豆腐窈窕瘦身酱

食材明细：

凤梨100公克，红西瓜300公克

窈窕瘦身汁的做法步骤：

1、凤梨去皮去心，切小块；

2、西瓜削去绿色外皮，将红肉与其下少许白色的部分切小块，剔除西瓜籽，与凤梨块一起放入果汁机打匀即可。

食材明细：

主料：：大骨适量，油菜适量，西红柿适量，木耳适量，胡萝卜适量，

辅料：：香菜适量，大葱适量，姜适量，水适量，

配料：：花椒适量，大料适量，酱油适量，白酒适量，盐适量，味精适量，

骨汤窈窕瘦身锅的做法步骤：

1.将骨头放入沸水中焯去血水。

2.焯好后，捞出。

3.放入高压锅中，放入酱油。

4.放入白酒。

5.放入花椒。

6.放入大料。

7.放入盐。

8.放入葱段。

9.放入姜片。

10.放入适量水。

11.盖上盖，压制骨汤。

12.压好后，放入味精调味。

13.西红柿洗净，木耳泡发，去根，撕小块。

14.西红柿洗净切块。

15.油菜洗净。

16.胡萝卜切片

17.香菜洗净。

18.胡萝卜切片

19.将骨汤倒入火锅中。

20.放入油菜。

21.放入西红柿。

22.放入木耳。

23.放入胡萝卜，然后坐在酒精炉上，边煮边吃。

小贴士：

1 大骨选择什么样的都可以，可以用脊骨也可以用大骨棒。

2 蔬菜可以根据口味任意选择。

食材明细：

主料：大骨适量，油菜适量，西红柿适量，木耳适量，胡萝卜适量

辅料：香菜适量，大葱适量，姜适量，水适量

配料：花椒适量，大料适量，酱油适量，白酒适量，盐适量，味精适量

骨汤窈窕瘦身锅的做法步骤：

1，将骨头放入沸水中焯去血水。

2，焯好后，捞出。

3，放入高压锅中，放入酱油。

4，放入白酒。

5，放入花椒。

6，放入大料。

7，放入盐。

8，放入葱段。

9，放入姜片。

10，放入适量水。

11，盖上盖，压制骨汤。

12，压好后，放入味精调味。

13，西红柿洗净，木耳泡发，去根，撕小块。

14，西红柿洗净切块。

15，油菜洗净。

16，胡萝卜切片

17，香菜洗净。

18，胡萝卜切片

19，将骨汤倒入火锅中。

20，放入油菜。

21，放入西红柿。

22，放入木耳。

23，放入胡萝卜，然后坐在酒精炉上，边煮边吃。

小贴士：

1 大骨选择什么样的都可以，可以用脊骨也可以用大骨棒。

2 蔬菜可以根据口味任意选择。

食材明细：

主料：：舒芙蕾蓝莓果酱90g，马斯卡彭芝士20g，白糖12g，柠檬皮0.3g，淡奶油150g（打发的），新鲜蓝莓适量，

辅料：：巧克力蛋糕胚9片，

窈窕淑女的做法步骤：

1.马斯卡彭芝士中加入白糖，用电动搅拌器搅打至顺滑。

2.加入柠檬皮搅打至均匀。

3.加入奶油搅打至均匀。

4.准备三个干燥的玻璃杯，在三个杯底各挤入一朵奶油花。

5.每个杯中各放入一片巧克力蛋糕胚。

6.在蛋糕胚上挤入一朵奶油花。

7.在奶油花上挤上一层果酱。

8.重复5、6、7三个步聚，把杯子铺满。

9.在上面一层挤入一朵漂亮的奶油花。

10.最后铺上蓝莓，装饰即可。

食材明细：

雀巢淡奶1000毫升，高汤1000毫升，鲜虾4尾，鱼板片，鸡胸肉50克，洋葱半粒，鲜香菇数朵，红萝卜半根，豌豆适量，玉米笋适量，雀巢美极鸡精2小匙，雀巢鸡汤块1块。

养生窈窕火锅的做法步骤：

1.将鲜虾洗净，鸡胸肉切片，红萝卜切片，鲜香菇切十字备用。

2.将高汤及雀巢植脂淡奶煮开当作锅底，加入所有材料及调味料即可。

贴士：港式餐厅的好吃秘密：专业厨师通常会在火锅汤底中加入雀巢淡奶，使整锅汤滑口香醇，尤其雀巢淡奶无糖、低脂，除增加火锅风味外，还能解油腻，具减肥功效。煮牛奶千万别使用铝锅，铝锅会与牛奶产生化学变化。