“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，每个对菜谱都应该非常熟悉，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你对烹饪美食有什么心得体会吗？为此，小编从网络上精心整理了《胖胖滴寿司》，感谢您的参阅。
食材明细：
寿司米适量，胡萝卜条适量，黄瓜条适量，香肠条适量，肉松适量，海苔适量，盐适量，糖适量，白醋适量
胖胖滴寿司的做法步骤：
第1步在寿司席上铺好海苔。铺上寿司饭，留有空隙，不要压太实
第2步摆好黄瓜，胡萝卜，香肠，肉松海苔底端对齐寿司帘底端。向上慢慢卷起
第3步侧面不要把寿司帘卷进去，是用寿司帘带动海苔往前卷。
第4步回卷，固定卷好的寿司卷几分钟，然后就可以切啦
小贴士：
1.海苔的大小可以按实际所需来裁剪。2.米饭适量就行，不要太多。3.材料的摆放位置决定成品的花心位置。4.切的时候，刀要沾水。5.最开始摆饭的时候，双手可沾白醋再操作。
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寿司
食材明细：
热米饭2小碗（2人份），紫菜2-3张，胡萝卜1根，黄瓜半根，鸡蛋2个，寿司醋约1.5汤匙，食盐2茶匙，香油1汤匙，酱油适量
寿司的做法步骤：
第1步鸡蛋打散加适量盐，煎成饼状，再切成条备用胡萝卜切丝（因为我家宝宝还小，所以切的丝，亲们可以根据自己的情况弄）过一遍水，备用
第2步黄瓜同样的切丝，备用紫菜放在寿司席上
第3步把香油，酱油，适量食盐加入热米饭中，拌匀将拌好的米饭平铺在紫菜上
第4步再将事先备好的黄瓜，胡萝卜，鸡蛋铺在米饭上一开始卷的时候要压实了再卷，卷好后再用寿司席多卷几下压实了这样切的时候就不容易散了
第5步切的时候刀上沾点水，可以防止黏住，切好后淋上寿司醋就可以啦
小贴士：
先把配菜都准备好了，再拌饭，这样的话米饭有热度，卷的时候会好卷一些，吃的口感也会比较好
迷人滴。【皇家咖啡】
食材明细：
主料：手冲热咖啡160㏄，朗姆酒15㏄
辅料：方糖一块
迷人滴。【皇家咖啡】的做法步骤：
1，先将咖啡豆磨成咖啡末
2，将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，用手冲壶加开水均匀注水于咖啡粉上，萃取结束
3，手冲热咖啡倒入咖啡杯。在皇家咖啡匙里加入一块方糖，架放在咖啡杯上
4，将朗姆酒倒入皇家咖啡匙上，并点上火，让燃烧的朗姆酒溶解皇家咖啡匙中的方糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可
5，蓝色的火焰舞起朗姆酒的芳醇与方糖的焦香，再合上浓浓的咖啡香，苦涩中略带甘甜，让你体会着一种异国的浪漫。。。
小贴士：
咖啡用酒：白兰地、朗姆酒、威士忌都可以
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