“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你记得哪些菜谱呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《鸡蛋沙拉三明治》，欢迎你的品鉴！
食材明细：
全麦吐司片适量，沙拉酱2大匙，芹菜一小根，，鸡蛋2个，白胡椒粉少许，盐少许，白洋葱1/8个
鸡蛋沙拉三明治的做法步骤：
第1步准备好所有材料，可把全麦吐司烤一下或煎一下（略烤一下就行）。鸡蛋冷水入锅煮，水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时，可焯烫芹菜。
第2步烫好的芹菜放冷水中。洋葱切碎末，芹菜切碎末。
第3步煮好的鸡蛋放冷水里，容易扒皮。黄瓜切片。
第4步鸡蛋切碎。洋葱碎、芹菜碎和鸡蛋碎混合。
第5步加沙拉酱，少量盐和白胡椒粉调味。10.搅拌均匀，即成鸡蛋沙拉。
第6步取一片吐司。铺一层鸡蛋沙拉。
第7步再铺一层黄瓜片。再铺一层鸡蛋沙拉。
第8步最后盖上一片吐司。对切即可。
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南瓜沙拉三明治
食材明细：
南瓜250克，豌豆25克，胡萝卜25克，鲜奶油250克，蛋黄2个，盐3克
南瓜沙拉三明治的做法步骤：
1.南瓜去皮，洗净，切长方块。
2.锅中倒入半锅水烧开，分别放入南瓜蒸熟，煮熟鸡蛋，胡萝卜和豌豆。
3.南瓜凉后拿出来捣成泥，带皮的位置可以让他大块一点更有口感，放入适量的盐搅拌均匀，加入胡萝卜丁和豌豆丁以及熟蛋黄.
4.最后加入打到7成发的鲜奶油，再放入冰箱中冷藏。
土豆苹果沙拉三明治
食材明细：
黑麦吐司适量，沙拉酱适量，小苹果2个，小号土豆2个，鸡蛋2个
土豆苹果沙拉三明治的做法步骤：
第1步准备土豆，苹果，鸡蛋。黑麦面包片。
第2步把土豆洗干净，去皮切厚片。取汤锅，将土豆片煮熟。（可同时洗净生鸡蛋外壳，一起同煮，煮熟。）
第3步将煮好的土豆晾一会儿，沥干水分，切小丁。煮土豆时，可将苹果去皮切大块，浸泡在淡盐水中防变色。
第4步土豆切好丁后，将苹果切小丁。煮好的鸡蛋也切碎丁。
第5步将土豆丁，苹果丁，鸡蛋丁一起放入容器。挤入沙拉酱，搅拌均匀。
第6步.取一片面包，涂上土豆苹果沙拉。抹匀。
第7步再盖一层。.最后加一片面包片，切自己喜欢的形状。
小贴士：
面包片也可提前150度烤一下，3分钟即可，据说不用预热，我还没试过不预热的情况。或者用平底锅不放油烘烤一下都可以。但我罗的比较高，就没有烤，烤一下酥酥的外皮很好吃，不烤也很好吃。
蛋蔬沙拉三明治怎么做好吃 蛋蔬沙拉三明治
蛋蔬沙拉三明治
我本来都是一个不喜欢早起的人，更别说在这大冷天的起来准备早餐了，一般都是前天下午烤的面包或是蛋糕第二天早上起来吃一点，更多的是抱着小朋友下去吃点肠粉或是买点包子
食材配方
主料：
吐司
10片鸡蛋
1个辅料：黄瓜
半条玉米
半个火腿
适量沙拉酱
30g做法 共11个步骤
1.备好所需食材
2.把玉米和鸡蛋煮熟（玉米和鸡蛋一起煮时一定提前把鸡蛋壳洗干净)
3.把黄瓜刮成薄片
4.火腿切小片
5.鸡蛋煮好去壳用勺子压碎
6.玉米也削粒后把所有材料都装在大碗中再挤上丘比沙拉汁
7.把所有材料混合拌均匀
8.取一片吐司在上面放上蛋蔬沙拉
9.再取一片吐司盖在上面，稍微用用按压一下
10.最后用刀从对角切开即可
11.一次做了好多放在乐扣盒中入冰箱冷藏，吃的时候更爽口
2020沙拉三明治怎么做好吃 沙拉三明治的做法,步骤
沙拉三明治
色彩鲜艳的胡萝卜土司，再配上水果沙拉，这样美好的早餐多么幸福！
食材配方
主料：
胡萝卜土司
2片熟鸡蛋
1个苹果
1个猕猴桃
1个辅料：沙拉酱
适量草莓
适量做法 共5个步骤
1.将土司面包用模具切出圆形。
2.将熟鸡蛋，苹果切碎。
3.将猕猴桃切碎。
4.倒入适量沙拉酱，搅拌均匀。
5.将沙拉酱叠放在土司面包中间，顶部用草莓装饰即可。
香蕉色拉三明治
食材明细：
土司片6片，香蕉1根，沙拉酱适量
香蕉色拉三明治的做法步骤：
第1步所有食材香蕉去皮切小丁放入碗中
第2步再放沙拉酱拌匀取一片土司片放上香蕉沙拉
第3步再盖上一片土司片用模具压一下
第4步再切去四边
小贴士：
土司片稍加热一下，就可粘合了是为防止香蕉色拉漏出。
2020水果沙拉三明治怎么做好吃 水果沙拉三明治的做法,步骤
水果沙拉三明治
水果沙拉三明治吃起来很爽口，酸酸甜甜的很好吃哦。水果沙拉三明治即是我的作品，也是我的午餐。一个人吃饭，就可以随便吃点，简单吃点了。
食材配方
主料：
面包片
2片辅料：
沙拉酱
适量蓝莓酱
适量西瓜
1片
做法 共9个步骤
1.准备好食材。
2.准备切西瓜。
3.这是切好的西瓜。
4.在一片面包片上涂上蓝莓酱。
5.在另一片面包片上涂上沙拉酱。
6.把西瓜放在涂有沙拉酱的面包片上。
7.把涂有蓝莓酱的面包片合上。
8.切成四等份。
9.水果沙拉三明治就做好了。 味道( ^_^ )不错哦。
鸡蛋三明治
食材明细：
土司片2片，鸡蛋两枚，花生酱一勺，沙拉酱一勺，生菜两片
鸡蛋三明治的做法步骤：
第1步煎鸡蛋，蛋黄熟度看个人喜欢没有烤面包机的小伙伴，不用担心。鸡蛋煎完，把锅的温度调至最低，把吐司放入锅内20秒就可以烤至金黄。注意控制油量，我每次煎完鸡蛋锅内几乎没有油了。
第2步吐司烤后效果图准备好花生酱和沙拉酱
第3步一片涂花生酱。一片涂沙拉酱。量也看个人喜欢。我一般是一勺。生菜洗净，吐司上放生菜再放鸡蛋叠起来就完成啦。用保鲜袋装好，手拿着开吃。也可以加入西红柿或者黄瓜，味道会更清新。
鸡蛋三明治vs奶酪三明治
原料
高筋面粉200克，低筋面粉50克，白糖15克，盐2克，酵母2.5克，鸡蛋一个，（少许留下刷面包表面），水120克左右，黄油25克。
准备的馅料有
黄瓜一根，西红柿一个，奶酪片三个，鸡蛋三个。沙拉酱少许。生菜一颗。
份量
7个
烤箱温度190度。
做法
1、所有材料除黄油外揉至光滑，然后加入黄油揉至有不容易破的薄膜。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、分成相等的七份，每份约65克左右。
3、然后滚圆后静置15分钟，
4、将小面团擀长，
5、翻面后卷起，
6、收口捏紧。
7、然后放入烤盘中
9、然后在面包表面涂蛋液，
10、用剪刀剪六刀
11、本来长度大约是13.5厘米，发酵后长15厘米。
12、用烤箱190度预热，中层，烤10-12分钟，烤好后，放凉。然后装入保鲜袋中。
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