英式曲奇

食材明细：

主料：：鸭蛋2枚，英国烤面包3~4片，番茄切成6片，

辅料：：番茄汁适量，黄豆个人量，蜂蜜2勺，

英式早餐的做法步骤：

1.面包加蜂蜜在平底锅煎至两面金黄即可豆子水煮开加入4~6分钟勺出来加入鸭或鸡蛋，煎2~3分钟即可

2.加入番茄汁番茄切片

3.完成

小贴士：

鸡蛋打入锅后要不停的拌，直到蛋液凝固。

食材明细：

主料：面粉150克，黄油50克，切达奶酪40克

辅料：牛奶105克，洋葱10克，葱花适量

配料：泡打粉10克，盐2克，白糖8克

英式奶酪茶点的做法步骤：

1，准备原料。

2，黄油切成小块。

3，粉类全部混和过筛，放入黄油中。

4，洋葱切成小丁与葱花放到面粉中。

5，切达奶酪切小丁放入面粉中。

6，全部混和均匀。

7，放入牛奶，和成面团。

8，将面团放在硅胶垫上。

9，擀成一厘米厚的薄片。

10，用模具做成形状，放到烤盘中，170度，烤15分钟。

食材明细：

主料：高粉200克，糖6克，盐3克，新鲜酵母9克，牛奶145—150克，黄油5克，乐活星球代餐粉20克

辅料：代餐粉适量

英式麦芬的做法步骤：

1，将牛奶加热至温热与酵母提前混合溶解。

2，将除黄油外的所有材料放入到厨师机搅拌桶中，搅打至粗膜加如黄油揉至扩展，室温发酵至2倍大。

3，发酵好的面团平均分割成5份，排气滚圆覆盖保鲜膜松弛15分钟。

4，松弛后，再次排气滚圆，表面沾乐活星球代餐粉，稍微按扁。

5，放入到汉堡模中进行2发，模具表面覆盖一个烤盘。

6，二发后表面再筛一些乐活星球代餐粉后，烤箱180度烘烤18到20分钟。

7，出炉自然摊凉，密封保存。

小贴士：

1、代餐粉可以替换为细的玉米粉

食材明细：

主料：黄油100克，糖150克，低筋面粉200克，苹果2个，蛋2个，鲜奶30克，泡打粉3克，玉桂粉3克，盐1克

英式苹果蛋糕的做法步骤：

1， 黄油放入室温中化软。

2，加入糖和盐在一起打发。

3，依次加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

4，把一个苹果去皮切成小丁。

5，再加入牛奶、苹果丁、面粉和泡打粉拌匀。

6，装入裱花袋，挤入圆形烤盘内。

7，均匀的挤上一层。

8， 另一个苹果切片。

9，均匀的摆放在蛋糕糊上。

10，玉桂粉用小筛子均匀的洒在苹果片上。

11，放入预热170℃的烤箱。

12，烤30分钟左右拿出。

13，经过烘烤的玉桂粉和苹果散发着迷人的芳香。

食材明细：

主料：牛腿肉700克

辅料：cook100烤肉料40克，料酒50克，黑胡椒粉适量，番茄酱适量，盐适量

英式烤牛肉的做法步骤：

1，牛肉腌制3小时后用棉绳捆绑起来。

2，放平底锅里加少许油，煎至两面上色。

3，洋葱，胡萝卜切丁，蒜头去皮。

4，然后，放入烤箱，旁边放了洋葱，胡萝卜，蒜头一起烤。

5，180度，30分钟（时间视肉的大小，厚薄而定）。

6，烤好后，牛肉包上铝箔。

7，放置半小时。

8，刚才一起烤的蔬菜，取出加入先前腌制牛肉的酱料和烤制牛肉时出来的汁水。

9，再加少许番茄酱，少许盐，少许水，烧成酱汁。

10，牛肉切片（当刀切下去的一瞬间，真是充满了感动！汁水和着少许血水渗透出来了）。

11，再浇上酱汁，挤上些许柠檬汁，想说不好吃真的很难哦！！配菜还是；土豆泥，撒了点罗勒叶。与豆泥配牛肉，简直就是绝配哦！