洋葱西芹炒腊肠

食材明细：

主料：：洋葱1个，青椒1个，红椒1个，腊肠适量，西芹适量，

辅料：：姜适量，蒜适量，

配料：：生抽适量，

洋葱西芹炒腊肠的做法步骤：

1.将洋葱、青红椒、西芹切块。

2.腊肠切片。

3.起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。

4.待腊肉变色后，加入其它材料一起，炒至断青，下点生抽调味就好了。

5.上菜了。

食材明细：

主料：：腊肠适量，西芹适量，

辅料：：辣椒适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，

西芹炒腊肠的做法步骤：

1.所以的材料洗净，切片

2.锅里倒油烧热放辣椒

3.再放西芹

4.西芹炒八成熟加入腊肠，腊肠我事先放在饭里蒸过的.如果没蒸就要先炒下

食材明细：

主料：：牛肉一块，洋葱1/4个，西芹一根，青椒1/4个，红椒1/4个，大蒜两瓣，

辅料：：油适量，盐适量，淀粉适量，料酒适量，

洋葱西芹炒牛肉的做法步骤：

1.将洋葱青椒红椒西芹洗净切块备用，大蒜切碎

2.牛肉切片放料酒和淀粉生抽拌匀腌制片刻

3.五六成热油锅放牛肉翻炒至微变色装起

4.如图，牛肉第一次不要炒得太熟，不然等会再炒就容易变柴不滑口了

5.热油锅爆香大蒜，放所有材料翻炒至断生，调入适量盐

6.如果锅干可以加少许水，倒入牛肉，加少许生抽调味，煸炒至牛肉熟了即可

7.如果担心洋葱味道太大可以先焯一下水，去掉洋葱的辣味

食材明细：

主料：：牛肉适量，洋葱适量，西芹适量，

辅料：：盐适量，油适量，生抽适量，孜然粉适量，调味鲜适量，

西芹洋葱炒牛肉的做法步骤：

1.牛肉切丝，洋葱半个，西芹适量，

2.洋葱切块，西芹切段。

3.油烧开，倒进牛肉丝，

4.大火快炒，

5.淋上酱油，

6.倒进洋葱，西芹，

7.放点盐，

8.大火炒匀，

9.撒上辣椒粉，

10.撒上孜然粉，

11.撒上味精即成。

12.装盘。

芹菜的有减肥的功效，百合有美容的功效，搭配咸香美味的腊肠做出一道西芹百合炒腊肠，光看颜色就知道这是道好吃又营养的一道菜。

主料

西芹

100克

百合

2朵

海南腊肠

2根

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

步骤

1.原料准备好;

2.西芹剥去老丝，洗净切成薄片;

3.海南腊肠切片备用;

4.百合剥片，剪去发黑的边缘，洗净备用;

5.海南腊肠上蒸锅蒸熟;

6.另取炒锅，热锅凉油，放入大蒜爆香，倒入西芹翻炒片刻;

7.接着放入百合，炒至百合出现透明的颜色，调入适量盐，炒匀，如果锅比较干，可以加点高汤或清水;

8.最后放入腊肠翻炒几下即成;

9.盛盘出锅。

小贴士

1、快手菜，西芹和百合最好大火翻炒;

2、腊肠本身有味，因此腊肠入锅同炒前先给锅里的西芹和百合调味，这样腊肠不会过咸;

3、腊肠先蒸熟了最后入锅即可，如果不想蒸的，可以先把腊肠炒熟了再放其它材料同炒。

小编有话说：以上就是小编教大家做的西芹百合炒腊肠，非常好吃的一道菜，喜欢的话赶紧做着吃吧。