返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?下面,小编为大家整理的“黄面条的做法”,还请你收藏本页以便后续阅读。

材料:

圆葱,,

黄面条的做法的做法步骤:

步骤1,打开袋,切点萝卜丝辣椒丝,圆葱

步骤2,水开后煮5分钟软了就行

步骤3,油开后放入配菜抄加入料包关火

步骤4,把抄好的菜放在黄面条上就完成了

97Msw.com相关知识

打卤黄面条


食材明细:

主料::黄面条适量,

辅料::黄瓜1根,胡萝卜1小段,尖椒1根,鸡蛋1个,豆瓣酱1勺,盐适量,

打卤黄面条的做法步骤:

1.黄面条(玉米面条)。

2.锅中坐水烧开,下黄面条煮熟。

3.煮好的面条捞出过凉水,煮面条的汤不要扔,留着有用。

4.尖椒、黄瓜、胡萝卜分别切丁。

5.先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛出备用。

6.锅里重新注油,下葱花、胡萝卜炒香。

7.下黄瓜丁,翻炒一分钟左右。

8.加炒熟的鸡蛋。

9.加豆瓣酱,炒匀炒香。

10.加辣椒丁,炒匀。

11.加少许煮面条的汤,再加点盐,做好的卤要比平时做菜的咸度咸一些。

12.烧半分钟,至汤汁浓稠即可。

13.把煮好的黄面条捞到面碗里,加点煮面条的汤,再加适量卤。

14.拌匀后就可以吃了。

炝汤黄面条(1)


食材明细:

主料::黄面条250克,

辅料::大葱适量,水适量,

配料::玉米油适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量,味精适量,

炝汤黄面条的做法步骤:

1.准备好黄面条。

2.将面条放入水中泡至少1小时。

3.切好葱花,只取葱白。

4.锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。

5.待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

6.倒入适量水。

7.黄面条要凉水下锅。

8.放入精盐。

9.放入五香粉。

10.水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

小贴士:

1 黄面条也可以用其他面条代替,这个做法做的面条都会好吃。

2 葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。

3 喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用,喜欢吃筋道的,可以提早食用。

4 黄面条最好冷水下锅。(展开)

喜欢《黄面条的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面条的做法专题,希望您能喜欢!