薏米百合炖雪梨
薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体
食材配方
主料:
雪梨
1个百合
20g薏米
40g辅料:
冰糖
60g枸杞子
5g做法 共8个步骤
1.准备好雪梨、百合、薏米、枸杞子。
2.薏米、百合提前泡发。
3.雪梨去皮、切小块备用。
4.薏米洗净,倒入饭煲;加入适量冷水,调至煮饭档煮开,转至保温档炖煮1小时。
5.倒入百合。
6.加入雪梨,炖煮20分钟。
7.加入冰糖和枸杞子。
8.炖煮好的薏米百合炖雪梨盛入碗中,温热食用。
雪梨百合银耳羹
一到换季,儿子就容易愿冒,这是我最为头疼的事情。为了预防感冒,于是便经常用银耳熬上一锅银耳羹,滋阴润燥,预防上火。
食材配方
主料:
银耳
1朵百合
20g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.雪梨去皮,切小块
2.百合泡软
3.银耳提前泡发,撕成小朵
4.坐砂锅,放银耳,添适量清水,大火烧开,小火熬半小时
5.倒入雪梨
6.放入百合
7.放冰糖,继续熬至半小时
8.熬好了
百合银耳雪梨润肺汤
一款简单易做糖水,让你吃出美丽,吃出健康!香甜清爽的雪梨夹着百合的清香,爽滑的银耳...一起来品尝吧!
食材配方
主料:
鲜百合
150g银耳
50g雪梨
1个辅料:
冰糖
适量枸杞
适量做法 共5个步骤
1.百合剥片洗净待用
2.梨洗净去核,切丁。
3.锅里加入清水放梨丁、冰糖、煮水沸20分钟后放入银耳
4.等银耳煮出胶质后加入处理好的鲜百合
5.加入适量的枸杞再煮片刻即可
雪梨百合莲子银耳羹
前两周做了不少的饼干,吃了这么多上火的食物,觉得人都要冒火了,这不煮点降火的来吃吃喔,先想到了银耳莲子羹,想到宝贝最近有点咳嗽所以才有了这道雪梨百合银耳羹。
食材配方
主料:
雪梨
1个银耳
50g莲子
50g百合
8g红枣
20g辅料:
老冰糖
适量枸杞
适量做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材
2.莲子、银耳先泡发
3.浸泡20分钟后的莲子,加入适量的清水上锅蒸15分钟
4.蒸熟的莲子
5.雪梨洗净去皮,切小块备用
6.泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣
7.百合洗净浸泡5分钟
8.汤锅注入适量清水,放入撕成小瓣的银耳大火煮开,文火煮30分钟
9.加入浸泡后的百合
10.加入切小块的雪梨
11.加入蒸熟的莲子,大火煮开,文火煮15分钟
12.红枣、枸杞洗净
13.放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可
川贝银耳百合枸杞炖雪梨
我们一家三口都是易上火,易生燥的体质,坨爸一到秋冬季就满身长包,坨小屁就容易咳嗽生痰,我就更不用说了,嘴里长泡脱皮什么的,就从来没好过。 坨爸那是自找的,一天到
食材配方
主料:
雪梨
1个冰糖
25g干枸杞
10g干百合
10g干银耳
15g川贝
5g辅料:油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
2.雪梨去皮去核切成块
3.取一大炖盅,将步骤1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满
4.电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可
宝贝最近感冒咳嗽挺严重的,给她蒸了雪梨,快快好起来。川贝百合蒸雪梨可以化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。止咳化痰,滋阴润肺,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。
材料:
1个雪梨,7g百合,5g川贝,
川贝百合蒸雪梨的做法步骤:
1,准备好所有的食材。
2,川贝用擀面杖压碎点。也可以整颗放进去。
3,雪梨切成片,用模具压成花朵形状。
4,把雪梨放入一个大碗中,倒入川贝。
5,放入洗净的百合。
6,放入一大块黄冰糖。
7,倒入清水,清水的量根据自己的碗来,但是不要放太多水,以免影响效果。
8,枸杞用水泡发,放入碗中。
9,把装满食材的碗放入蒸锅,上面盖上一个盘子,防止水蒸气进入。
10,大火烧开转中火蒸20分钟即可。
11,甜甜的好好喝。
12,希望宝贝喝了妈妈精心制作的止咳美食能快快好起来。
苹果百合鸡汤
很多女性朋友都会碰到体寒的问题,当女人遭遇下寒,气血循环变慢,血行不畅,手脚冰凉而且痛经,体寒犹如气温降低,水流速度会减慢甚至结冰,水就淤了。 女人体寒一般说来
食材配方
主料:
仔鸡
1只苹果
1个干百合
30g红枣
8个辅料:盐
适量葱
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.苹果切开,去核。
2.百合用温水泡开。
3.仔鸡洗净,放入砂锅中。
4.放入葱、姜片,大火烧开。
5.放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
6.然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可。
银耳雪梨糖水
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作
食材配方
主料:
梨子
305g银耳
56g辅料:冰糖
适量枸杞
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.食材:泡发好的银耳。
2.食材:梨子。
3.汤锅中加入适量的清水。
4.盖锅盖,大火煮滚。
5.利用煮水时间,洗净梨子,去皮,去核,切对半或切块(随自己喜欢哦)。
6.水滚后,放入银耳和梨子。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.准小火煮15分钟。
9.加入适量的枸杞。
10.加入适量的冰糖,再煮5分钟,即可关火。
11.盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
雪梨百合银耳汤
秋天到了,天气干燥,宝贝油开始咳嗽了,我在网上找到了这个甜水,据说对咳嗽有很好得预防效果,百合雪梨银耳汤对于治疗干咳,痰不多咽喉干燥,疼痛等都有很好的治疗功效,
食材配方
主料:
雪梨
1个百合
10g银耳
50g辅料:
冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.准备好所有材料
2.将银耳和雪梨切小块,和百合一起放入炖盅
3.加入适量的水
4.接着放入隔水炖中,设置1小时
5.最后放冰糖调味即可
雪梨莲子糖水
最近给大家烤蛋糕饼干吃多了,怕上火,做个莲子糖水给身体降降温吧!现在市场上的新鲜莲子上市,每天都很多人买来煮,过了这季就没新鲜的卖,就要买干莲子了,不过当然什么
食材配方
主料:
莲子
250g雪梨
1个辅料:红枣
10颗枸杞
适量冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.莲子买回来,剥去壳,对半切,挖出莲子芯(累人啊),不怕苦的可以不去芯,莲子芯解毒的
2.锅里面放入适量清水,莲子清洗一遍后下锅煮
3.大火烧开后转中火慢慢熬煮,煮开后会有泡沫用勺子捞去
4.莲子汤煮了30分钟左右开始准备红枣枸杞,泡洗干净备用
5.莲子汤煮到绵软时加入红枣枸杞再煮10多分钟
6.这时候雪梨削皮,切成小块,放进去继续煮10分钟
7.煮好后放冰糖,甜度自己掌握放
8.享受吧
雪梨马蹄椰汁糖水
这段时间都与阴霾天气共舞,无论蔬菜或水果,每天都离不开清肺或润喉的东东,连甜品也不例外,喝碗糖水,希望能够将体力的微颗粒随之排除体内,确保健康!
食材配方
主料:
雪梨
105g马蹄
150g椰浆
420g辅料:
清水
适量冰糖
适量做法 共6个步骤
1.食材:椰浆、雪梨和马蹄。
2.将雪梨和马蹄去皮,洗净,将雪梨切粒。
3.整罐椰浆倒入煮锅中,倒入适量的清水。
4.将全部食材放入煮锅中,顺手放入适量的冰糖。
5.盖锅盖,中火煮5分钟。
6.即可关火。
莲子百合雪耳煲木瓜糖水
已经有一个多星期没时间做菜的时候拍照了,今天终于有点空闲时间,可是天色却又开始变坏。无奈之下打开电脑查看一下菜谱存货,果然有一漏网之鱼,一道滋润养颜的糖水我选用
食材配方
主料:
莲子
30g百合
15g雪耳
5g 辅料:冰糖
适量木瓜
适量做法 共11个步骤
1.准备好干食材:莲子、雪耳、百合。
2.莲子与百合只需要略清洗,雪耳需要浸泡至发大变软。
3.雪耳发泡好之后剪成小块去掉蒂部分。
4.小木瓜一个,煲糖水选用熟一点的。
5.去皮切成小块。
6.先将莲子与雪耳放入锅里,注入适量温水。
7.大火煮沸后转中火。
8.煮至约二十分钟后加入百合一起煮。
9.百合煮至软加入适量冰糖。
10.当冰糖煮化之后才放入切好的木瓜。
11.大火烧开之后就可以熄火。
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