食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在食材文化，你平时对食材了解比较多吗？以下是由小编为大家整理的“祛湿消肿薏仁百合糖水的做法”，欢迎你阅读与收藏。
味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一，可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。
材料：
薏仁，干百合，绿豆，冰糖，
祛湿消肿薏仁百合糖水的做法的做法步骤：
步骤1，薏仁两把，绿豆一把，干百合一把，泡水过夜。
步骤2，泡一晚就可以拿来煮糖水啦，锅里加适量水，大火烧开，转小火炖煮一个半小时。
步骤3，根据个人口味加入适量冰糖。
步骤4，糖化后出锅。
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百合马蹄糖水
食材明细：
主料：：马蹄4个，新鲜百合2个，枸杞1把，
辅料：：老冰糖大约50克，
百合马蹄糖水的做法步骤：
1.准备的材料。（马蹄，学名叫荸荠，各种地方叫法不同，网上和超市都有卖）。
2.枸杞。
3.老冰糖。
4.马蹄去皮洗净切片，百合剥开清洗干净。
5.锅里放入一碗水，放冰糖。
6.放入马蹄，大火烧开。
7.小火熬煮十分钟。
8.加入百合，继续煮两三分钟。（因为新鲜百合很快软烂）
9.放入清洗好的枸杞，继续煮一分钟。
10.关火。
小贴士：
可早餐也可以做下午茶的甜品。
薏仁绿豆百合汤的做法
材料：
薏仁100克，绿豆100克，百合20克，清水适量，
薏仁绿豆百合汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，薏仁、百合分别用水泡2个小时备用；
步骤3，薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚；
步骤4，转文火继续煮约20分钟，直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。
莲子百合糖水的做法
小时候，很单纯，听了牛郎织女的故事，每天都好期待七夕快点到，因为妈妈说，每年的七月初七，在夜深的时候，牛郎和织女就会骑着牛来相会，所以每年的七月初七，总会很期盼，期盼着在仰望天空时，可以突然看到牛郎和织女。后来，长大了一点点，对爱有了朦胧的遐想和憧憬时，觉得他们好浪漫。再后来，长大了，结婚了，觉得他们好可怜，一生都在等待中。执子之手与子偕老，我想，这可能是所有相爱的人的心愿。在广东，婚礼前的一个晚上，新娘子总会喝上一碗甜丝丝的莲子百合糖水。在喜宴上，也肯定会一道叫“莲子百合”的糖水。这是因为广东人特讲究意头，“莲子百合糖水”，就是取其的“甜甜蜜蜜，百年好合，连生贵子”之意。
材料：
鲜莲子……250克，鲜百合……120克，红枣……6颗，枸杞……小许，冰糖……30克，，
莲子百合糖水的做法的做法步骤：
步骤1，莲子去掉外壳，洗净备用。
步骤2，百合掰成片，用水冲洗干净备用。
步骤3，红枣洗干净，并去掉核备用。
步骤4，枸杞用水泡洗备用。
步骤5，锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。
步骤6，放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。
步骤7，加入百合。
步骤8，加入枸杞，大火煮开即可。
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