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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,地方文化的差异在美食上体现得淋漓尽致。每到一地,首先是寻找当地特色美食,其实外地游子回家的动作也是一样的。印象中,你对哪些美食记忆深刻?经过整理,小编为你呈上罗汉果莲藕甜汤,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料: 罗汉果 ,

调料: 枣(鲜) , 红糖 ,

罗汉果莲藕甜汤的做法步骤:

1.莲藕洗净去皮,切薄片.罗汉果剥开,红枣泡发洗净.

2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了.

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罗汉果焖瓜子鸡


食材明细:

鸡腿2只,罗汉果半个。姜茸,酱瓜3条。清汤1饭碗。

罗汉果焖瓜子鸡的做法步骤:

(1)鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.

(2)煮锅中放入鸡,酱瓜,姜茸,等清汤熬煮到剩一半时即可.

罗汉果瘦肉汤(1)


食材明细:

主料: 罗汉果 0.25个,

调料: 食盐 适量, 陈皮 0.25块,

罗汉果瘦肉汤的做法步骤:

1.瘦肉洗净后切块焯水、罗汉果洗净、陈皮用清水浸透。

2.将瘦肉、罗汉果、陈皮放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

果珍莲藕


食材明细:

嫩藕400克,红椒丝5克,盐1.5克,糖50克,果珍30克。

果珍莲藕的做法步骤:

1.取藕刨去皮后切成薄片,浸入冷水中。

2.锅中放清水烧开,放入藕片即刻捞出,用净水浸凉。

3.藕片放碗里加盐、糖、果珍,腌浸7~8小时,装盘时撒上红椒丝即可。

[要领提示]烫水时速度要快,否则要影响藕的色彩与嫩感。

红豆甜汤


食材明细:

主料: 冰淇淋 1把,

调料: 冰糖 适量, 水 适量,

红豆甜汤的做法步骤:

1.把红豆洗干净

2.高压锅添水后盖锅加热

3.豆子压烂后开锅,放入适量冰糖

4.冰糖完全融化后关火,放凉

5.倒入容器内放入冰箱冷藏后即可喝了

清炖莲藕汤


食材明细:

莲藕500克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克

清炖莲藕汤的做法步骤:

1. 鲜藕去皮洗净,切滚刀块;

2. 取一铝锅,加入鲜汤,烧沸后入藕,炖至藕脆爽;

3. 下味精、盐、胡椒粉即成。

小贴士:

1. 莲藕不用铁锅炖,否则汤汁容易变黑;2. 炖的时间不宜过长,以保持藕的脆鲜嫩香。1. 藕含水分、淀粉、维生素、及多种对人体有益的物质;2. 有益胃健康、养血补虚、止泻的功能。

银耳莲藕汤


食材明细:

主料: 银耳 2两, 莲子 15粒,

调料: 冰糖 2两,

银耳莲藕汤的做法步骤:

1.银耳2两(泡发)、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上、冰糖2两

2.把原料放入高压锅内,大火15分钟就ok了。

感谢您阅读“97美食网”的《罗汉果莲藕甜汤》一文,希望能解决您找不到地方美食的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莲藕排骨汤做法专题,希望您能喜欢!