返回

“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你对烹饪美食有什么心得体会吗?也许下面的“宝宝辅食香蕉酸奶卷饼”正合你意!供你参考,希望能够帮助到大家。

食材明细:

香蕉半根,酸奶30克,普通面粉15克,鸡蛋1个

宝宝辅食香蕉酸奶卷饼的做法步骤:

第1步食材:香蕉半根,酸奶30克,普通面粉15克,鸡蛋1个1个鸡蛋打散,加入30克酸奶搅匀。

第2步15克面粉都加入,搅匀,有点疙瘩没关系。>>最终面糊可流淌,含水量大比较稀。香蕉切片。

第3步不粘锅小火,将面糊倒入晃匀成大饼。表面凝固了香蕉片铺上,饼比较嫩,不能翻面,用小火慢慢烘熟。

第4步再稍微煎一会两边卷起来。特别嫩容易断,没有韧性,不能卷来卷去,只能两边都卷到中间来。香蕉氧化的快,趁热吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。

第5步一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉,真的好满足。

小贴士:

适合9月以上宝宝食用

97msw.coM精选阅读

宝宝辅食香蕉磨牙棒


食材明细:

香蕉150克,低粉180克,蛋黄一个,婴儿配方奶粉10克

宝宝辅食香蕉磨牙棒的做法步骤:

第1步准备好所有食材面粉和奶粉过筛,加入蛋黄,搅拌均匀

第2步切好的香蕉倒入料理机,加入少于清水,搅打成香蕉泥香蕉泥倒入面粉中,搅拌均匀

第3步将面揉成光滑的面团,醒发30分钟醒发后将面团擀成面饼,切成小条

第4步拧成麻花状或者圈圈,方便宝宝抓握,烤箱上下火160烤15分钟左右,具体时间看自家烤箱的性能宝宝磨牙棒出炉啦

宝宝辅食食谱酸奶吐司


食材明细:

鸡蛋1个,吐司两片,自制酸奶35克,樱桃4个

宝宝辅食食谱酸奶吐司 的做法步骤:

第1步参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:鸡蛋1个,吐司两片,自制酸奶35克,樱桃4个烹饪时间:25分钟难度分析:初级樱桃放入碗中,清洗干净。

第2步去除根蒂,中间切口,取出核。将樱桃的果肉切碎。

第3步放入酸奶中拌匀。鸡蛋打入碗中,搅打均匀。

第4步吐司切除四边,斜切成三角形。中间放入樱桃酸奶。

第5步盖上一片吐司,轻轻按一下边缘。裹匀蛋液。裹蛋液的时候一定要小心,不要把馅料掉出来了。

第6步开小火,锅底刷上薄薄的一层油。放入锅中,煎至金黄翻面。

第7步营养丰富的吐司就出炉了!可以再搭配一碗蔬菜浓汤或者牛奶,完美!早餐搭配上要有蛋白质+维生素+碳水化合物的组合。我一般用蛋、奶、肉组合大搭配来提供宝宝所需的蛋白质,用2-3种新鲜蔬果来提供维生素,汤粥、面条、饼、馒头等都可以保证碳水化合物的供给!

宝宝辅食猪肝山药饼


食材明细:

猪肝一块,柠檬1个,姜适量,山药2根小块的

宝宝辅食猪肝山药饼的做法步骤:

第1步猪肝去外面薄膜后,切块,流动水多冲几次,再放入清水浸泡,二十分钟换一次水,山药切块,蒸熟后取出柠檬切片,备着

第2步山药碾压成泥猪肝多次换水后,在用柠檬浸泡去腥味

第3步猪肝入水煮熟,放3片姜片一起煮去腥煮熟后切小块猪肝,小粒粒,放过滤筛碾压细腻,压成猪肝泥状

第4步猪肝泥和山药泥混合,戴手套,将两种混一起压碾成这样

第5步搓一个个圆球圆球放入锅后,用勺子压平,成行咯!

小贴士:

去腥要做好2次去腥

燕麦香蕉奶露——宝宝辅食


食材明细:

主料:即食燕麦15克,香蕉半根,配方奶粉10克

辅料:黑芝麻酱5克

燕麦香蕉奶露——宝宝辅食的做法步骤:

1,即食燕麦加水浸泡几分钟。不泡也行。>>我和3岁多的小柚子吃,直接盖盖泡10几分钟不煮,加其他食材进去一起吃。1岁以下的宝宝直接煮不用泡。

2,配方奶粉加温水冲开。1岁以上的宝宝可以用纯牛奶,宝宝喝什么奶就加什么奶。

3,燕麦放入锅中煮开,加入切碎的香蕉。香蕉和燕麦很搭。

4,关火,倒入配方奶搅匀出锅。

5,滴几滴黑芝麻酱搅匀。哈哈,我还是等拍了照再搅匀吧。如果你也喜欢芝麻酱,想看到多多的关于它的辅食,要给我鼓励哦。

小贴士:

柚妈说:

黑芝麻酱的钙含量每100克高达780毫克,是牛奶的7倍,能促进宝宝骨骼、牙齿和大脑发育,好处多到数不完。再搭配上香蕉,口感丰富了许多,软软糯糯的,吃上一口就不想停下来了。给孩子做早餐、任意一餐辅食都合适哦。

我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。

宝宝辅食——香蕉燕麦奶糊


食材明细:

主料:即食燕麦20 g,婴儿配方奶16 g

辅料:香蕉半根

宝宝辅食——香蕉燕麦奶糊的做法步骤:

1,准备食材:即食燕麦 20 g、婴儿配方奶 16 g、香蕉半根。

2,45度左右温水120毫升加入婴儿配方奶中,调匀。

3,把调好的配方奶加入燕麦中,把即食燕麦泡软。

4,香蕉切块。

5,香蕉和燕麦牛奶放入搅拌机里。

6,开启搅拌搅拌成燕麦糊。

7,表面撒几个黑芝麻做装饰就可以享用啦。

8,香蕉燕麦奶糊 get。

9,香蕉燕麦奶糊 get。

小贴士:

辅食分享V❤:472812817

微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~

宝宝辅食食谱西瓜酸奶冻


食材明细:

西瓜100克,吉利丁片10克,酸奶200克

宝宝辅食食谱西瓜酸奶冻的做法步骤:

第1步参考月龄:13个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:西瓜100克,吉利丁片10克,酸奶200克操作时间:25分钟难度分析:初级西瓜去皮,切成小块,挑出籽备用。

第2步吉利丁片放入凉白开,浸泡约3分钟泡软。吉利丁是动物胶原蛋白经部分水解所得到的水溶性蛋白质,在慕斯、奶冻等许多甜品当中都有用到,也可以用10g的吉利丁粉代替。吉利丁片挤出多余水分,放入碗中,隔热水搅拌至完全融化。吉利丁片一定要先用水泡软,不要泡的时间太长,3-5分钟就可以了。

第3步加入酸奶,边倒入边用筷子搅拌均匀。微信里不少姐妹问过我,酸奶该如何选择?首先要看牛乳含量,越高代表蛋白质含量越高,全脂酸奶最好啦;其次看配料表,配料表越少越好,牛奶+菌种,选择不含糖或者糖分低,发酵类别上选择“原味酸牛奶”(各种花式味道统统不要)。倒入杯中,加入西瓜丁。如果家里有可爱模具的,也可以倒入模具里面。

第4步盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时,成型即可。取出揭开保鲜膜,西瓜丁可以随意搭配点缀,搭配一个薄荷叶,是不是超美呢~食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量,要适当的帮宝宝控制一下食用量哈~

小贴士:

君君小提示:1.吉利丁是动物胶原蛋白经部分水解所得到的水溶性蛋白质,在慕斯、奶冻等许多甜品当中都有用到,也可以用10g的吉利丁粉代替。2.吉利丁片一定要先用水泡软,不要泡的时间太长,3-5分钟就可以了。

喜欢《宝宝辅食香蕉酸奶卷饼》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题,希望您能喜欢!