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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你会多少菜品的烹饪方法呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“增强免疫力的薯泥大欧包”,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

蒸熟红薯1000g左右,面粉600克左右,酵母粉1小勺

增强免疫力的薯泥大欧包的做法步骤:

第1步1000g左右的红薯蒸熟,去皮用勺子压成泥。根据实际情况拌入面粉,我加入了600克左右,1小勺酵母粉,拌匀。

第2步发酵24小时。取一块面团放入发酵篮子。

第3步再次发酵到2倍大。倒扣过来,切两刀排气。

第4步烤箱预热230度,烘焙40分钟。时间到立即取出

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增强免疫力的加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷


食材明细:

加拿大龙虾整只,日本顶级细幼海苔适量,鲑鱼籽适量,木鱼花适量,苦菊适量,青柠檬适量,土豆泥适量,日本绿芥末适量,日本万字酱油适量,黄油适量,细盐适量,鼠尾草适量,迷迭香适量

增强免疫力的加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷的做法步骤:

第1步将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包。将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。

第2步将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、木鱼花日本顶级细幼烤海苔中,做成手卷。

第3步配绿芥末、日本万字酱油即可。

提高免疫力的海参排骨汤


食材明细:

排骨500g,泡发海参100g,干贝10g,桂圆干10g,虫草花20g,盐适量

提高免疫力的海参排骨汤的做法步骤:

第1步排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;

第2步捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;将所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的纯净水;

第3步盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖2小时;时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

小贴士:

1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;3.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲1.5-2小时左右;4.排骨换成鸡也不错。

喝什么汤可以提高免疫力


免疫力低是很多人的苦恼,一旦人免疫力低了就容易生病,身体心灵和钱财都要受到一轮伤害。最好的解决办法就是我们在平时饮食生活等上面都要多做些提高免疫力的事情,比如食用些提高免疫力的食物,那么,喝什么汤可以提高免疫力呢?下面一起来看看喝什么汤可以提高免疫力,希望对你有帮助!

胡萝卜玉米排骨汤

材料:排骨500g,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。

做法:

1、玉米切块备用;胡萝卜同样切成块。

2、放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开,把排骨、玉米和姜、料酒和排骨炖料包放入,用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋,小火煮一小时,再放入胡萝卜,小火再煮1小时。

5、最后放盐调味即可。

萝卜羊肉汤

材料:羊肉,白萝卜,枸杞,葱,姜,白酒,胡椒粉,盐。

做法:

1、羊肉切块;白萝卜去皮切块;姜切片。

2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。

3、锅中做开水,放入焯净的羊肉块、葱和姜,大火烧开,然后烹入白酒,改中火盖盖煨1小时。

4、白萝卜焯水,水加一点醋去臭味。

5、打开锅盖,放入焯过水的白萝卜,改大火煮30分钟。

6、加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的碗中,撒枸杞、香菜叶保温食用。

西红柿鸡蛋汤

材料:西红柿两个,鸡蛋两个,蒜末,葱绿适量,盐。

做法:

1、西红柿滚着切;蒜切末;鸡蛋两个打散,打个5-10下就可以,不要打的太散,否则蛋花就会太小了。

2、热锅热油,倒入蒜末爆香。然后下西红柿。

3、翻炒西红柿之后,倒入开水,开水烧开以后加适量的盐,关火。

4、关火之后,马上沿着锅边倒入鸡蛋,就看着鸡蛋一点点浮上来,浮上来之后,用筷子搅动一下就可以。

5、汤碗里滴一滴香油,然后把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中,撒上葱绿即可。

豆腐鲫鱼汤

材料:鲫鱼一条,豆腐,生姜,葱,油,盐,料酒。

做法:

1、鲫鱼洗净。

2、平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,中火、中大火相互转换,煎至两面呈金黄色。

3、依次加入大葱片、姜片和热水,大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右。

4、加入豆腐煮熟,出锅前调入盐,撒上葱花即可。

西兰花木耳搭配吃能提高免疫力


西兰花木耳搭配吃能提高免疫力

西兰花木耳搭配吃能提高免疫力

西兰花是我们通常说的绿色花菜,含有丰富的营养素,包括维生素、矿物质等。但西兰花最被人称道的还是它的抗癌作用。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

营养学家研究发现,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是萝卜硫素,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。

木耳同样也具有抗癌的功效,研究发现木耳中含有的木耳多糖具有抗肿瘤功能,同时木耳中还含有较多的铁和可溶性膳食纤维,有利促进肠道健康,增强免疫力,预防缺铁性贫血,可以说是一种黑色珍品。

将西兰花与黑木耳炒食或焯后拌食不啻为绝佳菜肴。

注意事项:

清洗西兰花时,长时间浸泡会让西兰花中的维生素C大量流失。可将西兰花放在盐水中浸泡搓洗,有助于去除附着于西兰花表面的细菌和农药等有害物质。然后过热水稍微焯烫一下,这样不但西兰花的口味更好,能去除有毒有害物质,更能够最大限度地保留西兰花的营养价值。

提高免疫力的小甜虾白萝卜汤


食材明细:

白萝卜1000克,小甜虾500克,姜一块,盐5克

提高免疫力的小甜虾白萝卜汤的做法步骤:

第1步准备原料:白萝卜1000克、小甜虾500克、姜一块、盐5克白萝卜洗干净,切成3厘米见方的小块。切好的白萝卜块和姜一起放入汤煲,一次性加足1500ml清水。盖上锅盖,先大火熬煮

第2步煮开后转文火熬30分钟,到白萝卜酥烂。加入冲洗干净的小甜虾,转大火煮开用汤勺撇去表面的浮沫,这样将来的汤才会清澈鲜美。最后加盐,胡椒粉调味,甜虾白萝卜汤就做好了

小贴士:

喝这个汤,最好不要与某些水果同吃。因为虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。如果吃以上这些水果,至少应间隔2小时以上。

感谢您阅读“97美食网”的《增强免疫力的薯泥大欧包》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!