食材构成了美食最基本的部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？有请驻留片刻，小编为你推荐荔枝青瓜气泡饮在“家”打造ins风的做法，供你参考，希望能够帮助到大家。
夏天，总是跟饮料分不开。外面买来的添加剂就不用再说了，自己动手制作颜值特饮。
材料：
荔枝5个，小黄瓜半个，苏打水适量，蜂蜜/糖浆适量，冰块适量，，
荔枝青瓜气泡饮在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，先剥出3个荔枝放入杯子底部
步骤3，用小棍子捣碎，捣出汁液（此时，喜欢更甜的可以加糖浆和蜂蜜）
步骤4，小黄瓜洗净对半切开，用刮皮刀刮成薄片~
步骤5，剩余的两个荔枝剥皮放进去，小黄瓜片也放进去
步骤6，倒入苏打水（喜欢凉的，就先加冰块在加苏打水）
步骤7，搅拌均匀即可。
步骤8，成品
步骤9，成品
步骤10，成品
97Msw.com相关知识
五香素鸡在“家”打造ins风的做法
素鸡是一种传统豆制食品，多吃些豆制品益处多多，可以保护肝脏、促进机体代谢，素鸡可以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特
材料：
素鸡1条，生抽1勺，大葱10克，姜3片，八角2个，桂皮1块，香叶2片，料酒1勺，白糖1茶匙，老抽1茶匙，盐适量，，
五香素鸡在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡洗净切成厚片
步骤2，大葱切小段，姜去皮切成片，八角、香叶、桂皮备好即为香料
步骤3，生抽，老抽，料酒，白糖加清水调成酱汁
步骤4，起锅热油，加入素鸡
步骤5，煎至双面金黄
步骤6，加入香料
步骤7，倒入酱汁，煮开后转小火炖10分钟
步骤8，最后开大火，稍加收汁即可
步骤9，成品
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，成品
香酥炸蘑菇在“家”打造ins风美食的做法
材料：
平菇适量，鸡蛋1个，淀粉30g，干碟适量，油适量，香葱装饰少许，
香酥炸蘑菇在“家”打造ins风美食的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇洗净撕成条
步骤2，锅中放入水烧开，放入蘑菇
步骤3，将蘑菇烫一下
步骤4，捞出放入冷水中冷却
步骤5，在冷水中捞出沥干水份放入碗中
步骤6，放入一棵鸡蛋
步骤7，放入淀粉
步骤8，放入干碟
步骤9，搅拌均匀备用.
步骤10，炸锅中放入适量的油，烧热.放入蘑菇
步骤11，炸熟
步骤12，将炸熟的蘑菇捞出
步骤13，放在吸油纸上，撒上干碟.拌匀.
步骤14，装盘撒上香葱
步骤15，完成
苦瓜炒牛肉在“家”打造ins风美食的做法
苦瓜炒牛肉，是夏日餐桌上清热去火的家常美味。但是要炒出嫩滑爽口的牛肉却不是件容易的事呢。来，这就告诉你怎样炒出不老不柴的牛肉。
材料：
牛冧肉100克，苦瓜1根，生姜适量，盐1小勺，糖1小勺，生粉2小勺，生抽1勺，，
苦瓜炒牛肉在“家”打造ins风美食的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉要选择牛冧肉，也就是牛后腿的大腿肉。洗净，找好肉的竖向纹理。
步骤2，刀口垂直于牛肉竖向纹理，切薄片。
步骤3，每片肉片都用刀侧拍压几下，使肉的结构变得松散。
步骤4，这是拍压前的肉片。
步骤5，这是拍压后的肉片。
步骤6，姜剁碎。
步骤7，刀功处理好的牛肉加生粉、生抽、糖、油、姜末（先不放盐），拌匀静置一会儿。
步骤8，苦瓜去馕，切薄片。
步骤9，锅里烧热油。牛肉临入锅前加一点盐拌匀，倒入锅中划炒至5成熟（也就是一面已变色另一面还是生的），盛起。
步骤10，锅里再添点油，烧热，倒入苦瓜翻炒片刻，加适量盐调好底味。
步骤11，收小火，倒入牛肉，翻炒片刻，最后淋入1勺开水，炒匀，装盘。
步骤12，成品图一。
步骤13，成品图二。
腌渍甜辣圆白菜在“家”打造ins风的做法
酸酸甜甜又带点辣，清爽脆口很开胃。很辣很劲爆！
材料：
圆白菜半个，盐1勺，香醋2勺，白糖2勺，辣椒碎10克，玉米油2汤匙，
腌渍甜辣圆白菜在“家”打造ins风的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。
步骤2，切成小方块
步骤3，放入较大的容器，撒上盐抓匀，静置2-3小时
步骤4，辣椒碎放入耐高温的碗中
步骤5，烧热2汤匙油泼上去，放凉备用
步骤6，腌制好的包菜，沥走多余的水分。
步骤7，放入保鲜盒内。
步骤8，加入香醋，白糖，辣椒，少许盐
步骤9，盖上盖子摇匀
步骤10，静置一会入味即可食用
步骤11，成品
步骤12，成品
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