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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“香蕉百合银耳汤(2)”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::鲜百合35克,香蕉两根,干银耳10克,枸杞5克,

辅料::冰糖适量,

香蕉百合银耳汤的做法步骤:

1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。

2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。

3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。

4.香蕉去皮切成小片备用。

5.枸杞清洗干净备用。

6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。

7.放入适量冰糖煮十分钟即可关火。

小贴士:

1、没有鲜百合可用干百合代替,但要提前泡发。

2、冰糖的用量依个人的喜好放入。

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百合莲子银耳汤


食材明细:

主料::银耳半朵,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,

辅料::冰糖适量,清水适量,

百合莲子银耳汤的做法步骤:

1.用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖适量,清水适量。

2.将银耳放入清水中浸泡至涨发,

3.洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。

4.莲子与百合分别洗净,用清水浸泡至涨发。

5.红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。

6.雪梨洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块,

7.把所有食材放入炖盅内,

8.加入适量清水,

9.在电炖锅中加入适量清水,

10.放入盖好盖子的炖盅,

11.盖上电炖锅的盖子,

12.通电,选择甜品功能,启动。

13.电炖锅煲汤结束,自动进入保温状态,

14.关机,拔去电源,揭盖。

15.盛出食用。

小贴士:

使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限,不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。

木瓜百合银耳汤


食材明细:

主料::木瓜0.5个,银耳1个,枸杞5克,百合10克,

辅料::冰糖15克,

木瓜百合银耳汤的做法步骤:

1.将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了,所以用的干百合代替,用鲜百合更好哦。。

2.准备一半新鲜木瓜

3.准备冰糖适量

4.银耳泡发后,去掉根部,洗去杂质,撕成小朵

5.银耳放入砂锅,加入适量清水,水最好一次加足。大火烧开,转小火慢炖一个半小时至两小时,汤变的润滑粘稠为最好。

6.炖银耳的时间里,把木瓜去籽去皮,切成小块备用

7.等银耳炖好,加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬,所以炖了10分钟,亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦!

8.加入泡好的百合,炖5分钟。

9.加入冰糖和枸杞,炖5分钟。

10.大功告成!春天食用建议热食,比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦!

红枣百合银耳汤


食材明细:

主料::即食红枣银耳汤一袋,鲜百合一袋,

辅料::冰糖3颗,

红枣百合银耳汤的做法步骤:

1.鲜百合洗净。

2.即食红枣银耳汤一袋。

3.砂锅里适量水烧开,冰糖,百合放入煮一滚儿。

4.即食银耳块放入。

5.搅散。

6.小火炖10分钟。

7.用勺底打圈搅几圈,浮沫散去,盛碗。

8.成品。

9.成品。

相信《香蕉百合银耳汤(2)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!