“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，在长期的生活中，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？请阅读由小编为你编辑的健康食疗：大家一起做 美味紫菜汤，还请你收藏本页以便后续阅读。
紫菜，是我们家中常备的的食材，最主要的还是来做汤。紫菜有着丰富的营养，而且味道鲜美。那你对紫菜的了解有多少呢？今天一起来看看美味又健康的紫菜汤。
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以主治热气，瘿结积块之症。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富。
据中南大学湘雅医院营养科教授李惠明介绍，合理搭配其他材料，更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。
紫菜虾皮汤，补碘又补钙。
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
香油紫菜汤，治便秘。
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
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豌豆苗150克，紫菜(干)30克，酱油5克，盐3克，香油10克，味精2克
豆苗紫菜汤的做法步骤：
1. 豌豆苗洗净去根，切成段；
2. 锅上火，放清水，加酱油、精盐煮开；
3. 将紫菜下入汤中；
4. 开锅时撒入豆苗，加香油、味精后出锅。
虾米紫菜汤
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虾米紫菜汤的做法步骤：
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2、再次煮开后撒上葱花即可上桌。
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