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1.虾米萝卜紫菜汤
《食疗本草》谓萝卜利五脏,轻身,令人白净肌细。可见,白萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健,还有美容,令皮肤细腻的功效。
虾米萝卜紫菜汤
材料:白萝卜150克,紫菜50克,虾米2大匙,植物油、葱、姜、料酒、香油、盐、鸡精各适量。
虾米萝卜紫菜汤的做法
1.白萝卜洗净切丝;葱、姜洗净切碎;虾米泡软。
2.锅置火上,放植物油烧热,放入葱、姜爆香,放入虾米,加料酒和水煮开。
3.滚沸后放入白萝卜煮熟,最后加上紫菜煮散,调入盐、鸡精,淋上香油即可。
煲汤功效:白萝卜含热量特别低,还含有一种能促进脂肪新陈代谢的酶,可以防止和减少脂肪在皮下堆积。
特别提示:生吃白萝卜的时候,会发现吃到白萝卜的尖端时会感觉很辣,那就说明这个白萝卜的尖端所含的异硫氰酸成分更加丰富,营养更好。
紫菜的营养价值
紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等症。《本草纲目》记载:瘿瘤脚气者宜食之。《随息居饮食谱》记载:和血养心。《现代实用中药》记载:治水肿、淋疾、湿性脚气、甲状腺炎、慢性气管炎、咳嗽。...[更多]
小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
2.虾米紫菜汤怎么做好吃 虾米紫菜汤的做法
虾米紫菜汤
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,要多多的吃。
食材配方
主料:
紫菜
10g虾米
20g辅料:盐
3g酱油
适量味精
适量
做法 共4个步骤
1.锅中放水,入洗净的虾米,先煮一会儿。
2.紫菜,撕开,快速洗净。
3.洗净的紫菜放正在煮虾米的锅中。
4.碗中放适量的盐、酱油、味精,倒入煮好的紫菜汤,搅拌均匀即可。
3.粉丝虾米紫菜汤的做法
我家钧钧同学继承了**的优良传统,非常的爱喝汤。我这个当妈的也就每天煮各种各样的汤。孩子的成长过程需要各种不同的营养,所以我们要想办法让孩子的饮食多样化,最好酸甜苦辣都来点,这样的话,相信孩子的身体会棒棒的。
材料:
紫菜半张,粉丝一把,虾米若干,鸡蛋一个,生姜几片,,
粉丝虾米紫菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙。
步骤2,粉丝用水泡软;
步骤3,虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮;
步骤4,水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝;
步骤55,分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花;
步骤62,分钟后,放盐调味
4.紫菜汤
食材明细:
紫菜(干)25克,盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
紫菜汤的做法步骤:
1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
小贴士:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
5.海参紫菜汤
食材明细:
主料::海参3个,紫菜10克,鸡蛋3个,面粉适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
海参紫菜汤的做法步骤:
1.准备材料
2.面粉和好面,醒五分钟
3.海参切丁
4.锅中加水,紫菜洗好倒入锅中,海参也倒入煮
5.和好的面加水,手捏面团
6.直到捏到有面筋,捞出
7.面团一点点揪入锅中煮,如果不喜欢吃当然可以省略
8.淀粉沉淀好后,清水倒掉,剩下的倒入锅中
9.鸡蛋打散,倒入锅中,我加了点水,因为孩子不爱吃鸡蛋,所以弄的碎
10.汤要慢慢不停搅拌,汤太浓稠,开锅后放入适量盐,鸡精,关火。OK了!
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更新时间:2023/11/04