培根杂蔬饭团

只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？下面，我们为你推荐了培根杂蔬饭团，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：米饭一碗，培根一片，胡萝卜半根，玉米粒适量，青豆粒适量，

辅料：：盐少许，油少许，

培根杂蔬饭团 的做法步骤：

1.先把培根切碎。

2.胡萝卜切细粒。

3.玉米粒和青豆焯水。

4.准备好一碗米饭。

5.锅中放少许油。

6.先放入培根片炒一下。

7.再把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去翻炒均匀后加少许盐调味。

8.再把米饭倒入。

9.翻炒均匀即即可熄火。

10.取一小团炒好的米饭。

11.捏紧后整形成三角形状。

12.再在饭团的底面包上一条海苔就好了。

13.美味的培根杂蔬饭团。

小贴士：

煮米饭的时候一定要把握好水量，太干和太湿饭团的口感都会有影响。

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杂蔬鳕鱼猫饭团

食材明细：

主料：：米饭200克，鳕鱼50克，柠檬一片，胡萝卜半根，西兰花4朵，

辅料：：娃娃菜叶30克，

杂蔬鳕鱼猫饭团的做法步骤：

1.食材：米饭 200克，鳕鱼 50克，柠檬 一片，胡萝卜 半根，西兰花 4朵，娃娃菜叶 30克

2.鳕鱼切小块，挤几滴柠檬汁腌制一下去腥。

3. 将胡萝卜切碎。

4.紧接着将蔬菜都焯一下，胡萝卜，西兰花，娃娃菜叶热水里焯过后捞出来备用。

5.焯好后，我看胡萝卜还是有点大，再一次给它切切碎。西兰花、娃娃菜叶也都切切碎。蔬菜的大小根据自家宝宝的咀嚼能力决定哦。

6.热锅倒一点油，倒入鳕鱼，将鳕鱼一边炒一边铲铲碎，看见鳕鱼变色盛出来备用。

7.继续放入胡萝卜炒。

8. 炒30秒后加入米饭，柚子妈的熟米饭是大米、小米、藜麦三者煮成的。

9.米饭炒散炒香后将其余蔬菜全部加入，再炒30秒。最后倒入炒好的鳕鱼，翻炒均匀关火出锅。

10.如果不造型，就可以开吃了。

11. 下面来做几只小花猫 海苔 一片，模具 1个，模具全都放入热水中烫一下晾干。

12.把底板放桌上，海苔放在底板上，用模具将五官压出来备用。

13.五官压好了。

14.开始来做饭团，底片放进去，饭用勺子盛进去，压实后倒在盘子里。

15. 将猫的五官，胡须都贴上。

16. 看，一群可爱的小花猫。这样的饭团，2个就够宝宝的一餐了。

17.再来做一只黑猫，用剪刀在海苔上剪出猫的轮廓，将海苔放入模具，接着放入米饭，压出猫的形状后将黑猫倒扣在盘子里。

18. 黑猫的五官是用芝士片压出来的。

小贴士：

本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看，看我的菜谱有不明白的也来公众号提问，里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦，解决你所有的吃饭难题。

杂蔬培根炒面

食材明细：

主料：：西兰花1段，培根1条，洋葱1/2个，胡萝卜1块，蒜1块，面条1支，鸡蛋1个，

辅料：：盐5克，鸡精1克，

杂蔬培根炒面的做法步骤：

1.西兰花焯水、胡萝卜切片、洋葱切丝、培根切小块。蒜切沫。

2.把鸡蛋炒熟备用。

3.把面条下锅煮熟后用凉水浸泡下。

4.锅中放油，下洋葱和培根，出味道后下西兰花、胡萝卜，略炒过后放入面条翻炒，最后放入鸡蛋，加蒜末。

5.放入盐、鸡精，炒均匀后出锅。

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