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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,厨师水平的高低,可以通过菜谱来了解。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你对烹饪美食有什么心得体会吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“蜜豆圆子抹茶冰激凌”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

淡奶油500克,白砂糖200克,牛奶500克,蛋黄3个,栗粉2勺,宇治抹茶粉1勺,蜜豆300克,糖120克,盐1.2克,清水100克,糯米粉200克

蜜豆圆子抹茶冰激凌的做法步骤:

第1步蛋黄加100克白砂糖搅打均匀,加入牛奶混合均匀;倒入锅中,小火加热,加热过程中不停搅拌,直至浓厚(不要煮沸,将沸就可以,不能用大火);

第2步将煮好的蛋奶液加入抹茶粉混合均匀;鲜奶油隔冰打发至两倍大;

第3步将蛋奶液和打发的冰激凌混合在一起,放入冰箱冷冻,大概每隔1小时搅拌1次,直至完全冻上就可以了,大概需要5、6个小时。红豆加水放入冰箱浸泡一夜,将浸泡的水倒掉,加入盖过红豆的约3倍的清水;

第4步大火煮至沸腾,小火继续煮40-60分钟至红豆软烂,熄火,沥掉锅中多余的水,加入细砂糖,煮出糖水后继续翻炒收干水分;放入一勺盐,翻拌均匀以中和甜味;

第5步持续翻拌至锅底收干的状态即可熄火。糯米粉加清水混合均匀;

第6步将糯米面团搓成一个个大小均匀的圆子;锅中水沸后放入圆子,煮熟即可。

小贴士:

1、冷冻的过程中搅拌的作用是为让冰激凌中间产生空隙,口感更好;2、鲜奶油打发的目的也是为蓬松,也可以不打发。3、制作蜜红豆时无需搅拌,防止搅烂,轻轻晃动锅子防止粘锅即可。

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抹茶蜜豆土司


原料

抹茶粉15克、高粉200克、低粉45克、白糖30克、盐2.5克、酵母2.5克、牛奶120克左右、鸡蛋50克、黄油25克、

内馅

蜜红豆125克

模具

450克土司模一个。

烤箱温度180度30分钟左右

做法

1、所有原料除黄油外倒入容器中,奶量最好留下10克慢慢添加。盐和酵母分开放。

2、揉成团并光滑后,放入切成小块并软化的黄油,

3、然后揉出大片薄膜,

4、将面团放入容器中盖盖进行发酵。

5、发酵至二倍大后,

6、再取出滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟

7、然后将面团擀平,

8、均匀的铺上红豆,

9、边缘的面片擀薄一点,卷起的时候,收口会更容易。

10、然后将卷好的面团放入土司盒中,

11、土司盒中面团发酵至八分满

12、烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右即可。

抹茶蜜豆麻薯


抹茶粉拿到手好久了,今天就来做一个抹茶麻薯面包好了,糯米粉也到手了。材料齐全就缺做工的人,碰巧周末,就来试试吧。

面包材料:​

高筋面粉400g、全麦粉100g、抹茶粉25g、盐6g、细砂糖60g、酵母7g、黄油45g、鸡蛋2个、水240g

麻薯材料:

糯米粉140g、玉米淀粉40g、细砂糖60g、牛奶240g、黄油20g​

馅料:

核桃碎、红糖、蜜红豆各少许。

做法:

1.手揉的注意鸡蛋与水的比例免得粘手,先倒入水、鸡蛋、盐、细砂糖。

2.再倒入抹茶粉可以根据自己的味道稍微调整,减少或是增加一点。

3.倒入全麦粉及高粉并洒入酵母粉,启动搅揉至扩展。

4.加入软化的无盐黄油继续搅揉至出膜,并进入发酵阶段。

5.在面团发酵的同时,我们开始制作麻薯。材料除黄油全部混合搅匀。

6.放入蒸锅蒸熟,稍微晾一下加入黄油。使用一次性手套揉捏吸收。

7.面团发酵的差不多,使用手指沾下面粉戳一下。不回缩不塌陷即是发酵完成。

8.把面团平均分成6分,排气并揉圆醒置10分钟。

9.把面团擀成舌型,一边擀成扁薄。麻薯也一样分为六份,装入保鲜袋中擀成差不多的大小。放置在面皮上面。

10.根据口味放入适合你的蜜豆、红糖、核桃还是蔓越莓等.....然后卷起收口朝下放在烤盘上发酵进行2发。

11.发完成抖洒些面粉覆盖并割包。

12.烤箱提前预热180度,上下火中下层烤制20分钟。

完成啦~。

小贴士:

1.抹茶经过高温面包表面会褐色化,造成面包表面难看。为了让抹茶颜色好看点,面包全程盖上锡纸进行烘烤.锡纸最好大一点使其弓起来

2.麻薯经过高温要是封口没有包好有可能爆肚,要是对于自己烤箱不是很了解,可以降低温度防止抹茶褐色化及爆肚【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当调整】

为您呈现更多好文》》》下一代超级食物就是它猴面包果吃法

随着我们吃东西的种类越来越多,很多食物的营养价值也越发凸显,所以就出现了很多各种各样的所谓超级食物,而下一代超级食物就是这个东西哦。快来看看为什么会被称作是超级食物吧。

为什么猴面包果被称作是超级食物

在塞内加尔,猴面包树颇受尊敬,是整个国家的标志性作物,也是撒哈拉沙漠以南的大部分地区的象征。猴面包树往往会长得很高大,韧性十足,天气和环境奈何不了它们;

在传奇故事中,总能见到它们出场。猴面包树一身都是宝,数百年来,它们无私地为人类提供了食物、水、衣服、庇护、药物,甚至还成了西非吟游诗人口口相传的墓地。作为生命之树,它们看起来好像上下颠倒,把根系伸向了天空。

尽管我到塞内加尔是为了继续研究西非舞蹈,但作为整合医学医生和民族植物学爱好者,我对药用食物的兴趣将我引向了猴面包树。

猴面包树的果实长在巨大的绿色果荚中。这种毛茸茸的椭圆形果实长度在15到20厘米,果肉中所含的维生素C是橘子的6倍,钙含量比菠菜多50%,口味则与任何传统鱼餐和米饭不相上下。

敲开外壳之后,里面是白色的酸甜味道的果实,可以直接食用,也可以泡在水里当做果汁。加糖加水,就能变成一杯美味的饮料,喝起来和梨子味儿的柠檬水差不多。猴面包果内部的水分很少,因此容易晒干,磨成粉。

猴面包果的药用

虽然各种文化中都不乏植物偏方,但很少有像猴面包树这样十项全能的。

猴面包果营养丰富,毋庸置疑,但树本身的药用功效也不容小觑,《非洲食品科学杂志》中已有专门的论文。

从种子中提取的猴面包油可以治疗牙龈红肿,缓解牙疼;叶子对发烧有奇效;果肉提取物则能够保护肝脏,因此,食用猴面包果可以预防肝炎造成的肝损伤。《香草、香料和药用植物》中的文章曾讨论过这一点。

猴面包果的果肉被称为BWEE-bee,通常会脱水成小甜块或磨成粉末,常被用来治疗各种轻度和重度的腹泻、疟疾和其他疾病。

猴面包树的魔力显然已经不再是秘密了。在美国,高档食品的货架上,它们和巴西莓、石榴、木瓜放在一起,都是超级水果。西方医学界正在研究猴面包的药用和营养特性。

美国食品药物管理局给出的评级是公认安全(GRAS),因此在未来,我们有望看到更多的能量饮料、粉剂和功能食品。但我告诉病人,在服用补品之前,尽可能先吃食物。猴面包果的味道口感非常丰富,远胜其他,更别谈猴面包树别的部分所能提供的营养了。

小结:综上说住,主要是猴面包果丰富的营养和全能的药用价值,让它跻身超级水果的行列,大家有空可以试试看哦。

2016年最受瞩目的超级食物竟是它

如今,随着人们健康饮食意识的提升,超级食物这个概念已深入人心,生活中哪些属于超级食物?它们有哪些功效与作用呢?和小编一起看看吧,2016年最受瞩目的超级食物竟是它。

1、亚麻籽

富含脂肪酸与食物纤维。这些小小的种籽不仅能够改善心血管疾病,提升免疫力和大脑机能,还有助强化骨关节,软化肌肤等。它有如此之多的作用,不过其中最显著的,应当是排毒功效。想要清除身体里的毒素,就来一杯亚麻籽吧,改善便秘也是很不错的。

2、巴西莓

这些形似蓝莓的紫色果实,似乎真的有让人充满能量和精神专注的魔力。另一个与蓝莓相似的地方,就是巴西莓也富含抗氧化物质。同时它们也含有很高的蛋白质与食物纤维,清肠排毒,是减肥利器。

3、奇亚籽

奇亚籽特别适合和蔬果一起搅打成浓稠的思慕昔。它不仅能丰富饮品的口感,还能补充丰富脂肪酸,有保护大脑和心脏、降低血浆中胆固醇含量,以及防治动脉硬化等功效。同时奇亚籽也富含蛋白质、食物纤维、氨基酸、维生素、矿物质、铁钙及抗氧化物质。

4、螺旋藻

当然,超级食物并不都是植物,有一些藻类也很厉害,如螺旋藻。虽然它的味道有些难以接受,但正是庞大而丰富的营养成分,造就了这种特殊味道。螺旋藻中含量最高的营养成分是蛋白质与omega脂肪酸,很适合素食者食用。

5、大麻籽

想要快速获取身体所需的蛋白质与食物纤维,大麻籽是个不错的选择。它的蛋白质含量高达50%,食物纤维也极其丰富,甚至超过了大豆基底的蛋白粉。大麻籽蛋白粉也适宜儿童食用,因为它也富含氨基酸,有助促进孩子的生长发育。运动员也可以用它来提高肌肉组织的修复能力。

6、椰子油

如果你正在减重,椰子油绝对适合你。椰子油中丰富的脂肪酸,可以使你体内的脂肪转化为能量,并促进身体新陈代谢,而非囤积让你看起来胖的饱和性脂肪。

结语:以上是小编带来的饮食资讯,新的一年已经到来,为了自己与家人的健康赶紧尝尝这些超级食物吧。

惊呆!2016年最流行的食物竟是它

时尚的东西总是会让人很喜欢,那你知道吗,不仅是衣服有时尚,就连食物也是有时尚的哦。下面,小编就为你介绍016年最流行的食物竟是它,绝对让你惊喜。

2016FoodtrendAtoZ

鳄梨油

3D打印食物

阳台种菜

果冻沙拉

抹茶蜜豆慕斯


食材明细:

主料:淡奶油350克,砂糖40克,抹茶粉10克,牛奶50克,吉利丁片8克

辅料:酥性饼干100克,黄油30克,蜜豆适量

抹茶蜜豆慕斯的做法步骤:

1,慕斯圈底部包好保鲜膜,放在蛋糕托盘上

2,酥性饼干料理机碾碎

3,加入黄油,饼干碎和黄油融合后,倒入模具,用稍平的勺子按平,放冰箱备用

4,吉利丁粉用32克水泡软,倒入加热后的牛奶融化,搅匀备用

5,淡奶油加砂糖及抹茶粉,电动打蛋器打至8分发,即:没有大泡,稍有纹路

6,牛奶吉利丁液温热不烫手时,倒入步骤4打发好的抹茶慕斯液中拌匀

7,将模具取出,在饼干层上撒上一层蜜豆,倒入一半的慕斯液,再轻轻放上一层蜜豆,再倒入全部的慕斯液,入冰箱,2个小时以上即可

8,先将保鲜膜剥离,再将模具及蛋糕放在需要盛放的盘子中,用吹风机吹模具周围,吹一会儿,平稳的整的个轻提慕斯圈,如果慕斯部分仍未分离,再吹一会儿,不要吹过头,以防边缘融化。要随时平衡的整个的轻提慕斯圈,如果松动了就不用吹了

9,装饰。随意装饰,可以按自己的想法做喜欢的样子,撒上抹茶粉,装饰巧克力插牌等

抹茶蜜豆蛋糕卷


食材明细:

主料:全蛋液200克,低筋粉80克

辅料:细砂糖10克,牛奶40克,淡奶油200克,抹茶粉10克,蜜蜜红豆50克

抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤:

1,将全蛋液放入无油无水的打蛋盆里,加入砂糖;

2,将蛋液盆隔水加热(水温热即可),用手动打蛋器将蛋液、砂糖搅拌均匀,待砂糖基本溶化后,将打蛋盆离开热水;

3,用电动打蛋器开始搅打蛋液,直到提起打蛋器,蛋糊慢慢流下,并能够留下清晰地痕迹,搅打完成;

4,将抹茶粉、低粉过筛入蛋糊里;

5,用翻拌铲将蛋糊与面粉、抹茶粉翻拌均匀无干粉后加入牛奶,翻拌均匀成为蛋糕糊;

6,将搅拌好的蛋糕糊倒入提前铺好油纸的烤盘里,并将烤盘震几下,将蛋糕糊里的气泡震碎,

7,入提前预热的烤箱中,190度,17分钟即可,烤好的蛋糕取出后,从烤盘中移出来,放在晾架上,趁热将油纸慢慢揭下来;

8,将淡奶油和砂糖放入打蛋盆里,用打蛋器打至七八分即可;

9,将油纸铺垫在蛋糕的下面,用抹刀将淡奶油抹平,并撒上蜜蜜红豆;

10,提起铺垫的油纸的一边,慢慢将蛋糕卷起,一直卷到蛋糕的另一侧,卷实后,放入冰箱冷藏室1个小时后可食用。

小贴士:

在打淡奶油时,打至七八分,打蛋器提起附着的奶油不会很快掉落就表明打好了。
在卷蛋糕卷时,垫纸主要充当卷帘的作用。

抹茶蜜豆磅蛋糕


食材明细:

安佳无盐黄油200克,糖粉200克,低粉180克,鸡蛋4个,无铝泡打粉6克,抹茶粉10克,自制蜜红豆适量

抹茶蜜豆磅蛋糕的做法步骤:

第1步黄油室温软化,加糖粉打发.分次加入鸡蛋打发.

第2步筛入低粉,泡打粉,抹茶粉拌匀.加入蜜红豆拌匀.

第3步入模,中下层,180度10分钟后用小刀划一下,转上火160度下火180度30分钟.

抹茶蜜豆玛芬


食材明细:

低粉290克,宇治抹茶粉10克,无铝泡打粉5克,鸡蛋2个,安佳无盐黄油100克,淡奶油100ML,细砂糖50克,自制蜜红豆适量

抹茶蜜豆玛芬的做法步骤:

第1步黄油室温软化,加细砂糖打发.分次加入蛋液打发.

第2步分次加入淡奶油拌均匀.加入抹茶粉,低粉和泡打粉混合均匀.

第3步拌入蜜红豆.蛋糕糊入模.

第4步中下层,180度20分钟.

抹茶蜜豆毛巾卷


食材明细:

鸡蛋3个,牛奶280克,低筋面粉100克,白糖50克,淡奶油300克,白糖30克,蜜豆200克,抹茶粉最后装饰用2克

抹茶蜜豆毛巾卷的做法步骤:

第1步将鸡蛋、牛奶、50克糖搅拌均匀,100克低粉,6克抹茶一起筛入搅拌均匀,过筛两次静置10分钟。不粘平底锅小火摊饼,起泡即可揭起,28cm正好8张。

第2步饼叠放晾凉300克奶油加30克糖打发。

第3步四张饼皮一字排开,抹上一半奶油,放入一半蜜红豆饼边向内折起

第4步饼卷起,包上保险膜,放入冰箱冷藏一小时。筛上抹茶粉

第5步切块食用再来张中间的切面图

小贴士:

此方成品可做两份,蜜豆可根据爱好酌情增减

蜜豆抹茶毛巾卷


食材明细:

主料:鸡蛋3个,牛奶280g,抹茶粉8g,低粉100g,玉米油30g

辅料:淡奶油350g,细砂糖30g

蜜豆抹茶毛巾卷的做法步骤:

1,鸡蛋打散备用,无需打发。

2,然后加入细砂糖,搅拌均匀至融化。

3,加入牛奶,搅拌均匀。

4,筛入抹茶粉,这一步抹茶粉也许会形成小颗粒,不以融化,没关系,后面多过筛几步。或者可以先用少许牛奶与抹茶粉搅拌融合后再倒入蛋糊中。

5,再放入玉米油,搅拌均匀。

6,然后再筛入低粉,搅拌均匀。搅拌好的面糊反复过筛几次,用刮刀把小颗粒按压融合,直至顺滑无颗粒状,然后静置15分钟。

7,平底锅开小火加热,放上一勺面糊,转动平底锅,让面糊均匀的摊开。小火加热,看到面皮鼓起大气泡就可以揭下来放置一旁晾凉备用。重复步骤,直到摊好所有面皮。

8,淡奶油加糖打发,淡奶油一定要冷藏过的哦。

9,面皮彻底晾后,取四张面皮依次放好,涂上淡奶油,注意不要涂到边上,然后撒上些许蜜豆。

10,将面皮旁边叠进去,一定要叠好哈,因为不叠好卷的时候会漏奶油。

11,自上而下卷起,形成一个毛巾卷样。

12,撒上些许抹茶粉或可可粉即可,稍加装饰就大功告成啦。

小贴士:

抹茶粉我选择的是五十铃,刚开始抹茶混合会有颗粒,需要过筛,用刮刀按压融合,这一步需要耐心哦。如果有打茶器,可以先将抹茶粉与牛奶打至融合再混合进面糊里。


全程小火,注意看面皮鼓起的状态。一定要使用不粘锅,普通的锅不可以摊皮哦。

抹茶蜜豆戚风


最爱蛋糕,面包之类的小点心了,饿的时候可以垫肚子,馋的时候可以拿来当零食,尤其是吃过正餐后,在来一点,心里美滋滋的。抹茶蜜豆戚风,特意添加了抹茶和蜜豆,用来做早餐,超级美味哦。

原料:

鸡蛋3个低筋面粉50克油24克牛奶24克白砂糖36克(加入蛋白中)白砂糖18克(加入蛋黄中)抹茶粉2小勺热水一大勺蜜豆适量(六寸圆模)

做法:

1,鸡蛋蛋清和蛋黄分离,盛蛋白的盆一定要保证无油无水

2,蛋黄加18克白砂糖打匀,分三次倒入色拉油,,每倒一次油都要保证蛋黄和油要完全的乳化再加下一次

3,牛奶倒入蛋黄中,搅匀

4,低筋面粉筛入蛋黄糊中,翻拌均匀

5,蛋白加几滴白醋,用打蛋器打至起粗泡的时候,加1/3的白砂糖继续打

6,打到盆内的蛋白泡沫比较细腻时,加1/3白砂糖

7,打到盆内的蛋白完全细腻时,加入最后的白砂糖

8,将蛋白打至干性发泡!提起打蛋器,能拉出短小直立的尖角即可

9,挑1/3的蛋白到蛋黄糊中,翻拌均匀。再加1/3的蛋白,翻拌均匀

10,最后将拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀,成蛋糕糊

11,两小勺抹茶粉加一大勺热水搅匀

12,盛一半的蛋糕糊到另外一个盆中,加入抹茶面糊拌匀成绿色的面糊,在加适量蜜红豆拌匀

13,一勺抹茶糊,一勺原味面糊交替盛入蛋糕模中

14,将蛋糕模在桌子上磕几下,震出大气泡

15,烤箱预热170度,大约40分钟

小贴士:

烘烤的时间跟温度,需要跟自己家的烤箱做个调整

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现代在大城市工作的年轻人很多人都觉得压力很大,加班熬夜成了家常便饭的事情,还有很多人因此而失眠。如果你失眠了,不妨试试看牛奶,小米,食醋等几种具有催眠效果的食物,看看是否有疗效。

1.食醋催眠:

有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。

2.小米催眠:

小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。

3.牛奶催眠:

牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。

4.水果催眠:

过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果、香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

5.鲜藕催眠:

藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效。

6.葵花籽催眠:

葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽,有很好的安眠功效。

7.莲子催眠:

莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

8.大枣催眠:

大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。

结语:想要缓解失眠,不妨多吃吃具有催眠效果的食物哦,本文中提高的八种食物,你不妨试试看,看哪一种对自己的效果是最好的。

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睡眠对于每一个人来说都是很重要的,好的睡眠能够让自己的身体健康,轻松面对日常工作,下面为你介绍安神助睡眠的7个方法。

1、运动助眠法睡前几小时适量运动

对于长期入睡困难户来说,运动是非常好的方法,跑跑步、跳跳绳、打打羽毛球都是非常不错的选择,不过切记不可做太激烈的运动。

2、闻香助眠法摆放有助睡眠的花草、香薰

有很多植物散发的香味都可以帮助我们舒缓神经,利于睡眠,例如茉莉花、芦荟、薰衣草、迷迭香之类的植物,如果觉得种植植物麻烦,那就使用方便简单的助眠香薰也是可以的。

3、食物助眠法热牛奶、百合、小米等

睡觉前可以喝上一杯热乎乎的牛奶,不要在睡前喝咖啡、绿茶这类会让大脑兴奋的食物或饮料。晚餐可以加些有助睡眠的食物。

4、隔离外界干扰法声音、光线等

有很多人是因为无法静下心来,一听到有任何响动或者由光线射到眼睛就无法入睡。对于这样的情况,我们可以用隔音耳塞,阻隔部分噪音,用眼罩遮挡光线。这样如果可以让心静些,那就可以美美睡上一觉了。

5、自我保护法抱个抱枕

还有些人是因为严重缺乏安全感导致很难入睡,睡觉的时候喜欢整个人都躲进被窝,或者用其他的方法隐藏自己,对于这样的情况,没有被子的时候可以试试抱个抱枕或者毛绒玩具之类的东西。如果怕黑的,那就在床前放个小夜灯。

6、睡姿助眠法选择自己认为最放松的睡姿

睡觉最重要的是放松,躺在床上可以不用向坐在教室、办公室那样的拘谨,可以找一种自己认为最舒服最放松的睡姿,然后美美入睡。

7、书本电影助眠法选择自己认为枯燥的书或电影

躺在床上实在睡不着,可以在床头准备一本自己认为不爱看甚至是枯燥至极的图书认真的看,像我最讨厌看历史书了,认真看几页就想睡觉。或者看些节奏特别缓慢而且情节单调乏味的电影,看着看着或许你就困到不行了。

结语:人们每天的睡眠时间占到了人生中的三分之一,可见睡眠对人是很重要的,一定要保证自己的睡眠充足哦。

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我们每天都在睡觉,但是有多少人知道每天应该睡几个小时,应该如何睡才睡的健康,如何才能睡的更好?

睡眠充足的好处

充足的睡眠可以保护大脑、增强免疫力。缺少睡眠会出现烦躁、激动或精神萎靡、注意力分散、记忆减退等症状,长期缺觉则会导致幻觉。对于发育期的孩子来说,睡眠还能促进发育。充足的睡眠还有利于美容,睡眠对皮肤健美有很大影响,甜蜜的熟睡可使第二天皮肤光滑,精力充沛,面容滋润。而由于精神创伤、疲劳过度或其他不良习惯造成的睡眠不足或失眠则会造成面容憔悴,毛发枯槁,皮肤出现细碎皱纹。

睡眠时间多少为好

有人认为一天要睡足8小时才行,其实睡觉时间多少是因人而异的。有人要睡8~9小时,才有充沛的精力,而有的人却只需睡5~6小时就够了。据说拿破仑每夜只睡3小时就够了,而德国诗人歌德有时竟连续睡24小时。有人提出如果你少睡了几小时,就要在第二天补睡几小时,才能恢复精力,也有人说连续几天没睡觉,只要熟睡一整夜,就可补足几天的少睡时间了,这些都是不科学的。

如果我们想有个健康的睡眠的话,就需要按照生物钟的运行规律,比如,什么时候睡觉,什么时候起床,这都应该有个固定的时间的,不要轻易的就去改变。

一般地说,睡眠最理想的时间是晚上9点至凌晨2点,这是因为人的睡眠大约每两小时为一节,第一节睡得最沉,第二节稍浅,第三、第四节愈浅,而前二节四小时的睡眠量占总睡眠量的75%。对老年人来说,睡眠时间应比中、壮年多一些为好。这是因为,老年人容易疲劳,所以消除疲劳的时间也需更长。70岁以上的老年人最好每天能睡足8-9小时,90岁以上的老年人最好每天睡足1011小时。同时,每天睡午觉也很必要。午睡对消除疲劳、增进健康非常有益,是一项自我保健措施。尤其在夏天,日长夜短,晚上往往又很闷热,使人难以入睡,以致睡眠时间不足,白天工作常常会感到头昏脑涨精神不振,容易疲劳,午睡能起到调节作用。午睡时间一般以半小时左右为宜,否则会影响晚上睡眠。

裸体睡觉好处多

国内外的养生专家和生理学家经过研究发现,裸体睡觉不仅能使躯体舒展舒适,而且对身体健康也有益处。

专家们认为,裸睡有种无拘无束的自由快感,有利于血液循环,增强皮腺和汗腺的分泌,有利于皮肤排泄和再生,有利于神经的调节,有利于增强适应和免疫能力,也有利于消除疲劳,放松肢体。

裸睡不仅能够使我们人得到轻松、舒适,就连一些女性常见的妇女腰痛和生理性月经痛这些妇科病也是能够得到缓解的。裸睡对于治疗紧张性疾病的效果是非常好的,特别是神经系统方面的紧张状态,使我们全身内脏和外在的血液都能够循环的通顺。

早晨赖床舒服一时疲惫一日

早晨醒后赖床不起(指醒后还躺在床上的时间超过半小时),非但不会增添体力和精神,反而会影响健康。这是因为赖床也需要用脑,而且消耗大量的氧,以致脑组织出现暂时性的营养不良。

1、破坏生物钟效应让一个上白班的人接受激素检测,结果显示:下丘脑及脑垂体分泌的许多激素,早晨至傍晚的浓度相对较高,而夜间至黎明较低。上夜班的人正好相反。因此,如果你平时生活有规律,逢周末或节假日却睡懒觉,就会扰乱体内生物钟的时序,造成夜不能寐,而白天却心绪不宁、疲惫不堪。

2、影响肠胃功能一般来说,清晨7时左右会基本消化完头天的晚餐。此刻,大脑会发出饥饿信息。如果你一直在床上躺到很晚,不吃早餐,你的胃肠由于经常发生饥饿性蠕动,很容易发生胃炎、溃疡等病症。

克服打鼾让别人让自己睡个好觉

许多人在睡觉时都会打鼾,打鼾可能会影响到他人的睡眠,同时打鼾也是睡眠质量及健康状况不良的反应。

打鼾是阻塞性睡眠性呼吸暂停的症状之一,它是一种睡眠障碍,会降低睡眠品质。打鼾还有可能是患有高血压和心血管疾病的警讯,患有这些疾病的人睡觉时普遍都有打鼾的情形。另外,吸烟者和肥胖者也都比较会出现打鼾的情形。

此外,白天如果过于疲劳,到了晚上,紧绷的情绪不能完全放松,身体无法真正进入休息状态的人也容易有打鼾的情形。这些人将无法拥有好的睡眠品质,到了第二天,前一日的疲劳没有得到舒缓,累积在身体里,容易出现头痛、精神不济等情形。如此恶性循环,到了晚上又睡不好,人就愈来愈疲累,愈来愈提不起劲。

如何才能睡觉不再打鼾,拥有较好的睡眠品质?医师有如下提醒:身心的过度操劳都会导致精神和肌肉的紧绷和疲惫,如果白天真的特别忙碌,在睡前最好先舒缓一下身心,如洗个温水澡、按摩、听听柔和的音乐等,再入睡,这样会睡得比较安稳,比较没有负担;睡前不要从事刺激的活动;仰睡或趴着睡会让呼吸道不顺畅,侧睡时,松弛的肌肉会倾向一边,比较不会堵住呼吸道;吸烟、饮酒和刺激性药物会让肌肉变松弛,堵住呼吸道;注意减重,肥胖者的鼻息肉通常也较肥大,而且喉咙和鼻子内的肉也较肥厚,容易堵塞住呼吸道。

为您的安睡提几个醒

1、卧室环境要洁而静

室内要做到清洁卫生,空气流通,室温适宜,周围安静。床上用品要适宜,被褥要软轻舒适,经常晾,勤拆洗。枕头高低要选当,一般成人枕头高5-8厘米为宜,枕芯选用透气性大、流动性好的荞麦皮、谷壳较理想。

2、情绪要平稳

忌忧虑恼怒,要做到恬淡虚静,心神安定。睡前不要看惊险侦探之类的书籍、电影、电视。

3、睡前一盆汤

这一盆汤是指在临睡前用热水泡脚。它能引血下行,安定心神。

4、睡前不饮食

临睡进食,增加其胃肠负担,也使人撑胀饱闷,既影响入睡,又易导致肥胖。另外,晚间要忌用浓茶、咖啡和酒。在睡前可喝杯热奶或听听音乐,能帮助机体放松,容易入梦乡。

5、不要亮着灯睡觉

人睡觉时虽然闭眼睛,但灯光仍然要被人体所感知。

6、睡眠姿势要科学

仰卧睡眠,人体肌肉不易放松,且手易搭胸,多生噩梦;俯卧睡眠压迫胸部,影响呼吸心跳。右侧卧位最为科学,心脏不受压迫,呼吸通畅,还有利于胃的排空。

7、睡中不蒙头

蒙头掩面,呼吸困难,容易吸入自己呼出的大量二氧化碳及身体蒸发出的有害物质,不利于身体健康。

一天睡几小时最好?怎么睡好觉?上面的文章都为大家做出了介绍,周末可以多睡些时间,但是还是不要太赖床,还有周末也要吃早餐。

有助睡眠的四种天然食物

1,燕麦粥

燕麦是天然褪黑素的最佳来源,这种由我们器官自行选择的天然激素能够帮助我们更好地睡眠。食用时最好将燕麦与其他饮品相结合,增加维生素D含量,以提高大脑中的血清素水平,此类饮品如全脂牛奶。

2,樱桃汁

早在2011年就有学者提出,樱桃是高等级褪黑素的天然来源。成年人每天可以饮用2杯足量的樱桃汁,以改善失眠状况。

3,谷类食物

在进入睡眠前半小时食用面包和其他谷类食物,也是非常好的改善失眠状况的方法。碳水化合物可以提高大脑内相关血清素的质量。

4,蜂蜜花草茶

花草茶本身就具有非常好的镇静和放松的效果,加上蜂蜜后,对入眠会有非常大的帮助。此外,宾夕法尼亚大学的学者表示,蜂蜜还可以有效地缓解幼儿夜间咳嗽和睡眠问题。

结语:到底如何睡才能睡的更好呢,你现在明白了吗?

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