“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着生活的提升，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。我们如何去进行健康食疗呢？以下是小编收集整理的“健康食疗：不用吃苦 四味煮饭煲粥都可入的中药”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
煮饭煲粥，我们每天都在做，那你有没有想在往饭粥里加点中药呢？平时熬出来的中药实在苦得难以下咽，虽然知道疗效好，很多人还是不能接受。小编为你推荐四味煮饭煲粥可入的中药，让你在平常生活中也能得到中药的滋补，而且不用吃苦喔，快来学习这重要的健康饮食小常识吧！
百合：润肺止咳、清心安神
中医认为，百合味甘，微寒，能润肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的抗燥良方。取百合30克(洗净切碎)，糯米50克，加水400毫升，同煮至米烂汤稠，加冰糖适量，早晚温热服食。
此粥不仅具有润肺止咳的作用，还可宁心安神，适合秋燥伴失眠、多梦者。对于舌红、心烦、鼻出血者，煮粥时可加莲子30克。
玉竹：滋阴润肺
玉竹又名葳蕤，味甘微寒，具有滋阴润肺、养胃生津的作用。因本品补而不腻，养阴而不敛邪，因此，秋燥者合并感冒时，用玉竹效果较好。
现代药理研究表明，玉竹还可通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用，特别适合糖尿病合并秋燥者食用。常用量为10-15克，水煎代茶饮，也可与大米一起煮粥食用。
石斛：滋阴除热
斛味甘，微寒，能养胃生津、滋阴除热、明目退翳，对秋燥伴有近视、远视、轻度白内障者尤为适宜。可取石斛(6-12克)与菊花适量同煎代茶饮，有较好的明目润燥功效。
因石斛中的有效成分只有久煎才能发挥作用，因此应将石斛先煎30分钟，再放入菊花同煎5-10分钟。另因本品有敛邪的作用，故感冒初起者忌服，且大剂量可抑制心脏和呼吸，因此切勿擅自加量。
二冬：通便润肠
二冬即天门冬和麦门冬，在抗燥药膳中，通便润肠的效果显著。可将此二冬按1:1的比例放入砂锅中，先用冷水浸泡30-60分钟，再煎煮20分钟，取煎液后，加温水再煮，如此共取煎液3次。合并煎液，再以小火将煎液浓缩至膏状时，加蜂蜜1杯，冷却后装瓶密封，置于冰箱冷藏保存。每日早晚各取1汤匙，以沸水冲化后饮服。
此类滋阴润燥的中药，易助湿邪，凡脾胃虚弱、脾虚有湿、阴寒内盛、咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。
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四味中药入菜让你每餐都养生
四味中药入菜让你每餐都养生
由于中医药知识的匮乏，造成了很多人对中医药养生的误区。
中药有没有副作用？
随着人们对各种药物、生物制剂副作用的深入认识，越来越多的人选择中医药，加之很多医药产品的宣传，将中药的副作用几乎忽略，给人一种中药是纯天然的，中药是无害的认识。
我们应该知道中医理论指导下的中药是药物，其治病的基本思想中很重要的一条是以偏治偏，就是运用药物的偏性来调整人体功能的偏差，所以药物本身它是有治疗作用的，虽然按照现代药理研究，大部分中药是没有肝肾毒性的，但是并不代表它是没有副作用的。
这就表示，中药如果应用不当，虽然一般不会造成肝肾损害，但是会造成机体功能的损害和偏差。
四味中药入菜让你每餐都养生
一、黄芪补气
功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫。
做法：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。
提醒：便秘燥热者不宜。
二、核桃温阳
功效：补肾助阳、润肠。
做法：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。
提醒：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。
三、枸杞补血
功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。
做法：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。
提醒：勿单独服用，以免虚寒者愈寒、燥热者愈热。
四、黄精滋阴
功效：可润肺止咳、滋补脾胃，具有凉润作用。
做法：较适合用于汤品，将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配温性、热性食物，如黄精鸡汤。
提醒：因性质寒凉，较适合燥热体质者。
健康食疗：芹菜煲粥帮你打败空调病
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”健康食疗是中国饮食文化的核心，随着历史的发展，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否很关注健康食疗呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“健康食疗：芹菜煲粥帮你打败空调病”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
伴随着气温的升高，得空调病的人越来越多，拿出去吃药打针之外，还有什么方式可以治疗空调病呢?怎么预防空调病呢?这些都是亟待解决的问题。今天这篇文章就是为了让大家对空调病有更深刻的理解和认识，并看看吃什么可以治疗预防空调病。
空调病预防食谱 芹菜煲粥
除了勤开窗通气外，韩国人有个好办法，用芹菜粥对抗空调病。将芹菜洗净，切成段，锅里放入凉米饭，加水煮，米变黏后，加芹菜，稍煮后，加香油和适当的盐即可。4类食物助你摆脱夏季空调病
空调房间内较凉，芹菜又属凉性食物，为何能对抗空调病呢?无论是一般的芹菜、还是香芹、西芹，它的成分和功能是一样的，含有丰富的维生素A原、维生素B1、B2、维生素C和维生素P，及微量元素、蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。在密闭的空调房间，人体的内热无法排出，容易致病，芹菜就具有清内热的功能，并能促进胃肠蠕动，有助于祛除暑热。
选购芹菜时，应挑选菜梗短而粗壮，菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜，主要看叶身是否平直，新鲜芹菜的菜叶是平直的，存放时间较长的芹菜，叶子尖端就会翘起，叶子软，甚至发黄起锈斑。
喝粥为何能对抗空调病?
在密闭的空调房间，人的体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都会发生变化，而夏天人们食欲减退，也会限制营养的吸收。所以，对抗空调病，喝粥是一种很好的补充营养的办法。喝粥能增强食欲，补充体力;喝粥能为身体补充水分，有效防止便秘;还能预防感冒，防止喉咙干涩，调养肠胃。
为什么用凉米饭熬粥?
砂锅熬粥最好，但是个慢工出细活的事，上班族却赔不起时间。用凉米饭熬粥，既省时，营养也不会丢失。空调病的症状 长时间使用空调易食欲不振
粥里面加香油有什么好处?
提醒，熬好粥后，记住加点芝麻香油，芝麻油的香味不仅诱人食欲，并有利于食物的消化吸收。
饮食的“四舍五入法”
饮食的四舍五入法
饮食的四舍五入法
我们说饮食上的四舍五入法，其中四舍是指减少脂肪、胆固醇、盐和酒。而五入则是指多摄入纤维饮食；植物性蛋白质；富有胡萝卜素、维生素C、E的食物；含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水。
这是为什么呢？
四舍：减少脂肪、胆固醇、盐和酒
减少脂肪：脂肪摄入过多，会造成身体肥胖，会造成脂肪肝，会造成高血脂，高血压，高血糖，动脉粥样硬化，冠心病等多种疾病，同时身体肥胖也会给体内的各个器官带来压力。
少盐：高血压与高钠的饮食有关。食盐过多也会增加肾脏负担，引发肾脏疾病等。
减少胆固醇：人体摄入过多的胆固醇就会造成体内胆固醇过高，引起动脉硬化，以致引起高血压和脑血管意外等疾玻
五入：多摄入纤维饮食，植物性蛋白质，富有胡萝卜素、维生素C、E的食物，含钙质的食物以及每天6杯至8杯的水。
少酒：酒精经肝脏分解、解毒和排泄，大量饮酒对大脑起抑制作用，对肝脏产生毒性，引起酒精性肝病。
植植物性蛋白：植物蛋白是蛋白质的一种，营养与动物蛋白相仿，但是更易于消化，且植物蛋白不含胆固醇和饱和脂肪，还可以提供较多的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪等健康成分。
纤维饮食：多摄入富含纤维的食品，如全谷物、蔬菜、蔬果等，有助于消化液的分泌，增加肠胃蠕动，促进胆固醇的排泄。
含钙质的食物：多吃含钙质的食物，如牛奶、豆制品等，有助于预防骨质疏松。
富有胡萝卜素、维生素C、E的食物：这些食物有助于抗氧化，提高免疫力，还能防癌，促进人体营养均衡吸收。
每天6杯至8杯的水：多喝水，一则补充身体流失的水分，二则保证血液不至于因缺水而过于黏稠。血液黏稠会导致大脑的缺氧，色素的沉淀，使衰老提前来临。
健康食疗：四种吃法四味搭配 端午节吃粽子
端午节吃粽子 四种吃法四味搭配
端午是凭吊历史的时节，更是美食的时节，在数千年的历史中，各地的人们通过粽子和其他美味将端午文化发挥得淋漓尽致，下面我们就在透着浓浓的端午气息中，感受不一样的端午文化吧。我们平时吃粽子都是剥了粽叶吃馅，这种吃法吃多了相信很多人都会腻。那么来学几招粽子变身术，将它们变换一下口味吧！
1、用甜粽煮甜粥
这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。将粽子用筷子弄成小块，和剩米饭一起，放入煮粥的锅中，加上五六倍的清水，水开后关小火慢煮。百合掰成小片用清水冲洗干净，15分钟后，和红豆沙馅儿一同放入煮粥的锅中，用勺子搅拌均匀，10分钟后关火，焖上几分钟就可以食用了。此外，这粥冷饮味道也不错哦。
2、用甜粽做点心
用刀将粽子切成小块儿，然后加上花生碎、南瓜籽和白糖，戴手套把上述材料像揉面团那样充分混合在一起，直至把米团揉得有弹性为止，像做丸子那样弄成一个个小圆球，小点心就做好了。可以作为不错的茶点哦！
3、用肉粽做米糕
把粽子切成小片，不粘锅锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎制至金黄，即可食用。
4、用肉粽做夹馅
把糯米粉和面粉按照1：1的比例混合，摊成蛋皮，可厚可薄，把肉粽子片码在蛋皮上加热，然后取出，将蛋皮两面翻折对裹，将馅儿夹在中间，卷成大卷，最后切成小片，就做成了糯米蛋卷啦！如果将肉粽子弄成小块，拌上些蔬菜，加上一些调味料，可以做成简易烧卖的馅儿。用肉粽做馅儿味道真的很不错哦！
粽子和其他美食的搭配
1.咸鸭蛋
端午午餐有吃“十二红”的说法，顾名思义就是十二道红颜色的菜，咸鸭蛋因其蛋黄鲜红，被列入“十二红”之一。
2.茶
茶具有解甜和解油腻的作用，特甜的粽子，如枣泥、豆沙等，可以配薄荷茶、绿茶，能增进葡萄糖的代谢，清热去腻；比较油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，配普洱茶、菊花茶、山楂茶，帮助消化。
3.木瓜、菠萝
木瓜、菠萝清甜消食，缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉，这种吃法既美容又助消化。
4.食用菌
吃肉粽时最好搭配些清口的汤类，如香菇汤、紫菜汤，因为香菇和紫菜有去油、解腻、排毒的功效，如果再搭配着吃些黑木耳、洋葱、菠菜等，就不用担心胃肠的问题了。
健康食疗：日常服用中药 哪些食物需忌口
很多人都很关心喝中药不能吃什么食物，多数中药都是很苦的，很多人喜欢一喝完中药就吃一些可口的食物，可是喝中药的时候吃有很多禁忌的，所以最好不要随便乱吃东西为好，现在我们一起认真来认识一下喝中药不能吃什么呢?
1、白萝卜是通气的食物
白萝卜是通气的食物，如果你正在吃温补的中药或是补品，最好是不要吃白萝卜，这样会让你的补药降低疗效，正在服用温补药的人喝中药不能吃白萝卜。中医认为如果吃的是一些助消化或是治气胀的中药，吃萝卜是没有问题的，不过体质偏寒的人是不适合吃白萝卜的。
2、辣椒、胡椒等刺激性食物
吃辣椒是一件很刺激的事情，平时吃辣椒就会引起长或或是口干，或是胃痛的情况，在喝中药的时候其实是应该吃的尽量清淡一些的，少盐少辣椒，同时也要避免吃胡椒、咖喱、烟酒或是芥末等刺激性的食物。因为吃一些刺激性的食物的时候，会让人们的身体出现热的现象，降低一些清热去火的药物的效果。像是在吃黄连、黄岑、大黄或是金银花、连翘等食物的时候都是不适合吃辛辣刺激性的食物的。
3、冰凉的食物
吃药的时候最好不要吃一些刺激性的食物，其实除了辛辣的食物之外，冰凉的食物也是不适宜吃的，因为人们的身体只能是在气血正常的时候才能运作的，吃冰凉食物的时候所有人，冰冷的食物会打乱人们身体里消化系统的运作速度的，这样的话不管是吃中药还是吃食物都是会影响消化吸收的速度的，长时间也会导致身体的代谢不来国内的，在吃中药的时候最好是不要吃一些冰凉的瓜果蔬菜。
4、糯米、豆类等不宜消化的食物
喝中药不能吃什么呢，其实糯米也是一种不能吃的东西，因为糯米是不怎么容易消化的食物，在吃健脾胃的中药的时候最好是不要吃一些难以消化的食物，因为这样会加重肠胃的负担，让你呵的中药效果没有那么好了。
5、芒果等容易导致过敏的食物
芒果很多人吃了都会过敏的，虽然芒果中含有不少的营养，但是过敏的人或是在吃治疗肌肤疾病的人最好不要吃芒果为好。主要是因为芒果是发物，容易让气喘、皮肤炎症或是过敏的人复发病情，同时还应该尽量的避免荔枝、花生还有海产品等食物。
喝中药不能吃什么呢?以上的五类食物其实真的是在喝中药的时候不宜吃的，煎药服药虽然有很多讲究，但是终究是为了病情赶紧好转，所以最好忍受一下才行。
寒冷冬季适当“吃苦”最健康
在寒冷的冬季，人们总是在不断的进补，吃一些热量比较高，脂肪含量也比较高的食物，而且比夏天要吃得多，尤其是一些温补的食物，如果进食得太多，也会影响身体的平衡。所以，营养专家指出，寒冷冬季适当“吃苦”最健康。但是这里指的是适当“吃苦”，大家千万不要理解错误，
过量的“吃苦”也会危害健康。
主推食材：苦菊
不过，现在的菜品一年四季都不缺少，还有很多除了苦菊意外的食物，也是可以适当食用的。所谓寒冷冬季适当“吃苦”最健康，并不局限于苦菊，只是在此为了方便介绍，为大家先推荐苦菊，下面我们就来看看苦菊的食疗功效和吃法。
苦菊是菊花的一种，又名苦菜，其性寒、味苦，能清热解毒、化淤消肿、消食健胃、凉血止血。
食疗功效
：抗菌消炎增强免疫苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱、维生素C以及各种类黄酮成分，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有较强的杀灭作用，对肺炎双球菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，常食苦菊可防治多种细菌或病毒引起的感染症。苦菊嫩叶中氨基酸的种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当，食之可提高人体免疫力。
营养吃法
：每天食用别超半斤苦菊吃法很多，凉拌、清炒、下火锅等都是很好的吃法，不过因其寒性，一次不宜吃得过多，通常每天的食用量最多250克即可。
吃的禁忌
：脾胃虚寒不宜多吃苦菊最适宜上火之人食用——如有口臭或爱长青春痘的人，脾气急躁的人也适用。不过，
脾胃虚寒者畏寒喜暖，不适宜吃苦菊，
否则会加重脾胃症状。本报记者滕媛媛数据补充：
每100克鲜苦菊中含蛋白质1.8克、碳水化合物4克、膳食纤维5.8克、钙120毫克、磷52毫克、维生素C88毫克、胡萝卜素3.22毫克，其中维生素C和胡萝卜素的含量分别是菠菜中相应物质含量的2.1倍和2.3倍。此外还有锌、铜、铁、锰等微量元素。可见，在寒冷的冬季，适当的吃苦菊有助于身体健康，也就是营养专家所说的
寒冷冬季适当“吃苦”最健康
，但是，也要注意吃法和食用的量，如果食用不当，也是会影响到健康的。因此，如果你不了解如何“吃苦”，那就多咨询营养专家吧。健康食疗：促进头发生长事半功倍 几款中药药膳
[导语]中医认为，头发的生长与人体气血及肝肾亏损有关。可选择一些养血、补肾、滋阴的中药，与食物配合制成药膳，以促进头发生长，防止脱发，往往可达到事半功倍的疗效。
【何首乌煲鸡蛋】
何首乌60g,鸡蛋2个，加水同煮。鸡蛋熟后，去壳取蛋再煮约5分钟，吃蛋饮汤。
功效：对血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰有效，对虚不受补者疗效更佳。
【羊骨粥】
羊胫骨1--2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100~150g，加水适量，煮粥食用。
功效：此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
【生发黑豆汤】
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。
功效：滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。
【美发养血果脯】
干品龙眼肉50g，小红枣30g，桑葚子30g，枸杞子30g，加水适量，用小火煎煮30分钟，放入蜂蜜，煮至汁液黏稠即可。每天吃大约lOg。
功效：养血生发，对面色苍白、阴血亏损者尤为适合。
【何首乌肝片】
何首乌60g，枸杞子15g，生猪肝200g，黄瓜200g，油、盐、味精适量。将何首乌粉碎为粉末，加水300g熬至约lOOg的浓汁，放入猪肝片泡2~4小时；黄瓜切片。锅内放油至五六成熟时，放入肝片过油，下葱、姜末爆香出味，倒入黄瓜片、盐、味精、少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子，快速翻炒3~5分钟即成。
功效：本品有补肝、祛风、益精、养肾之功。对头发干枯、早白、早脱均有效。每周宜服用2~3次。
【花生衣红枣汤】
花生米lOOg温水泡后，取花生衣与红枣10枚同放入锅内，用泡花生米的水，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。
功效：养血补血，适于身体虚弱者的生发、乌发。
【枸杞黑芝麻粥】
黑芝麻30g，粳米lOOg，枸杞子lOg，以上三味共煮粥。
功效：具有补肝肾，益气血之效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。
【枣肉煲鸡蛋】
山萸肉、红枣各15g，首乌50g，鸡蛋2枚，红糖适量。先将山萸肉、红枣、首乌、带壳鸡蛋冲洗干净，放锅内加水适量煎煮。待蛋熟透后去壳，放入药汁中再煮20分钟，加入红糖溶化即可。食蛋和红枣，饮汤。每日1剂。
功效：补肾养精，养血生发。适用于产后肝肾不足、精血亏虚而引起的脱发。
【菠菜芝麻酸枣仁粥】菠菜lOOg(洗净切碎)，黑芝麻20g，炒酸枣仁15g(研末)，粳米lOOg，共煮粥。熟时调料食用。
功效：镇静安神养颜，对于脱发心烦、心悸失眠、头晕眼花、腰膝酸软者有效。
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