+电影，简直就是当代年轻人的生活标配。对于他们来说，经典总是最好的，这种回忆杀走哪都有流量关注，所以来一边喝满杯萄桃，一边看电影吧，现正在进行的篮球世界杯，你看了吗，没事没事，我们就看看不分国度。
西柚虾
食材明细：
西柚适量，火龙果适量，芒果适量，鲜虾适量，酸奶适量，苹果醋适量，盐适量
西柚虾的做法步骤：
第1步锅内烧开水，放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水。然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏。
第2步火龙果，芒果在康宁盘中均切成小块，挖去果肉的西柚处理成小碗状，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入沙拉酱，点缀上鲜虾即成。煮虾，盐和胡椒调味，不要煮老了，接着混和摆盘了。最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可。
西柚汁(1)
食材明细：
主料：西柚1个，饮用水180克
辅料：蜂蜜50克
西柚汁的做法步骤：
1，西柚去筋膜备用。
2，将西柚放入搅拌杯中，加入蜂蜜。
3，倒入饮用水。
4，用手动搅拌器搅打至无颗粒。
5，倒入杯中即可饮用。
6，成品图。
7，成品图。
小贴士：
蜂蜜的用量可自行调整。
西柚清粥
食材明细：
西柚皮100克，大米100克
西柚清粥的做法步骤：
1
将西柚皮在淡盐水中浸泡１个小时，然后冲洗干净，切成细丝备用；
2
将柚皮丝放入锅中，大火烧开，煮１０分钟；
3
将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后，改小火熬至粘稠即可。
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