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吃好是中国人生活水平提升的标志,美食对于国人来讲,是不可或缺的,美食赋予了我们快乐的源泉,所以喜欢美食不是无缘无故的。你印象中记忆最深的美食是什么?小编现在推荐你阅读一下芒果酱章鱼足沙拉,相信一定会对你有所帮助。

章鱼肉质紧实,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。且能益气养血,收敛生肌。青口同样味道鲜美,营养丰富,且烹调简单。

材料:

1段章鱼足,半个芒果,

芒果酱章鱼足沙拉的做法步骤:

1,章鱼足斜向45度,切到留1/3处

2,翻过来,重复此步骤,就切成了蓑衣刀

3,芒果去皮,切块,加盐、橄榄油、奶油,打成芒果泥

4,将柚子酱油,黑醋汁,鱼露,蜂蜜,香油,芥末打匀,调成酱汁备用

5,章鱼足用七八十度的热水快速焯一下

6,到八成熟,沥净水分

7,芒果泥打底,放上章鱼足,用喷枪将表面烧出焦香味(如果没有喷枪可省略),淋上酱汁,摆盘即可

8,成品图

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芒果果酱做法大全


芒果果酱

我非常喜欢芒果的特有香气,也爱吃芒果。芒果为着名热带水果之一。芒果是少数富蛋白质的水果。营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠

食材配方

主料:

芒果

1000g

冰糖

50g辅料:

蜂蜜

适量

淀粉

适量

做法 共12个步骤

1.把芒果冲洗干净。

2.顺着果核横剖成两半。

3.在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

4.去掉果皮,取下果肉。放入锅中。

5.加入冰糖。

6.添加适量的清水,煮制10分钟。

7.把煮好的芒果糖水,一半倒入搅拌机里。

8.搅拌成泥状。

9.再把芒果泥倒回盛有另一半的芒果糖水中。 继续小火熬半个小时,注意搅拌不要粘锅。

10.倒入淀粉水。继续小火煮。

11.熬至浓稠状即可关火。

12.等芒果酱稍凉后,加入蜂蜜即可。

芒果沙拉虾球


将芒果切成丁,做成水果沙拉的模式,涂在炸好的虾球上。 吃的时候大口的咬下去,虾球外酥里嫩附上沙拉酱的口感非常美妙,回味中还带着芒果的清香,酸酸甜甜十分开胃

材料:

4只大虾,1个芒果,少许腰果,

芒果沙拉虾球的做法步骤:

1,剥掉虾的外壳和虾头

2,用到刀轻轻的从虾背处切开,注意不要切的太深,以免切断

3,用牙签轻轻挑出虾线即可

4,把准备好的虾调味,倒入半勺料酒去腥,少许的盐,鸡精和胡椒粉,抓拌均匀,腌10分钟左右

5,玉米淀粉,土豆淀粉各一半,加入少许的泡打粉和色拉油,2个鸡蛋清搅拌均匀

6,搅拌的时候可以少量多次的加清水,搅拌至脆皮糊能用手中纤成线状就可以

7,芒果去皮切成小块

8,加入沙拉酱

9,把腌好的的虾放入面糊内,均匀的裹上面糊

10,油锅倒入食用油,烧至2成热,放入青虾炸1分钟左右定型捞出

11,再把油温烧到六成热时再把定型的虾炸脆起锅

12,炸好的虾扮上准备好的沙拉酱中,装盘,点缀上腰果和黑鱼籽即可食用

苹果芒果沙拉做法大全


苹果芒果沙拉

苹果可以促进消化。再加上芒果味道更好。很适合宝宝和老人。

食材配方

主料:

苹果

1个

芒果

1个

1个

辅料:

酸奶

1瓶

香蕉

1个

1个

做法 共6个步骤

1.所有水果洗净

2.把苹果和梨打好皮

3.把苹果和梨切小块

4.把所有的水果都切好

5.酸奶一瓶

6.把酸奶散在水果上即可

炒章鱼


章鱼我的最好,没事做着玩。

材料:

适量章鱼,

炒章鱼的做法步骤:

1,买回来的章鱼,放入盐加一点点水揉搓干净

2,热水,加入章鱼,烫2分钟捞出,切成合适的大小

3,热锅加油,放入葱姜蒜爆香

4,加入处理好的章鱼进行翻炒

5,加入适量的耗油,酱油进行调味,根据口味加入适量的盐

2020芒果豇豆沙拉怎么做好吃 芒果豇豆沙拉的做法,步骤


芒果豇豆沙拉

芒果还没有成熟时是酸的,酸芒果可以用来做菜,特别是做蔬菜沙拉,非常的提味。 这道菜,就是用芒果的酸代替醋,除了酸,还要香芒味。很开胃。 吃的时候,一条豇豆配一片

食材配方

主料:

豇豆

300g

辅料:

芒果

适量

花生辣椒酱

适量

做法 共6个步骤

1.豇豆洗净后,开水焯熟

2.准备好印尼花生辣椒酱

3.芒果打成泥

4.酱芒果泥和花生辣椒酱混匀。

5.芒果切片

6.将豇豆切段与芒果和酱汁摆盘即可。

章鱼煲鸡脚


章鱼煲鸡脚

原料:章鱼100克,红枣5枚,鸡脚6对(新鲜),生姜少许。

章鱼煲鸡脚的做法

1.将章鱼洗净放入清水中,用瓦煲煮开后,放入鸡脚、生姜用中火煲20分钟改用小火。

2.将红枣用温水洗净,放入汤中一起煲3小时后,放少许盐即可饮用。

功效:治肾虚,双膝无力。

章鱼的营养价值及功效

章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]

小提示

章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质,有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。

章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

芒果鲜虾沙拉的做法_美食方法


芒果鲜虾沙拉的做法

用料:虾8只、芒果2个、苦菊1大碗、红椒1/4个、黄椒1/4个、胡萝卜1/4个、木耳1小把、碧根果仁1小碗、橄榄油1勺、鱼露3小勺、生抽1勺、柠檬汁2勺、辣椒粉2小勺、糖1勺、盐1/2小勺

芒果鲜虾沙拉的做法步骤:

步骤1.虾子去壳去虾线,用料酒盐胡椒腌制。

步骤2.处理芒果,肉切丁,其他蔬菜类的焯水然后过凉水备用。

步骤3.胡萝卜木耳啥的都焯了哟,如果用了蘑菇啥的也是在这步焯水。

步骤4.然后平底锅放点橄榄油,煎一下腌好的虾子。

步骤5.记得翻面,两面都变色就差不多了,不要火候太大了哟,虾本身很好熟的。

步骤7.沙拉汁用橄榄油加鱼露加生抽加柠檬汁加糖加盐加辣椒粉调小半碗。整个沙拉汁的味道就类似于甜辣口的油醋汁的感觉!

步骤8.然后各种材料放到碗里。

步骤9.加凉了的虾仁加调好的沙拉汁再撒一把白芝麻拌匀就行啦。

莲藕猪脚章鱼汤


莲藕猪脚章鱼汤

原料:猪脚2只,章鱼100克,莲藕500克,红豆50克,红枣5个。

莲藕猪脚章鱼汤的做法

1.猪脚去杂洗净,斩件,放入滚水煮10分钟,取出用清水漂洗干净;莲藕刮皮去节、洗净、切块;章鱼洗净;红枣(去核)、红豆洗净;

2.把全部原料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。

功效:补血通乳。适于产后血虚,面色无华,头晕眼花,乳汁不下或乳汁稀少。

提示:外感发热者不宜用本汤。

章鱼的营养价值及功效

章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等,味型多样;3种主要章鱼中,短蛸、真蛸于鲜食,味道鲜美,口感细嫩;长蛸肉较硬,鲜食味较差,干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]

小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

红枣瘦肉章鱼汤


章鱼含有的钾能增强机体的免疫力,儿童常食有益于身体的发育。

红枣瘦肉章鱼汤

材料:红枣8颗,当归10克,花生米30克,通草10克,章鱼100克,猪瘦肉200克

调味料:盐适量

红枣瘦肉章鱼汤的做法

1、当归、花生米、通草洗净,浸泡。

2、红枣洗净;章鱼浸泡后洗净,切块焯水。

3、猪瘦肉洗净,切块。

4、将清水1200毫升放入瓦煲内,煮沸后加入上述全部材料,大火煲开后改用文火煲3小时,加盐调味即可。

适合人群:儿童

养生功效:增强免疫力

煲汤小贴士:章鱼焯烫的时间不宜过长,否则会不脆。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

韭菜苔炒章鱼怎么做好吃 韭菜苔炒章鱼


韭菜苔炒章鱼

我出生在海边,现在正是小章鱼的出莫季节,这些小章鱼也是爸爸亲手抓的,吃起来更加的温馨,更有味道,市场里也有地方买的。

食材配方

主料:

章鱼

100g

韭菜苔

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备好材料

2.锅内下油,烧热。下章鱼

3.立马翻炒让章鱼卷起来;

4.再放入韭菜苔,均匀的翻炒

5.中途加点盐,可以让韭菜苔更快的软化。

6.待韭菜苔完全软化,下鸡精和适量的糖,即可了

7.可以上桌咯

章鱼海鲜火锅怎么做好吃 章鱼海鲜火锅的做法


章鱼海鲜火锅

近几年,火锅的样子变得五花八门起来,酒精锅、电磁锅、水晶锅。而我,最爱的,还是古式的那种黄铜锅,木炭燃烧,兹兹冒出通红的火苗,四周滚沸的汤水,盈盈缭绕的热气,这

食材配方

主料:

章鱼

500g

辅料:

韩式辣椒酱

适量

生抽

适量

适量

白糖

适量

娃娃菜

适量

口蘑

适量

苦菊

适量

蛤喇

适量

辣椒

适量

耗油

适量

做法 共7个步骤

1.章鱼洗净。

2.切块,放入韩式辣椒酱、白糖、盐、生抽腌渍。

3.锅子烧开水,放入蛤喇,煮开。

4.将口蘑片、苦菊、娃娃菜和大葱码在锅内。

5.放上腌渍的章鱼和煮开的蛤喇。

6.锅子放水,放入耗油、鸡精,煮开。

7.将汤汁倒入锅内,点燃酒精。 盖盖子,煮开,就可以吃了。

蟹足棒怎么吃


蟹足棒可以加在火锅中,蟹足棒吸收火锅底料的味道的汤汁,食用起来较为美味。也可以将蟹足棒切小块,与鸡蛋搅拌均匀放在锅中滑炒。蟹足棒还可以蘸取蛋液放在6成热的油锅中炸,炸制两面金黄便可以出锅食用。

1、煮火锅

蟹足棒可以放在火锅中炖煮,在火锅底料的炖煮下,蟹足棒充分吸收汤汁,变得松软可口,十分美味。注意蟹足棒属于生的食品,一定要充分煮熟后才可使用,以免吃了生蟹棒出现拉肚子的现象。

2、蟹足棒炒蛋

将蟹足棒去除外包装的塑料薄膜,切成小块备用。将两个鸡蛋打散,加入少许食盐。将蟹棒倒在搅拌好的鸡蛋中,充分搅匀。在平底锅中倒油,将鸡蛋和蟹棒倒入后滑散,炒熟后便可以食用。

3、炸蟹足棒

蟹足棒还可以油炸食用,将蟹足棒的外包装去掉,在碗中打入一个鸡蛋,并将蛋液充分打散,加入少许淀粉搅匀。将蟹足棒蘸取鸡蛋液,放在6成热的油温中炸制外皮金黄便可以出锅食用。

感谢您阅读“97美食网”的《芒果酱章鱼足沙拉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芒果酱专题,希望您能喜欢!