不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？你可以读一下小编整理的腊肠西芹〔简单到没天理〕的做法，供你参考和使用，请收藏和分享。
每次过年家里都会灌好多的腊肠，今天不知道吃什么，翻来翻去家里就只剩这些了，不过都是我最爱吃的。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
腊肠2根，西芹适量，葱少许，姜少许，红干椒少许，盐适量，孜然适量，鸡粉适量，生抽几滴，，
腊肠西芹〔简单到没天理〕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，西芹和腊肠都切好
步骤3，锅里放入少许油〔等会腊肠还会出油〕，放入葱姜辣椒丝煸香
步骤4，放入腊肠抄到变色为止
步骤5，再放入西芹
步骤6，翻炒几下加入适量盐和孜然，
步骤7，加一点水，盖上锅盖，大火两分钟就好了
步骤8，出锅时加一点鸡粉就好了
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西芹炒腊肠
食材明细：
主料：：腊肠适量，西芹适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
西芹炒腊肠的做法步骤：
1.所以的材料洗净，切片
2.锅里倒油烧热放辣椒
3.再放西芹
4.西芹炒八成熟加入腊肠，腊肠我事先放在饭里蒸过的.如果没蒸就要先炒下
洋葱西芹炒腊肠(2)
食材明细：
主料：：洋葱1个，青椒1个，红椒1个，腊肠适量，西芹适量，
辅料：：姜适量，蒜适量，
配料：：生抽适量，
洋葱西芹炒腊肠的做法步骤：
1.将洋葱、青红椒、西芹切块。
2.腊肠切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。
4.待腊肉变色后，加入其它材料一起，炒至断青，下点生抽调味就好了。
5.上菜了。
腊肠西芹百合
食材明细：
主料：：西芹半颗，百合2瓣，
辅料：：盐1匙，醋1勺，
腊肠西芹百合的做法步骤：
1.西芹一定要去茎。
2.去除的茎。
3.切片加入少许盐腌制10一15分钟，可以根据自己的口味添加盐。
4.百合洗净，腊肠用温水洗净切片过水后备用。
5.热锅加油加入姜丝，先入腊肠翻炒再加入西芹，起锅前加入百合，再加几滴醋即可起锅!
6.百合是宜兴竹海百合。
7.洗净西芹。
8.去茎。
9.加盐腌制。
10.温水清洗干净。
11.百合过水。
12.准备完毕。
13.快速翻炒。
14.成品。
小贴士：
翻炒要快，因为西芹腌过，腊肠百合过水了，快速翻炒即可。西芹腌过可以保持脆脆的囗感。
南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼
食材明细：
主料：：南瓜泥适量，糯米粉适量，食用油适量，
南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼的做法步骤：
1.南瓜泥与糯米粉混合，别的什么都没加
2.糯米粉逐渐加，两者的量正好可以揉成这样的面团
3.电饼铛热后加油，把面团分成若干小面团，直接按压在饼铛上，成圆饼状
4.烙2、3分钟后，翻面
5.同样时间，再翻另一面
6.早餐小饼就这么快的出锅了
7.金灿灿的，油亮亮的，软糯糯的，如此阳光的早餐，心理想阴暗都难。
8.南瓜自带淡淡的甜味，若嫌不够，可以来点炼乳
小贴士：
1、 南瓜泥我都是把大南瓜蒸或微波熟后，分成小块冻在冰箱，用时提前解冻；
2、 这个是二人份，南瓜泥的量相当于吃米饭的那种小碗的一平碗。
ACA烤箱版烤地瓜-简单到没朋友
食材明细：
主料：：红薯适量，
ACA烤箱版烤地瓜-简单到没朋友的做法步骤：
1.洗干净红薯，买的时候，真好有两种，所以毫不犹豫的买了两种；
2.把红薯表面的水擦干净，放在铺好锡纸的烤架上。为了防止烤爆的红薯汁难以清洁，所以铺上了锡纸；
3.放入烤箱的中层后，选择上下火热风功能，上火230度，下火230度，40分钟；
4.满屋子的香气，咱就开动吧~~
5.香甜、香甜的地瓜，白薯是甘甜的，有些粉，红薯湿度大一点，选自己喜欢吃的吧~~
小贴士：
1、挑选粗细相当的红薯，拷出来的火候就正正好。
2、为了防止烤爆的红薯汁难以清洁，特铺上了锡纸；
西芹百合炒腊肠
芹菜的有减肥的功效，百合有美容的功效，搭配咸香美味的腊肠做出一道西芹百合炒腊肠，光看颜色就知道这是道好吃又营养的一道菜。
主料
西芹
100克
百合
2朵
海南腊肠
2根
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
1.原料准备好;
2.西芹剥去老丝，洗净切成薄片;
3.海南腊肠切片备用;
4.百合剥片，剪去发黑的边缘，洗净备用;
5.海南腊肠上蒸锅蒸熟;
6.另取炒锅，热锅凉油，放入大蒜爆香，倒入西芹翻炒片刻;
7.接着放入百合，炒至百合出现透明的颜色，调入适量盐，炒匀，如果锅比较干，可以加点高汤或清水;
8.最后放入腊肠翻炒几下即成;
9.盛盘出锅。
小贴士
1、快手菜，西芹和百合最好大火翻炒;
2、腊肠本身有味，因此腊肠入锅同炒前先给锅里的西芹和百合调味，这样腊肠不会过咸;
3、腊肠先蒸熟了最后入锅即可，如果不想蒸的，可以先把腊肠炒熟了再放其它材料同炒。
小编有话说：以上就是小编教大家做的西芹百合炒腊肠，非常好吃的一道菜，喜欢的话赶紧做着吃吧。
西芹
食材明细：
主料：：西芹1棵，猪肉片150克，虾米50克，
辅料：：酱油1匙，玉米淀粉1匙，盐1/3，油1勺，
西芹的做法步骤：
1.肉片先用酱油和玉米淀粉腌制十分钟，西芹把小根和膜稍微剔一下，我家喜欢切细条状，觉得更好吃?
2.炒锅放适量的油，七分热
3.先把肉片翻炒
4.炒到差不多看不到血水，下西芹
5.细条的西芹不用翻炒太久，因为肉有加酱油，根据自家口味，添加适量的盐就可以上锅了
6.非常好下饭，大人小孩都喜欢，不复杂也健康
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