1.百合绿豆浆
食材明细:
主料:绿豆一小杯,百合一把,冰糖适量,清水适量
百合绿豆浆的做法步骤:
1,食材备好。
2,绿豆和百合提前浸泡,我一般都是晚上临睡前浸泡上,第二天一早做豆浆。
3,浸泡好的豆子和百合淘洗干净,倒入豆浆机。
4,加入适量清水至上下刻度线。
5,启动五谷豆浆键。
6,时间到,可以加一点冰糖,也可以直接饮用。不用过滤。
小贴士:
很多人做豆浆,喜欢把浸泡豆子的水一起倒入豆浆机做豆浆,这可不好,因为浸泡豆子的水时间久了,会变得浑浊,会产生细菌和和微生物,所以,要淘洗掉,换干净的清水打豆浆。
2.绿豆百合豆浆
食材明细:
主料::百合10g,绿豆50g,黄豆50g,
辅料::冰糖适量,
绿豆百合豆浆的做法步骤:
1.准备食材
2.将黄豆,绿豆,百合浸泡4小时
3.放入豆浆机中,加入1100ml水
4.盖上盖子,插好电。
5.将功能调到湿豆档。
6.25分钟左右放入冰糖就可以吃了。
7.成品图
小贴士:
浸泡4小时,豆浆做的滑爽,吃口好。
3.绿豆百合汤
食材明细:
绿豆适量,百合适量,冰糖适量
绿豆百合汤的做法步骤:
第1步绿豆洗净,放锅里加水,大火烧开。百合择取黄边,洗净,倒入砂锅,烧煮10分钟。
第2步加入冰糖关火,晾凉,放冰箱冷藏即可。
4.绿豆百合粥
食材明细:
绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克,冰糖20克
绿豆百合粥的做法步骤:
1. 把绿豆洗净去杂质;
2. 百合洗净掰瓣;
3. 大米淘洗干净;
4. 冰糖打碎;
5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;
6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。
小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
5.百合绿豆糖水
食材明细:
主料:百合100g
辅料:绿豆100g
百合绿豆糖水的做法步骤:
1,绿豆,新鲜百合。
2,绿豆淘洗干净,加水,冰糖,红枣炖煮。
3,绿豆煮至开花。
4,加入百合,再煮十分钟。
5,百合软烂即好。
6,成品!
7,成品!
小贴士:
也可冰镇后食用。
更新时间:2023/11/03