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好的美食离不开好的食材,它决定了美食的本味。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?因此,栏目特意整理了温补润燥——红枣百合雪梨糖水的做法,相信你能从中找到需要的内容!

秋天来了,经常会觉得口干舌燥,那么雪梨糖水是必不可少的~但是雪梨百合性太凉,怎么办?一款温热润肺的糖水,一切都解决!超级简单哦,一起来试试看吧~

材料:

酥梨一个,百合一颗,红枣三颗,枸杞一把,冰糖或蜂蜜适量,,

温补润燥——红枣百合雪梨糖水的做法的做法步骤:

步骤1,首先处理食材,梨的皮也是很有营养的,但是很多人因为嫌梨表皮打了蜡所以总会弃去不用。我们用盐搓洗梨的表皮就可以去蜡,这样就可以保留梨皮啦(^V^)

步骤2,贴核切下梨肉,切成小块。

步骤3,鲜百合掰成小朵,洗净。

步骤4,因为天气渐凉,而梨和百合都是凉性,所以我们需要一些温补的食材来中和。取大枣和枸杞洗净。

步骤5,大枣劈开一刀。

步骤6,把所有食材放进电烧水壶,加入冰糖,煮开即可,电烧水壶会不断保温加热,时间越长越汤越甜美。如果想要加蜂蜜,就等稍凉一些再加入~注意这样煮出的百合软烂,第一次煮开及时捞出食用,不能反复保温加热,否则会煮化的。如果不喜欢太软烂的话就等汤煮的差不多了再加入百合。如果没有电烧水壶,用普通的锅也是可以的。

步骤7,成品~

97msw.Com扩展阅读

“润燥汤羹”百合银耳苹果糖水


食材明细:

主料::银耳1把,百合1把,富士苹果1个,清水800克,

辅料::冰糖20克,

“润燥汤羹”百合银耳苹果糖水的做法步骤:

1.银耳洗净泡发好

2.百合洗净

3.放电压力锅内,加清水

4.选杂粮粥,口味偏软

5.煮好的百合银耳

6.取苹果洗净

7.去核

8.切厚片

9.放银耳里

10.选开盖收汁

11.煮好的银耳苹果

12.取冰糖放碗里。如果家里人都可以吃糖,冰糖可以开始就放

13.取银耳汤

14.装盘

15.成品

【广东】莲子百合润燥汤


食材明细:

主料::干莲子适量,干银耳1/4朵,鲜百合1个,枸杞适量,黄冰糖适量,

辅料::矿泉水适量,

【广东】莲子百合润燥汤的做法步骤:

1.莲子和银耳泡发2小时,莲子去芯,银耳去根切碎,百合和枸杞洗净备用;

2.煮锅里加莲子和银耳,足够的矿泉水,煮30分钟,加黄冰糖,煮10分钟,最后加百合和枸杞煮3分钟,看锅里有一朵漂亮的百合花。

3.好神奇,立刻把它盛到碗里,太美啦!都不忍心喝掉它。

4.再展示一次!

小贴士:

1、银耳少放,多了成银耳粥了。
2、少煮,一次喝完,现煮现喝,剩下再热百合会碎掉。
3、冰糖边加边尝,加到自己喜欢的甜度。

感谢您阅读“97美食网”的《温补润燥——红枣百合雪梨糖水的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了百合糖水专题,希望您能喜欢!