从古至今，人们一直都喜欢美食，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，故而我们需要充分体验美食的。你喜欢美食吗？下面是小编帮大家整理的罗汉果煲鸡汤,仅供参考，我们来看看吧！
感冒季，可有效增强抵抗力防感冒的神仙汤----罗汉果煲鸡汤
罗汉果煲鸡汤，增强机体抵抗力，预防感冒的神仙汤。呵呵罗汉果不是叫做神仙果吗，那么此汤我就管它叫神仙汤罢
冬日严寒，今年我们这儿的降水量又小的可怜，无雨无雪，气候干燥，感冒病毒又开始盛行，很多人都遭到了它的袭击。我家也不例外，爸妈和小侄女全部中招，一个个呼吸沉重，咳咳咳
说起来，又是谁谁感冒了，传染了，一家子全得了，其实我更觉得是他们身体的抵抗力太差。虽然，常有人说冬天感冒就是家常便饭，一个冬天谁不感冒个一次两次都不正常。但是，谁也不想让感冒降临到自己头上，因为感冒的滋味并不好受。
罗汉果煲鸡汤材料：罗汉果半颗或四分之一颗（我熬的多，用了一颗，甜度很大）葱段姜片，百合适量，鸡一只。
罗汉果煲鸡汤的做法
1．将鸡先用沸水煮个一两分钟去血污，捞出备用。
2．炖煲加入适量清水，所有材料都放进去，大火烧开，转小火2小时，出锅前调入一点儿盐就可以了，不加盐也行，甜的。
在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。记得鸡汤熬好之后，把表面的浮油去掉哦。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
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罗汉果百合鸡汤做法大全 罗汉果百合鸡汤的做法大全
罗汉果百合鸡汤
秋天最有特色的，药食两用的佳品是:百合和罗汉果。 百合品种较多，入药以太湖百合为佳，对身体有补养作用，素有“太湖参”之美称。 百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药
食材配方
主料：
鸡
300g罗汉果
1/2个干百合
30g红枣
6个辅料：葱
适量姜
适量盐
适量
做法 共8个步骤
1.鸡洗净
2.将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用
3.罗汉果、百合、红枣分别洗净备用
4.罗汉果用刀拍一下
5.拍碎的罗汉果
6.将鸡块、百合、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水
7.放入红枣
8.放入罗汉果，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。
罗汉果猪蹄汤
罗汉果猪蹄汤
材料：猪蹄100克，杏仁、罗汉果各适量
调味料：盐2克，姜片5克
罗汉果猪蹄汤的做法
1．猪蹄洗净，切件；杏仁、罗汉果均洗净。
2．锅里加水烧开，将猪蹄放入煲尽血渍，捞出洗净。
3．把姜片放进砂锅中，注入清水烧开，放入杏仁、罗汉果、猪蹄，大火烧沸后转用小火煲炖3小时，加盐调味即可。
此汤功效：养心润肺
适合人群：男性。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
罗汉果猪肺汤
不少小孩因作息与饮食引起的上火导致干咳，咽干口燥。这个时候来一煲广东老火汤，小编推荐的汤不错的，一家大小适易，能清肺润肠，可用于痰热咳嗽、便秘等；猪肺可补肺止咳，用于肺虚咳嗽。
罗汉果猪肺汤
主料：罗汉果1个，猪肺1副。
辅料：瘦肉、蜜枣、百合、生姜、盐、鸡精各适量。
罗汉果猪肺汤的做法
1、将罗汉果的黄色外衣去掉，分成小块。
2、猪肺清洗干净，切成小块。
3、瘦肉清洗干净切件。
4、用锅烧水至沸后，放入猪肺、瘦肉滚去表面血迹。
5、捞出浮沫，再清洗干净。
6、将全部材料一起放入锅内，加水煮沸10分钟，调味即可。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。
菜干罗汉果汤
罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症；对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。
现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
一般煲这种汤我们喜欢搭配菜干、猪肺、蜜枣。我买的这汤料包里除了有菜干、蜜枣还有红萝卜干、南北杏。这里买不到猪肺我用猪骨代替。
菜干罗汉果汤
主料：罗汉果菜干汤料1包，猪骨800克。
辅料：玉米400g，盐适量，水适量。
菜干罗汉果汤的做法
1、猪骨先焯水待用。
2、汤料包打开，用清水浸泡（我只用了半个罗汉果）。
3、先把焯过水的猪骨放入压力锅。
4、再放浸泡好的汤料。
5、最后放入切成块的玉米。
6、注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
7、约半小时熄火，饮用前调入少许盐即可。
菜干罗汉果汤做法小贴士
这道汤特别适合秋冬干燥季节，罗汉果不要放多，不然会太甜了。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
罗汉果干菜汤
润肺，润喉，润肠，清热，去燥的简单汤谱－－罗汉果干菜汤
这款汤，在香港的街市上总看到有配好的料包，据说是广东的很家常煲的一款汤，有润肺化痰止咳，清热去燥的功效，尤其对润喉很好，如果有因为上火而便秘的情况，煲这个汤还有润肠的作用哈。
罗汉果干菜汤原料：罗汉果1个、白菜干4棵、猪里脊200克。
调味料：盐1/2茶匙（3克）。
罗汉果干菜汤的做法1．将白菜干泡入清水中约1个小时左右，直到白菜干内被泡软，然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后，切掉白菜根部，把菜叶切成5cm长的段。
2．猪里脊洗净后，切成3cm大小的块儿，放入锅中，加入清水大火加热，水开后撇去浮沫儿煮1分钟后，捞起后用清水冲净肉块表面上的浮沫儿。
3．将清洗干净的罗汉果用刀背略拍开一个口，放入盛有清水的汤锅中，放入白菜干，焯烫后的肉块，用大火煮开后转小火，煮约1个小时左右，喝前放入盐调味即可。
特别提示：白菜干，一般可以在超市或者农贸市场买到。干菜分量轻，别一斤一斤的买，买上半斤能煲好几次呢。罗汉果在药店和超市都可以买到。洗净后，微微敲开一个口，再放入汤中，记得要带壳一起煲哦，这样罗汉果的药效才能更充分的挥发出来。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
罗汉果茶怎么做好吃 罗汉果茶的做法大全
罗汉果茶
罗汉果可以清痰润肺，而且本身的甜味甜别适合糖尿病人食用。
食材配方
主料：
罗汉果
1个红枣
5个枸杞
20个辅料：
水
适量
做法 共3个步骤
1.罗汉果洗净掰开，加入枣，枸杞和水一起煮开，焖十分钟即可饮用。
2.可反复冰泡，无色无味时扔掉即可。
3.泡好的茶
罗汉果菜干鹌鹑汤
鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。
罗汉果菜干鹌鹑汤
主料：罗汉果1个，白菜干50克，鹌鹑2只。
辅料：南杏仁、北杏仁各9克，陈皮1块，盐适量。
罗汉果菜干鹌鹑汤的做法
1、白菜干浸洗干净，切段。
2、罗汉果，南、北杏仁和陈皮洗干净。
3、鹌鹑刮洗干净。
4、瓦煲内加水煮沸，放入材料煮沸，用中火煲3小时。
5、最后加盐即可。
孕妇喝鸽子汤是很滋补的,鸽子汤本身制作简单
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
猪肝和鹌鹑不能一起吃:同食会中毒
双耳煲鸡汤
双耳煲鸡汤
材料：小鸡250克，木耳50克，银耳50克
调料：精盐少许，味精2克，姜、香菜各3克，香油4克
双耳煲鸡汤的做法
1、将小鸡剁小块，木耳、银耳均撕成小块备用。
2、净锅上火倒入油，将姜炝香，下入鸡块、木耳、银耳同炒，倒入水调入精盐、味精煲至熟，淋入香油，撒入香菜即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：一般人都可食用，尤其适合女性食用。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质184克、脂肪19克、膳食纤维8克、碳水化合物399克、灰分29克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素019毫克、核黄素02毫克、烟酸32毫克、维生素E748毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁519毫克锰589毫克、锌492毫克、铜038毫克...[更多]
小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病
银耳煲鸡汤
此款汤水具有开胃润肠、健脾养胃、清润补益、强筋健骨、补虚填精等功效；适用于脾胃虚弱、营养不良、乏力疲劳者饮用。
银耳煲鸡汤
材料：光鸡1只，银耳30克，蜜枣25克，老姜2片，食盐适量
银耳煲鸡汤的做法
1、蜜枣洗净：银耳用清水浸发，洗净，撕成小朵。
2、将光鸡除去肥油，洗净，放入开水中煮10分钟，捞起洗净。
3、把适量清水煮沸，放入全部材料煮沸后改慢火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的部分；变质银耳不可食用，以防中毒。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养
薏米煲鸡汤
薏米煲鸡汤
材料：鸡肉300克，薏米150克
调味料：姜5克，料酒5克，盐4克，胡椒粉3克
薏米煲鸡汤的做法
1、将鸡肉洗净，斩成块；薏米洗净泡发；姜洗净，切片。
2、将鸡肉块下入沸水中焯去血水，捞出备用。
3、净锅上火加适量清水，，放入薏米、鸡肉块、姜片、料酒煲约2小时，调入盐、胡椒粉即可。
营养功效：改善消化不良
薏米含有多种维生素和矿物质，可促进新陈代谢，减少胃肠负担；鸡肉营养丰富，有助于防治脾胃气虚。此汤可改善消化不良症状。
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
海马煲鸡汤
海马煲鸡汤
材料：三黄鸡750克，干鲍鱼75克，冬虫夏草、海马、火腿片、葱段，姜片各适量。
调料：料酒、红糖、盐各适量，生抽少许。
海马煲鸡汤的做法
1、三黄鸡洗净，汆烫去血水；干鲍鱼用冷水浸泡10小时，蒸2小时，取出待用。
2、锅内放入所有材料、调料，用大火煮沸，转为小火煲2小时即可。
营养功效
常饮此汤可有效防治贫血。
鸡腿蘑的营养价值
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白254克，脂肪33克，总糖580g，纤维73克，灰分120g，含有20种氨基酸。其中，人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的3483%，其他12种氨基酸占氨基酸总量的6517%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素，如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
霸王花罗汉果无花果玉竹
霸王花罗汉果无花果玉竹扁豆煲排骨
材料：霸王花50克，罗汉果1个，无花果10颗，玉竹25克，扁豆25克，南杏15克，北杏5克，红枣5颗，胡萝卜1根，猪排骨250克。
霸王花罗汉果无花果玉竹扁豆煲排骨的做法
1、霸王花用水清洗干净后沥干；罗汉果洗净后拍裂；胡萝卜洗净后，去皮切块；红枣洗净去核；其余材料亦须洗净。
2、猪排骨洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
此汤健脾润肺、滋阴润燥，适合有支气管问题者饮用。
罗汉果的功效与作用及食
罗汉果营养丰富，含罗汉果甙，比蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C，其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%，水分173克，能量707千焦，蛋白质134克...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
健康食疗《罗汉果煲鸡汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了罗汉果专题，希望您能喜欢！