食材明细:
主料::芒果中等大小2个,橙子1个,牛奶1杯,
辅料::蜂蜜适量,
芒果香橙奶昔的做法步骤:
1.准备好材料,中等大小芒果 2个,橙子 1个以及牛奶 1杯
2.紧挨着芒果核把芒果果肉切下来,并且划上几刀注意不要切破芒果皮。
3.翻到芒果肉的一边(步骤不需要那么详细的,只是想把图放出来帮助大家切芒果)。
4.用手把芒果肉扒下来,并且把橙子果肉也取出来切块。
5.加入牛奶和果肉,搅拌机开启奶昔模式或者搅拌成你喜欢的浓稠细腻的奶昔。
小贴士:
近几年很火爆的green smoothie,绿色奶昔,就是把各种绿叶蔬菜水果,混合牛奶或者酸奶加入搅拌机当中,只要有一个马力强大的好的搅拌机就能打出好喝的蔬菜水果green smoothie来。我后期也会制作不同的口味green smoothie。
食材明细:
主料::橙子1个,大芒果1个,蜂蜜适量,
辅料::碎冰适量,
香橙芒果汁的做法步骤:
1.将橙子、芒果洗净;
2.去皮、去籽、切小块;
3.放入榨汁机中,加入蜂蜜及碎冰打匀,即可倒入杯中饮用;
食材明细:
主料::草莓200克,
辅料::糖粉5克,
草莓浓汁的做法步骤:
1.草莓去蒂用温水浸泡半小时备用。
2.清洗多次,加入5克糖粉,放入榨汁机。
3.榨成汁,倒入碗里,草莓对半切开,点缀即可
4.成品图。
5.成品图。
6.成品图。
7.成品图。
食材明细:
主料::戚风蛋糕1个(8寸),淡奶油200克,酸奶200克,芒果香橙泥150克,牛奶80克,鱼胶粉10克,白砂糖适量,柠檬汁适量,
辅料::芒果粒适量(表面装饰),淡奶油200克,糖30克,
芒果香橙慕斯蛋糕的做法步骤:
1.先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。
2.用料理机打成泥。
3.加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。
4.放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。
5.冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。
6.淡奶油加30克糖,打至六分发(尚可流动状),冷藏备用。
7.鱼胶粉与牛奶、少许柠檬汁混合搅匀,小火加热至鱼胶粉融化。
8.与酸奶、芒果香橙泥混合拌匀。
9.再与打发好的淡奶油混合,小心搅拌均匀,慕斯馅就做好了。
10.戚风蛋糕片横切成两片。
11.将蛋糕片裁小些,比蛋糕模小一小圈即可。放一片到活底蛋糕模中。
12.倒入一半的慕斯馅。
13.放上另一块蛋糕片。
14.再倒入另一半慕斯。抹平。放入冰箱冷藏4个小时。
15.将冷藏好的慕斯蛋糕取出,脱模。
16.200克淡奶油加2大勺糖全打发。
17.将冷藏好的慕斯蛋糕取出,脱模。
18.将打发好的奶油挤在表面装饰,再撒些芒果丁,就大功告成了!
食材明细:
主料::香蕉一根,草莓适量,
辅料::牛奶半杯,
草莓香蕉浓汁的做法步骤:
1.新鲜草莓,香蕉各准备好待用。
2.草莓清洗干净切块,香蕉去皮切块备用。
3.纯牛奶准备半杯备用。
4.将所有材料放入榨汁机加入牛奶低速榨汁。
5.完成任务。
6.倒入杯中。成品图。
7.成品图。
8.成品图
9.成品图。
食材明细:
主料::鸡蛋5个,蛋清5个,低筋面粉150克,
辅料::牛奶90克,
配料::白糖85克,色拉油50ml,泡打粉1/4勺,
微波炉版香橙芒果蛋糕的做法步骤:
1.准备材料:鸡蛋5个,蛋清5个,牛奶90克低筋面粉150克,色拉油50ml,白糖85克粉红色的那个是1/4的泡打粉。
2.将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。
3.起纹路时放第二勺糖。
4.到这时放第三勺糖,湿性发泡。
5.打到这,就可以了。
6.将剩下的糖放进蛋黄中,用打蛋器搅拌至糖化。
7.将面粉分三次筛进蛋糊中。
8.将牛奶倒进面糊中。
9.将所有搅拌。
10.搅到没有泡泡才会细腻。
11.再将色拉油放进去。
12.再将打发好的蛋清分三次加进去并搅拌均匀。
13.放进微波炉,大火10分钟。
14.出来时,倒扣30分钟,再脱模出来啦!!!
15.将打发好的蛋白抹上蛋糕。
16.将蛋糕分成两半,在中间加些芒果。
17.再盖上另一片蛋糕,抹奶油,再装饰,ok!!!裱花台是用微波炉转盘哦~~成品图,嘻嘻,第一次做蛋糕水平不高。
18.侧面有点斜了。
小贴士:
雅凝唠叨几句:
1.蛋白一定要打到干性发泡
2.分三次加糖,每次加完糖后加速一档,分五步走,打到第五档时,就OK了!
3.蛋白容器中不能有一点的蛋黄,最好用分蛋器分开,如果有就不能打发了
4.蛋糕模具要涂涂油,烤出来时容易脱模
5.面粉一定要过筛,我就过了两次,都比较细腻了
相信《香橙芒果浓汁》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!