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1.罗汉果烧兔肉(2)
食材明细:
主料:兔肉300克,莴笋100克,
辅料:罗汉果30克,
调料:黄酒10克,姜10克,大葱10克,酱油10克,盐4克,味精3克,植物油50克
罗汉果烧兔肉的做法步骤:
1.将罗汉果洗净,打破;
2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块;
3.莴笋去皮,切成3厘米见方的块;
4.姜切片,葱切段。
5.将炒锅置火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香;
6.再下入兔肉、罗汉果、莴笋、料酒、酱油、白糖、盐、味精、鲜汤,烧熟即成。
小贴士:
健康提示:
润肺,止咳,美容。适用于肺热干咳,肌肤不润,面色无华等症。
2.罗汉果汤
食材明细:
主料: 豆瓣菜 150g,
调料: 食盐 适量, 调和油 适量, 罗汉果 半个, 长思水晶蜜枣 1个,
罗汉果汤的做法步骤:
1.将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污,然后再冲洗干净。
2.准备罗汉果和蜜枣。
3.将西洋菜清洗干净。
4.将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时。
5.当罗汉果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜。
6.喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可,如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。
7.煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润。是秋季不可缺少的好汤!
3.罗汉果饮
食材明细:
罗汉果15克
罗汉果饮的做法步骤:
1. 先将罗汉果洗净,捣碎备用;
2. 将捣碎的罗汉果放在保温杯里,加开水冲泡;
3. 当水有甜味时,便可饮用。
小贴士:
本品可辅助治疗肺炎。
4.罗汉果果冻
食材明细:
主料:罗汉果一个,水500克
辅料:凉白开少量,白凉粉粉50g
罗汉果果冻的做法步骤:
1,罗汉果洗净,掰开,放入加了水的锅中用大火煮开
2,取少量凉白开倒入杯中,加入白凉粉粉搅拌均匀
3,把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中,用中火继续加热至煮开
4,把煮开的果冻浆倒入模具中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏数小时即可。
5.罗汉果桂花茶
食材明细:
主料::罗汉果1个,干桂花3小勺,
辅料::水1200ml,
罗汉果桂花茶的做法步骤:
1.准备材料,罗汉果去壳,干桂花的量按自己喜好
2.将罗汉果掰成小块,和干桂花一起放入过滤器中
3.在壶中放入1200ml左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶(5min)
4.水慢慢煮开,煮开后约5分钟,听到提示音关闭,再焖一会就能喝了
小贴士:
“花草茶”的功能按键是水煮开后继续烧5分钟左右自动停止。大家也可以取适量水在锅中,烧开后放入材料,文火煮5分钟闷一会就能喝了。罗汉果和桂花干放入过滤器中可以用水冲下,简单版的洗茶,煮好的茶水放点蜂蜜也是不错的选择。
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更新时间:2023/11/03