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1.香蕉牛奶菠菜培根饭团杨桃
香蕉牛奶菠菜培根饭团杨桃
年前收到@粒粒网365送的五常大米,春节时煮过一次白饭,特别好吃,不想直接吃这么浪费,拿来做寿司或饭团都不错,比寿司米做得还要好吃呢!
这不,今天的早餐:香蕉牛奶菠菜培根饭团杨桃。
某天逛超市,看上韩国某个品牌的香蕉牛奶,一看价格,真是贵啊!
看了一下配方,无非就是牛奶加香蕉嘛,回来自己山寨一下吧!
好喝,浓淡可以随自己搭配,喜欢浓的牛奶少点,香蕉多放点,喜欢淡的牛奶多加点,香蕉少放点,为了防止香蕉氧化变化,需要加一点点的柠檬汁哦!
现在好像也是吃杨桃的季节嘛,又甜又清脆,我喜欢洒点梅粉,这样味道会更好一些呢!
菠菜培根饭团
材料:培根,五常大米,菠菜
调料:浓汤宝,香油,海苔碎,熟黑芝麻,盐
菠菜培根饭团的做法
1,大米洗净加一点浓汤宝煮熟。
2,菠菜洗净,淖淡盐水,过凉水,挤干水份切碎。
3,菠菜加盐和香油拌匀。
4,加入蒸好的米饭,海苔碎和熟芝麻拌匀。
5,取拌好的菜饭放在模子里压成椭圆型饭团。
6,饭团用培根卷起来,用牙签固定。
7,放在平底锅,小火煎5分钟。
香蕉牛奶
材料:香蕉,柠檬汁,牛奶
香蕉牛奶的做法
香蕉切片,加柠檬汁和牛奶一起搅打。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
2.培根饭团
食材明细:
米饭适量,培根适量,青葱适量,海苔适量,酱油适量
培根饭团的做法步骤:
第1步培根切成很小的丁,锅热后不放油,放入培根翻炒。炒熟后把培根盛出,倒掉锅里炒培根留下的油。重新起锅,依然不放油,放入刚刚超好的培根碎,放入青葱和刚蒸好的米饭。一同翻炒,倒入酱油调味。
第2步海苔用剪子剪成细长条。把炒好的饭团放在手心里团城长圆形的饭团,把海苔给饭团当腰带,从中间围一圈。
3.肉松培根饭团
食材明细:
米饭1碗,盐4克,百吉福芝士片4片,白醋25毫升,白砂糖20克,肉松适量,小酸黄瓜半根,培根4片,面包糠20克
肉松培根饭团的做法步骤:
第1步自制寿司醋:白醋+白砂糖+盐,小火熬制融化,放凉可用。米饭蒸熟,放温后加入自制寿司醋,拌匀。
第2步培根煎熟,切碎。芝士片切三份
第3步小酸黄瓜切碎个人觉得,保鲜袋比一次性手套好用,做起来方便,也容易后期捏圆饭团。保鲜袋套手上,放入米饭,摊开
第4步放培根培根上洒酸黄瓜碎少许,主要为了解培根的油,放一勺肉松。
第5步在强调一下,小黄瓜和培根挨着,我这是做第一个拍照的,后来总结出来的。放芝士,这个有点多,放一小片足已。
第6步像包饺子一样把馅料包起来,揉圆去保鲜袋,滚面包糠
第7步蘸好预热,放烤箱,10分钟110度
第8步切开,外皮微焦脆,口感超好。芝士已软化。略上色。做了蘸面包糠和不蘸两种,娃表示,有糠的能咬动,并且口感好,就是它了,做好三个明早烤起来。
4.缤纷培根饭团
食材明细:
主料::大米适量,糥米适量,胡萝卜适量,葱适量,海苔碎适量,培根适量,
辅料::盐适量,饭团模具适量,一次性手套适量,
缤纷培根饭团的做法步骤:
1.把胡萝卜和葱切成小丁
2.把培根切成小丁
3.把所有的丁翻炒后加入煮好的米饭拌均(可用一次性手套拌)
4.用模具做成各种可爱形状(戴一次性手套干净方便)
5.最后撒入海苔碎,一个个可爱的缤纷培根饭团就做好了
小贴士:
1.一半大米一半糯米,煮时少放点水;
2.培根不要多放,放多了会太油;
3.根据个人喜好可加入黄瓜丁、玉米粒等
4.葱加不加无所谓,胡萝卜可用生的,培根可炒熟再切小丁,这样口感更好,总之自己喜欢就行!
5.培根卷饭团
食材明细:
主料::培根2条,米饭适量,
辅料::油少许,
培根卷饭团的做法步骤:
1.准备食材。
2.米饭揉成饭团。
3.培根切半,卷起饭团。
4.热油,放入饭团煎,撒上少许水,收口处朝下,盖上锅盖一分钟。
5.翻面煎一分钟即可。
小贴士:
做法简单,还可以挤上喜欢的酱料。
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更新时间:2023/11/03