“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，自有文字记录以来，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？我们的小编特意搜集并整理了增强免疫力-------香菇焖土鸡，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：土鸡400克，香菇5朵，油菜2棵，
辅料：：生姜一块，
配料：：生抽一汤匙，老抽1/2汤匙，糖一茶匙，盐适量，
增强免疫力-------香菇焖土鸡的做法步骤：
1.原料图。
2.姜洗净切片，香菇提前泡发切条（泡香菇的水留着，后面有用),油菜洗净每棵切成四块。
3.油菜焯熟。
4.捞出装盘。
5.锅倒油烧热。
6.放入姜片炒出香味。
7.下香菇。
8.倒入鸡肉煽炒。
9.炒至鸡肉变白。
10.倒入生抽一汤匙。
11.老抽1/2汤匙。
12.糖一茶匙。
13.加入盐适量，翻炒均匀使鸡肉上色。
14.倒入刚才泡香菇的水。
15.加盖焖煮十分钟。
16.大火收汁。
17.炒好了。
18.装盘。
小贴士：
焯青菜的时候加入少许盐和油可以使青菜的颜色更加碧绿。
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吃什么增强免疫力？增强免疫力的11类食物推荐
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免疫力差，人们总会容易感冒、容易疲劳，整日处于没精神的状态。想要更加健康精神爽利，赶紧看小编给大家推荐了哪些提高免疫力的食物吧！
【酸奶】酸奶有助于平衡肠胃菌群，有益于肠胃健康。同时还能均衡饮食。如人在酗酒、精神紧张、饮食不平衡的情况下就会导致免疫力下降，此时就要借助酸奶中的养生细菌，可以起到增强免疫力的作用。
【开水】白开水是人类的必需品，也无法用饮料和其他饮品代替。白开水可以让人的鼻腔和口腔内的粘膜保持在湿润的状态，而且还能让人感到清新与活力。有研究表明，白开水对人体有极大的作用，最为突出的就表现在新陈代谢方面。水容易透过细胞膜而被身体吸收，增强了人体器官中的乳酸脱氢酶的活力，从而有效提高抗病能力和免疫功能。
【海鲜】多吃海鲜有助于增强免疫力。因为在海鲜中有丰富的铁、镁、锌硒、铜等微量元素，经常吃海鲜的人，身体棒棒的。
【喝茶】茶是中国的传统饮品，而经常喝茶可以利用茶叶中一种叫做茶氨酸的化学物质，对身体可起到抵御细菌、真菌以及病毒的作用。因此，可以让人体抵御感染的能力提高5倍以上。
【红酒】很多酒精饮料都会对身体的免疫系统起到抑制作用，但是红酒就恰恰相反，因为红酒含有一些抗氧化物质，对增强免疫功能有好处，同时还有利于保护心脏。
【动物肝脏】在动物肝脏里面含有多种营养物质，如叶酸、锌、硒、镁、铜以及维生素B6和B12等，这些物质都有利于促进免疫功能。
【冬虫夏草】有研究表明，食用冬虫夏草可以有效增强免疫系统细胞的数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞的数量，是增强人体免疫力首选食品。
【补充铁质】铁不仅可以帮助女性预防贫血，有补血的功效。而且还能增强免疫力，但是每天摄入铁质不能超过45毫克。
【谷氨酰胺】这种是人体不可或缺的非必需氨基酸，是强化免疫系统的武器之一。而对于经常感冒或腹泻的人，可以将谷氨酰胺粉剂冲入果汁或者凉开水中服用。
【精氨酸】在海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼、山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花籽、榛子里面都富含精氨酸，增加食用这些食物有利于提高免疫力。
【锌元素】锌元素是出了名提高免疫力的物质。对生命活动有催化的作用，而已促进生长发育和机体组织再生，并且可以帮助孩子提高自身免疫功能，同时还参与了维生素A的代谢作用。
厨房烹饪：怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？经过收集并整理，小编为你呈上厨房烹饪：怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力，其实那是不对的，其实，往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小编就来教大家，靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单，食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花，山药等。另外，小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。
山药炒腰花
中国有句古话，那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形，在科学上面可能说不通，但是可能在于中医上面，虽然说不出为什么，但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药，其实大家很常见的一道菜，但是可能大家很少这么搭配的炒，因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单，但是味道很好，而且还能补身体，所以非常值得推荐。
所需食材/厨具
主料
山腰(300克)
猪腰(1对)
调料
青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)
糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)
厨具
无
制作步骤
山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)
猪腰去腰臊，切成腰花洗净。
加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。
炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。
倒入山药。
加入生抽，糖，盐翻炒均匀。
把木耳倒入翻炒。
加入青椒继续。
最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。
小窍门
要想炒出的腰花没什么异味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水冲洗干净，再放作料腌拌。就可除去异味。
厨房烹饪：巧妙烹饪提高免疫力 增强免疫力的食物
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现在市面上的食材真的是太多了，这是因为社会进步了，所以交通和存储的技术都更加的成熟了。那么在种类繁多的食材市场上，我们怎么样去挑选增强免疫力的食物这一直是一个让人们在不停思考的问题。如果自身的免疫力提高了，那么对于人体是非常的好的，可以少生病，可以避免影响正常的工作和安逸的生活。今天，小编就为大家带来羊肉的吃法和韭菜的吃法，以帮大家可以很好的提高自己的免疫力。
黑鱼的美味是绝大多数的人都非常喜欢的，黑鱼里面的蛋白质，脂肪等营养是非常的丰富的。如果身体比较虚弱，免疫力低下的朋友吃了，可以补气，增强免疫力，而且对于贫血等病症也是有很好的滋补功效。一直以来，黑鱼也会被用作催乳，补血等功效来为产后的孕妇去烹制。然后免疫力低下的朋友吃了对于提升自己的免疫力也是有很好作用的。
美味黑鱼汤
所需食材/厨具
主料
黑鱼(适量)
调料
豆腐(适量)
葱(适量)
姜(适量)
盐(适量)
料酒(适量)
白胡椒粉(适量)
厨具
炒锅
制作步骤
黑鱼收拾干净，切成大块。
淋入料酒，撒上盐和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，沥干水分。
姜切片，小葱打结。
豆腐切成小块，在开水中烫一下捞出沥水。
炒锅中倒油，放入姜片爆香。
放入黑鱼，煎至两面微金黄。
淋入料酒，盖上锅盖焖1分钟，能更好去腥。
加适量开水，放入小葱，不盖锅盖，大火煮5分钟。
放入豆腐，盖上锅盖煮开，转中火再煮8分钟左右。
出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。
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