好的美食离不开好的食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你感兴趣？你可以读一下小编整理的面条卤的做法，仅供参考，欢迎阅读。
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材料：
茼蒿，蒜苔，长豆角，西红柿2个，香菇，杏鲍菇，
面条卤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，切的尽量碎点；油烧热放材料，翻炒出锅
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面条肉卤的做法
材料：
面条30g，大辣椒，猪肉，蒜，葱，酱油，料酒，盐，淀粉勾芡，，
面条肉卤的做法的做法步骤：
步骤1，材料切丁
步骤2，猪肉下锅炒变色，然后放入蒜末葱段，煸炒出香味，再放入辣椒煸炒，再放入酱油、料酒煸炒，再放入盐、勾好的淀粉芡，盖锅盖，焖一会，出锅
面条卤煮的做法
材料：
五花肉适量，，
面条卤煮的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉切丁，土豆切丁，豆腐皮切丝，小油菜洗净备用，锅中放油烧热，到入葱姜，放入肉丁翻炒，放入郫县豆瓣酱生抽翻炒，放入切好的土豆丁翻炒，加适量的盐味精因为郫县豆瓣酱就是咸的，翻炒一会加入适量的水烧开放入香叶，贵皮，小火慢顿香味出来放入油菜即可，要把香叶和贵皮捡出来呦
懒人挂面(面条)卤子的做法
刚开始工作，花销也大，在吃上省点，而且又好吃，又省事，还吃的快，面条当然是不二首选，这里就只给大家看看卤子的做法，就不带面了
材料：
挂面(面条)，黄瓜半个，紫菜可放可不放，鸡蛋3个，肠可选1个，淀粉，盐，鸡精，味素，，
懒人挂面(面条)卤子的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜切块，肠切块，紫菜泡上，鸡蛋打散，淀粉对上水
步骤2，锅里倒油，锅内油微热下鸡蛋，三分之二熟放黄瓜块肠块，翻炒一会放泡好的紫菜，继续翻炒
步骤3，放入对好水的淀粉，翻炒一会，放盐，味素，鸡精，翻几下，出锅
打卤黄面条
食材明细：
主料：：黄面条适量，
辅料：：黄瓜1根，胡萝卜1小段，尖椒1根，鸡蛋1个，豆瓣酱1勺，盐适量，
打卤黄面条的做法步骤：
1.黄面条(玉米面条)。
2.锅中坐水烧开，下黄面条煮熟。
3.煮好的面条捞出过凉水，煮面条的汤不要扔，留着有用。
4.尖椒、黄瓜、胡萝卜分别切丁。
5.先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出备用。
6.锅里重新注油，下葱花、胡萝卜炒香。
7.下黄瓜丁，翻炒一分钟左右。
8.加炒熟的鸡蛋。
9.加豆瓣酱，炒匀炒香。
10.加辣椒丁，炒匀。
11.加少许煮面条的汤，再加点盐，做好的卤要比平时做菜的咸度咸一些。
12.烧半分钟，至汤汁浓稠即可。
13.把煮好的黄面条捞到面碗里，加点煮面条的汤，再加适量卤。
14.拌匀后就可以吃了。
面条的做法
材料：
胡萝卜 ，面条，狮子头，鸡蛋，青菜心，盐，骨头冻，，
面条的做法的做法步骤：
步骤1，先把胡萝卜刨丝。
步骤2，热锅后加入橄榄油。加入胡萝卜丝炒一下，然后放入碗里备用。
步骤3，锅中放入适量的水，倒入骨头冻.煮开后再加入食量的盐。然后倒入碗里备用。
步骤4，把青菜心洗干净后后放入滚水里焯一下备用。
步骤5，买来的面条里含有很多的碱水，所以煮面条后的水不能喝要倒掉。面条煮开后再中火煮3分钟，这中间可以放点盐，这样面条不容易煮烂。
步骤6，把煮好的面条放入刚才煮好的骨头汤里。
步骤7，把煮好的鸡蛋切成两半。
步骤8，把其他已经煮熟的材料，青菜，胡萝卜，狮子头和鸡蛋都放入面条里就可以开吃了
“面条”菜豆肉卤过水面
食材明细：
主料：：菜豆150克，肉糜80克，鲜面条100克，食盐1克，葱姜小许，花生油2汤匙，生抽5克，鸡精小许，清水200克，纯净水300克，
辅料：：胡萝卜20克，
“面条”菜豆肉卤过水面的做法步骤：
1.菜豆洗净切丁
2.胡萝卜切丁
3.葱姜切末
4.取肉糜
5.热锅冷油，油热放食盐
6.放蔬菜和肉糜翻炒
7.翻炒至肉糜断生
8.放生抽翻炒均匀。可以不放，不放生抽的菜卤颜色美丽，放了生抽味道更好一些
9.放没过食材的清水
10.盖锅盖，煮至汤汁还有一半
11.放鸡精和葱叶，翻炒均匀即可。一定保留汤汁，这样的菜卤浇在面条上才入味。
12.做菜的同时，煮锅烧水
13.取鲜面
14.水开下面，搅散
15.煮开锅
16.倒入一碗清水，一共煮三开
17.煮好的面，中间没有硬心
18.取纯净水，没有纯净水可以用凉白开
19.面条捞出放纯净水里
20.捞出面条装盘
21.浇上菜卤
22.成品
23.成品。
面条的做法的做法
材料：
圆面条，意面肉酱，
面条的做法的做法的做法步骤：
步骤1，面煮熟，捞出来沥水，然后加热意大利面酱，然后酱和面搅拌均匀，美味面条出锅了
可口面条的做法
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材料：
鸡蛋一个，香菇5个，火腿2根，生菜适量，盐适量，鸡精适量，
可口面条的做法的做法步骤：
步骤1，第一步煎鸡蛋，然后再放点盐，差不多之后放入水和生姜煮开，再放入香菇和火腿，稍微煮一下之后呢，放入面条。最后放入青菜，起锅前加点鸡精
莆田面条的做法
我们这里人特别爱吃面跟面条，今天就来一碗，好吃到停不下来
材料：
面条2斤，五花肉半斤，木耳适量，大白菜1颗，撅菜也叫血菜3/4棵，蛤蜊半斤，油适量，葱姜蒜适量，酱油1勺，鸡精1勺，洋葱半个，豆芽适量，香菜3/4棵，，
莆田面条的做法的做法步骤：
步骤1，木耳切丝，豆芽洗干净！
步骤2，葱，香菜洗净。
步骤3，洋葱切丝
步骤4，大白菜切丝
步骤5，蛤蜊用海水咸度的盐水泡到吐干净沙子
步骤6，锅里下油，热锅凉油下入肉翻炒加入姜蒜洋葱，爆香！
步骤7，等肉变色下入蛤蜊翻炒一会。加盐跟酱油调味！
步骤8，再下豆芽跟木耳最后加适量的水
步骤9，血菜洗干净
步骤10，水有点冒泡时下撅菜跟大白菜
步骤11，等水大滚时再下入面条跟葱花香菜再加点油，记住下面条后不要去动直接盖上锅盖等再次冒烟时就可以打开盖子轻轻搅拌下就可以吃了！
步骤12，出锅！
步骤13，我加了自己做的辣椒酱味道香还不辣，孩子也可以吃，不说了开吃
感谢您阅读“97美食网”的《面条卤的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面条的做法专题，希望您能喜欢！
