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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?以下是小编收集整理的“吉林特色小吃排名”,有需要的朋友就来看看吧!

现在越来越多的人喜欢出去旅游,去到一个新的地方,首先当然是看当地的美食啦,吉林的美食大多都非常具有大东北的风味,对于很多喜欢东北菜的人来说简直是天堂,当然了,如果你没有尝试过东北菜,来吉林也可以吃到很多的特色美味。吉林特色小吃排名,这些都是来吉林必吃的美味!

1、延吉冷面

冷面很多人应该都很熟悉了,也是吉林最具有知名度的一道美食,用荞麦面或小麦面精制而成。

先将小麦粉配以土豆粉等和成面团,使用特制的压面机直接压到翻滚的大锅里煮,出锅后为迅速降温需要用清水反复洗;冷面汤是采用传统秘方配以纯净水、醋、酱油、糖等各种食材精心研制而成;根据群众口味再加上特制的牛肉、煮鸡蛋、辣白菜、黄瓜丝等辅料,一碗冰爽可口、软硬适中、令人回味悠长的朝鲜族风味的冷面就做成了。

2、鼎丰真糕点

萨琪玛也可叫做沙琪玛、萨其马、赛利马,是中国的特色满族糕点。鼎丰真的萨琪玛将传统糕点溶入东北地方特色,沿用传统工艺和配方,用小麦粉和鸡蛋和面,面条炸熟后,用白砂糖糖浆混合成小块,表面装饰葡萄干、金桔丁、芝麻,具有色泽金黄,口感酥松绵软,香甜可口,鸡蛋桂花香味浓郁的特点。

3、锅包肉

锅包肉是长春地区非常受欢迎的一道典型东北菜,几乎是每家菜馆里面都有这道菜,而一家饭店厨子的手艺如可通过一道锅包肉就可以判断,锅包肉精选猪的里脊肉,经过两遍油炸,第一遍炸熟,第二遍炸出色,外焦里嫩,酸甜可口。

4、白肉血肠

具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。这道菜的风味特点是:白肉薄如纸帛,色白有光,味美异香,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,松软鲜嫩,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,佐料五味俱全,冬用不冷,夏用不热,脍炙人口。血肠有清有混,是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等为佐料,别具风味,备受欢迎。

5、酸菜血肠

酸菜血肠,是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。五花猪肉,切薄片,与细切的酸菜同时加水下锅,加入调料。开锅后,再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠,即成一菜。此菜香而不腻,营养价值极高。

6、馃子

馃子其成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。馃子是东北一带人对油条的俗称,为汉族传统小吃,用面粉、盐、糖、油,在热油炸至金黄色。

7、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是一道东北名菜,东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之。粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,香气四溢。

8、集安高丽火盆

集安人生活中有一道必不可少的特色小吃,那就是高丽火盆。有豆腐、牛肉、猪肉、牛肚、猪肚、牛蹄筋、米肠、黄豆芽等十几种食材。铺在下面的豆腐被油煎的滋滋作响,各种肉类食材热气腾腾、香气弥漫,特别是在冬季,吃的热热乎乎,别有一番滋味。

9、粘豆包

粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物,目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然,属传统天然食品的典范。粘豆包不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承,是粗粮细作的先河。

10、东北一锅出

东北一锅出,东北特色菜,锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌,体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子,用料十分丰富,吃起来特别有味道。

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三亚特色小吃排名 三亚有什么特色小吃


每年去三亚旅行的人数不胜数,三亚有各种新鲜的海鲜和各种热带水果。人们在这里不仅可以领略自然风光,还可以吃美食,三亚特色小吃很受欢迎,尤其是那些地道的三亚小吃,那么三亚有什么特色小吃呢?三亚特色小吃排名,一定要吃的三亚小吃都在这!

Top1:海南清补凉

海南清补凉是一道甜品小吃,也是这里最风靡的去暑产品,海南清补凉主要还是原料丰富,口感好,地道的清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成,吃起来冰爽解渴。

在三亚旅游的人没有人没有吃过吧,如果觉得太热,来一份清补凉,绝对是最好的选择。

Top2:后安粉

后安粉产于万宁的后安,后安是一个小镇,但是后安粉是非常有名,一碗浓汤,喝上一口,完全沉醉于那浓香的汤水之间,绝对让你难忘。

现在的后安粉汤底更丰富了,多是猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成,少许虾米打底。取当地特产的优质灿米,用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,再切成条状。将粉条和葱花,加上一整颗用汤底煮好的鸡蛋,配与大肠、小肠等等。

Top3:陵水酸粉

陵水酸粉,这是海南省的一种知名小吃,也是海南小吃中很受欢迎的一个,口感酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。位于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。

top4:抱罗粉

抱罗粉名气还是很高的,几乎每一个去海南的人都知道这道海南小吃,抱罗粉是一种米粉,真正的抱罗粉颜色呈半透明状,软而韧,有入口即化,但又有嚼劲的感觉,和粗粉不同的是,粗粉比较脆,而且不像抱罗粉那么柔软,但因为文昌县抱罗镇所产的最出名,抱罗粉的名字就叫开了。

配上海南特有的黄灯笼辣椒酱,味道会更好。

Top5:鸡屎藤粑仔

“鸡屎藤粑仔”的做法讲究,将采摘的新鲜鸡屎藤叶和浸泡过的大米放在石臼或碾米机中捣(碾)成粉状,然后用水和匀,掐成约小指大小似小虫状的粑仔。候锅中水烧开后,下粑仔、姜丝、椰丝,再加适量红糖,美味可口的“鸡屎藤粑仔”就做好了。或是粑仔加入椰奶和冰块,一碗类似清补凉的“椰奶鸡屎藤粑仔”就做好了。

Top6:海南鸡饭

海南鸡饭是当地的代表特色,原料是鸡和大米,虽然原料简单,但是制法却不简单,还是需要一些技巧的。一是猛火热锅下鸡油、蒜茸爆香,倒进洗净滤干的大米翻炒,再加鸡汤调匀,加盖煮熟;

一是将蒜茸或葱条爆香的鸡油倒进热饭中,加精盐和味精搅拌,鸡饭的口感比较适合大众,所以一直是海南的代表美食,“白切鸡”再配上“饭团”,才算是传统的“海南鸡饭”。

Top7:海南粉

海南粉是海南米粉的鼻祖,也就是最古老的海南米粉的一种,它是米粉与十几种色味独特的佐料一起制作而成,海南粉源始于福建闽南。用大米、番茨粉为原料制成米粉,加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料,拌制而成。

Top8:海南煎粽

海南地方风味小吃之一,流行于三亚,海口等地区,这种粽子与普通粽子其实有着很大的区别,一是不用粽叶包裹;二是先蒸热糯米后再加配料,只需要煎制食用,不是传统的端午节食物。

Top9:猪肠粉

猪肠粉是一种肠粉,并没有猪肠,将纯米浆蒸熟之后,卷成一条的圆柱状的肠粉。因为形状和猪肠相似,所以取名猪肠粉。

再用剪刀把长条的猪肠粉煎成数小段,加入自己喜爱的酱汁、撒上芝麻,就可以食用了。

Top10:椰子糕

椰子糕是海南特色小吃中很有名的一个,椰子糕顾名思义就是用椰子为原料制作而成,海南人都亲切地称它为yibua(海南话发音)。椰子糕呈扁圆型,有碗底般大小,外面用椰叶或香蕉芭蕉叶裹成。绵软的外表,馅料大多是椰丝花生馅和椰丝芝麻馅的。

拨开糕底那层香蕉芭蕉叶,香喷喷的粘粘软软椰子糕就散发出香糯的味道,椰子的香味和糯米的粘牙感,让人欲罢不能!

延安特色小吃介绍 延安有什么特色小吃


来延安旅游的人不少,延安位于陕西省北部,好玩的景点很多。今天将延安特色小吃介绍给大家,不仅风味多样,也很好吃,延安有什么特色小吃?有机会大家可以去试试。

延安特色小吃介绍

子长煎饼

子长煎饼是一种很有特色的美食,制作煎饼的时候,还是很讲究技巧的。正宗的子长煎饼用的是荞麦粉,在陕北,荞麦粉可以和热豆腐,豆腐干等食材搭配起来一起吃。子长煎饼在陕北地区一年四季都可以吃,做出来之后马上吃,味道最好,是很有人气的延安小吃。

油糕

油糕是一道陕北小吃,这道小吃也被叫做年糕或者枣糕,很多到延安旅游的人都会去吃这道延安风味小吃。油糕外观金黄,吃起来口感香甜可口,深受陕北人的喜爱,在延安,很多的饭店都可以看到这道延安小吃。逢年过节额时候,油糕通常会用来招待朋友,和白糖、粉汤一起吃,味道正宗。

油馍馍

油馍馍很多人应该都知道,这道小吃是延安传统风味小吃,在延安民俗中,这道小吃是富裕吉祥的象征。油馍馍呈现圆形环状,炸熟之后,颜色呈金黄色,在延安这个地方,但凡是逢年过节,这道菜都会出现在宴席中,油馍馍口感酥脆,价格也很实惠。

肉夹馍

延安有什么特色小吃一定要吃的,当然是肉夹馍了,肉夹馍在延安地区也很有名,绝对是延安特色小吃的代表之一,肉夹馍在全国都很有名,都知道这是陕西地区的传统小吃。肉夹馍就是在白吉馍里面加一些腊肉汁,肉夹馍不仅色泽红润,味道芳香,吃起来口感也很好,肉质软嫩,让人回味无穷,独特的风味深受各地游客的喜爱。

洋芋擦擦

洋芋擦擦就是用马铃薯制作而成的,将土豆搓成薄片,然后混合胡椒、洋葱、姜粉和盐,把它和面粉搅拌在一起,放进锅里蒸。然后在一个大碗中放入蒜泥、辣椒粉、酱油、醋和葱油等等,在锅里翻炒一下,洋芋擦擦味道清脆柔和,美味好吃。

延安特色小吃介绍了这么多,有传统小吃,也有当地特色,大家最喜欢哪一款呢?

烟台都有什么特色小吃 烟台特色小吃有什么


烟台美食大家都了解吗?烟台是一个海滨城市,这里最有名美食就是海鲜,来烟台吃海鲜绝对是一大享受。烟台特色小吃除了海鲜之外还有些什么呢?

烟台海鲜

来到了烟台,如果不尝一尝这里的海鲜,绝对是一大憾事。烟台一年四季都有很多新鲜的海鲜可以吃,比如夏天会吃蛤蜊、蛏子、海螺等贝类海鲜,到了冬天就可以吃到好吃的牡蛎。而秋季适合吃美味的螃蟹,尤其是中秋节前后的螃蟹,味道格外的鲜美,个儿也很大。这里的鱼类很丰富,在当地的海鲜市场就可以随意挑选,价格实惠,新鲜好吃。

卤驴肉

蓬莱的卤驴肉大家知道吗?这是一种传统风味小吃,据说已经传了三代,是地地道道的传统风味,特色鲜明。卤驴肉是南门外黄开基首创,他家的驴肉特别好吃,制作工艺很讲究,选用的是咸水下锅,煮到九成熟的时候捞出即可,切成方块换水加入入角、茴香、花椒、桂皮等多种香料,然后再用小火慢炖,肉熟之后加上少量的食盐,焖一焖即可,卤驴肉色香味美,鲜嫩可口。

蓬莱小面

蓬莱小面有着悠久的历史,是地地道道的传统美味,面条都是人工拉制而成,当地俗称“摔面”,面条细腻有韧劲,卤料是真鲷熬汤制作而成,里面加入了一些绿豆淀粉,配上了各种好吃的佐料,一碗蓬莱小米汇合了多种风味,酱油、香油、八角,花椒都有,每碗都分量十足,还有独特的海鲜味。

鲅鱼水饺

烟台的鲅鱼水饺可以说是最有名的了,口感鲜嫩,不仅个大,而且味道也很新鲜,皮薄料多,是非常受欢迎的一种烟台美特色小吃、鲅鱼饺子顾名思义就是用鲅鱼作为主料,牙鲆鱼入馅,鲜鱼饺子皮儿,制作出来之后,很薄很透,吃的时候,一般配上醋、酱油、香油等食材做成的调味品,清爽解腻,一般在小店里面就可以吃到。

烟台焖子

烟台焖子就是烟台地区最常见的烟台美食之一,也是最火的街头小吃,焖子是用地瓜淀粉做成的,将淀粉和水加热打冻,然后将冻块切成一小块一小块的,放进锅里面煎一煎,直到外面变成焦状,颜色变得透明为止,配上芝麻酱、蒜汁等调味产品,口味相当好,这种街边小吃实惠又美味。

杠子头

杠子头在烟台很流行,是烟台特色小吃之一,杠子头是一种硬面饼,采用面粉、糖、鸡蛋以及花生油烤制而成,这种面饼是比较具有特色的,烟台人喜欢吃,不少外地游客也会去买,烟台正宗的杠子头卖的相当火,他们一般把这个作为早餐吃,口感酥脆,越吃越香。

烟台都有什么特色小吃可以吃呢?为你推荐的都是当地最具有特色的美味,烟台是一个适合旅游的城市,也是吃货的天堂。

杭州有什么特色小吃 杭州特色小吃有哪些


杭州有很多值得游玩的景点,一直都有“上有天堂,下有苏杭”的美誉,来到杭州,感受这里的秀丽景色,品尝一下这里的杭州小吃,也是一件惬意的事情。杭州有什么特色小吃值得吃呢?为你推荐最火的几种杭州特色小吃。

葱包桧

首先要介绍的就是“葱包桧儿”,这是浙江地区家喻户晓的一种特色小吃,尤其是在杭州,很多地方都可以吃到,葱包桧其实就是用油条,葱和甜面酱制作而成,分为三步,线制作油炸桧,然后制作春饼,最后制作成葱包桧儿,葱包桧儿呈现金黄色,吃的时候可以加上甜辣酱,味道更好。

麻球王

麻球王是杭州传统风味小吃,它是用糯米粉制作而成,外观像一个球,外面裹上了一层芝麻,色泽油亮,皮脆香甜,一般很多人一吃就爱上了,吃麻球有讲究,先把皮弄破,透出热气,否则会烫嘴。麻球吃起来口感香甜,还带着淡淡的芝麻香味,价格实惠,是杭州特色小吃的代表之一。

酥油饼

酥油饼是杭州地区的特产,产于吴山地区而闻名,酥油饼是一种很接地气的小吃,用白面粉和白糖制作而成,外观是金黄色,入口松脆。酥油饼看似简单,实际上制作步骤很严谨,用料好,在吴山风景区尤其火爆,如今酥油饼已经有了不同的口味,满足了更多游客的口味需求。

片儿川

来到杭州,有一种面食是不得不吃的,那就是片儿川面,说起片儿川面,当然还是杭州的奎元馆最地道了,这也是知名的杭州特色小吃之一。片儿川面是奎元馆首创,至今已经有超过百年的历史了。很多人喜欢吃片儿川面主要是因为它味道好,而且价格便宜,浇头丰富多样,面条也很有嚼劲,算是到杭州必吃美食之一。

天下第一包

杭州的天下第一包名气很高,基本上来到杭州都会知道,这是一种传统小吃,虽然包子很常见,但是这家包子在口味上让人很惊喜。天下第一包制作方式很独特,精选上等的食材,包子里面包的是叉烧肉末,香味浓郁,而且面粉也很柔软,外观好看,所以被誉为“第一包”。

西湖藕粉

西湖藕粉是一种风味美食,因为营养健康,所以得到了很多人的喜爱。在西湖,西湖藕粉已经很有名了,将莲藕打成藕粉,吃的时候用开水调和成糊状,一般老少皆宜,是一种有滋补功效的产品。

杭州有什么特色小吃?这些都是在当地很有名气的杭州小吃,在欣赏杭州美景的同时也不要忘了吃美食哦!

衢州特色小吃介绍


衢州的发展历史十分悠久,有着一千多年的建成历史。而衢州的小吃也是比较受人欢迎的。今天就一起来看看衢州都有哪些特色小吃吧。

五夫醉鸡

五夫醉鸡,据传出自于浙江五夫镇的一个青年妇女之手,菜色微黄,质感鲜嫩,酒香扑鼻,别有味,有增进食欲之功。

三头一掌

三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌),是浙江衢州传统的汉族风味小吃,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松。三头一掌起源上世纪80年代。衢州“三头”中,面市最早的是兔头,名气最大的也是兔头。三头一掌(兔头、鸭头、鱼头、鸭掌),是浙江衢州传统的汉族风味小吃,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松。三头一掌起源上世纪80年代。衢州“三头”中,面市最早的是兔头,名气最大的也是兔头。

文成索面

索面,是一种用手工拉成晾干的素面,称“坠面”,俗称为“长寿面”。鲜软可口。索面又细又匀、颜色白净。另外口感也非常好,是一般面条不可比美的。索面是浙江浙南汉族特产,历史悠久,不仅普通百姓爱吃,更是产妇月子里必备的传统食品之一,深含传统民情风俗的内涵。地处温州瑞安平阳坑的南山村和衢州常山的球川是著名的索面产地。

焙糕

焙糕,又名汽糕,就是用“汽”蒸出来的糕,在衢州开化和常山流传历史悠久,已难追溯其根源。

十八洞腊肉

十八洞腊肉,产于开化县老家金村宋村,老家金村宋村的十八洞自古就有,腊肉则是家乡的特产,然而,冠以“十八洞腊肉”的美名,却是近年的一个新话题。原因是,随着旅游业的发展,来宋村十八洞观光的游客随之增多,游完十八洞,凡游客在当地农家吃饭,东道主总会有腊肉招待,游客品尝之余,皆赞不绝口,“十八洞腊肉”渐成人们喜欢品尝的美食,经一拨又一拨游客的传播,“十八洞腊肉”的菜名也就应运而生。加之,“十八洞腊肉”的汤钵炖肉烹饪技术在钱江源十大特色名菜新菜评选活动中,因色、香、味俱佳而一举夺取桂冠,更是美名远扬。

衢州麻饼

衢州麻饼,是衢州市传统的汉族名点,皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,以“邵永丰”麻饼为代表。

河北有什么特色小吃 河北特色小吃有哪些


河北是一个非常适合去旅游的城市,这里有很多值得游玩的地方,同时也有不少好吃的东西。河北特色小吃很多,最有名的有驴肉火烧,除了这个,河北有什么特色小吃值得品尝呢?今天就为大家介绍几个。

河间驴肉火烧

河间驴肉火烧是河北的知名小吃,很多人都知道。驴肉是一种非常营养健康的食物,驴肉吃法多样,其中河间驴肉火烧就是最有名的吃法之一,河间府的驴肉格外鲜美,所以这里的驴肉火烧是一绝,采用的是祖传的烹制手艺,做出来的驴肉色泽鲜亮,新鲜可口,清爽醇香,驴肉火烧历史悠久,是最值得吃的河北小吃之一。

白运章包子

白运章包子是河北的老字号美食之一,是回族面食厨师白运章创立的,这个包子铺在河北非常有名。白运章包子采用的是鲜牛肉作为馅料,拌上了各种调味料,面粉做面皮,正宗的白运章包子面皮薄,边窄,馅大,吃起来香酥可口,白运章包子是老字号,创立已经超过70年的时间,品质好,味道有保证。

香河肉饼

香河肉饼是传统风味小吃,据说至今已经有200多年的历史了,是香河县的特产小吃。香河肉饼采用一斤面,二斤肉,一斤大葱制作而成,面皮很薄,肉馅一般用牛肉或者是羊肉制作而成,香河肉饼皮薄馅多,新鲜细腻,非常符合北方人的口味,香河肉饼在河北很多的地方都有,不少人喜欢吃,即可以当做零食,也可以作为主食。

西河肉糕

西河肉糕因为起源于西河村,所以取名西河肉糕。这道小吃历史悠久,已经有近百年的历史,如今这道小吃在全国很多地方都有了,但是最好吃的还是在河北。西河肉糕采用的是绿豆和红薯淀粉为原料,加入了驴肉、香油和调味品等等,选料、和面、烧烤、裹肉等十分讲究,制作好的西河西河肉糕香而不腻,老少皆宜。

道口烧鸡

道口烧鸡是河北省邢台的知名美食,很多人都知道,名气很大。道口烧鸡也是老字号品牌,口碑好,得到了大家的肯定,道口烧鸡香味浓郁,用料讲究,多种工序制作而成,不需要动刀,手轻轻一抖,肉和骨头就分开了,酥香软烂,肥而不腻,道口烧鸡有300多年的历史,是值得品尝的河北特色小吃。

平泉羊汤

平泉羊汤是平泉县的特色小吃,羊肉本身营养健康,是很多人都喜欢吃的美味,平泉羊汤材料主要是羊杂,配上了多种材料制作而成,平泉羊汤营养健康,主要是选料好,以多种佐料制作而成,是健康的清真食品,味香而醇厚,汤脂清亮,羊杂肥而不腻,基本上人人都可以吃,易于消化吸收,让人回味无穷。

金毛狮子鱼

金毛狮子鱼是河北很有名的一道菜,属于冀菜系。这道菜的特色就是造型很特别,基本上吃过的人都赞不绝口。金毛狮子鱼采用的原料是鲤鱼,鲤鱼需要经过修饰,把它切成蓬松的片状,就像狮子一样,然后放进锅里炸成金黄色,金毛狮子鱼酸甜适口,现在已经是河北十大经典菜肴之一。

河北有什么特色小吃大家都知道了吗?河北是一个物产丰富,美食丰富的地方,去河北旅游,这些好吃的美味一定不要错过。

香港十大特色小吃街排名 香港美食攻略


香港是一个现代化大都市,每年有不少人去游玩,来到香港,不仅要买买买,还要吃吃吃,香港不仅是购物天堂,也是吃货的天堂,香港十大特色小吃街你都知道在哪吗?为你介绍最火的香港特色小吃街,最强香港美食攻略。

NO1兰桂坊

香港兰桂坊可以说是相当有名了,位于香港中环,中环是香港最热闹的商业街区,这里有一条呈L型的上坡小径,这条香港特色小吃街可以说是香港夜生活标志。兰桂坊汇聚了大大小小酒吧和餐馆,中高档消费区都有,年轻人很喜欢去,这里有超过50间酒吧食肆类场所,充满了异国风味,各种餐馆都有。

NO2登打士街

登打士街是香港十大特色小吃街之一,位置在九龙油麻地及旺角交界处,登打士街最著名的就是楼上咖啡店,可以说是咖啡厅的聚集地,除了咖啡厅,还有很多西洋菜馆,来这里吃饭的人也很多,还有不少知名的香港甜品店都在这里有分店,可以说是必逛的一条香港美食街了。

NO3香港庙街夜市

庙街想必很多人都听说过,位于九龙的油麻地,这是一个露天市场,庙街和其他的地方不同的是,这是香港龙蛇混杂的地方,但是就是因为这样,更有市井气息,也比较具有老香港的味道。香港很多电影都曾经在这里取景拍摄,这里有很多人在这里摆地摊,当然也少不了好吃的东西。

NO4香港广东道美食街

香港广东道美食街在九龙油尖旺区,汇聚了世界名牌旗舰店,想要买名牌可以来这里,除了购物之外,这里的美食当然也不能忽视了,广东道一带的餐馆很多,汇聚了中式风味和异国风味,可以说是国际美食集中地,中国各地、日本、泰国、越南、台湾、意大利、美国、西班牙、瑞士、印度等菜式都有。

NO5九龙城食街

九龙城食街由福佬村道、衙前塱道、南角道、龙岗道、太子道西、启德道组成的美食圈,各国餐厅云集,其中东南亚菜馆数量最多,里面又约有三分之一为泰国餐馆,也有不少“老式街坊餐馆”,供应广东菜、潮州菜、越南美食、清真食品和地道的港式甜品等,这是个体验本土美食的好地方。

NO6铜锣湾食街

铜锣湾食街是真正纯粹的香港特色小吃街了,汇聚世界各国的美味,看的你眼花缭乱,这里有很多露天雅座,一边进餐一边看人流,也是一种享受。铜锣湾食街也是有名的购物区,餐饮业发达,餐厅一家挨着一家,地道香港特色大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面店、烧味店、甜品店,也有西式菜馆等等。

7、SoHo荷南美食区

SoHo荷南美食区云集了各种美味的餐厅,还有供大家娱乐的酒吧,以及消遣的高级场所,这里也是香港人非常喜欢去的一个美食胜地,SoHo荷南美食区夹道的餐厅和酒吧相当多,有的小巧雅致,有的格调高雅,提供法国、尼泊尔、意大利、墨西哥及印度等地美食,还是很有吸引力的。

8、诺士佛台美食街

诺士佛台美食街的街道两边都摆放了酒吧及餐厅台椅,这是香港街景的一大特色,充满了异国情调。诺士佛台美食街以特色酒吧及餐厅闻名,有不少富有异国情调的餐厅和酒吧,提供不同国家的特色菜肴,基本上一天24小时都非常的热闹,和兰桂坊很像。

9、香港星街美食街

香港星街美食街由日街、月街、星街及永丰街等组成,香港星街美食街历史悠久,最早是有各种型格艺廊,以及时尚精品店、欧美餐厅等等在这里,如今,这里越来越繁华,成为了到香港必逛的香港十大特色小吃街之一,这里的欧洲各国美食是最好的,顶级的餐厅都在这里。

10、尖沙咀食街

尖沙咀食街是著名的美食街,有“尖沙咀食街”或“尖沙咀苏豪区”之称。尖沙咀食街有不少西式餐馆,各国风味都有,还有亚洲餐厅,地方菜肴和特色小吃,如果想要玩,酒吧也不少,晚间的时候,这里最热闹,据说经常有明星艺人来这里,说不定去还能碰上香港明星呢!

香港十大特色小吃街排名都在这里了,香港是一个非常具有魅力的都市,香港特色小吃街可以吃,可以玩,绝对不要错过了。

海南有什么特色小吃 海南特色小吃排行榜


海南特色小吃品种很多,不少来海南旅游的人都可以大饱口福,海南有什么特色小吃呢?今天为大家推荐在海南最火的美食,海南特色小吃排行榜,这些都是当地人推荐的当地风味。

陵水酸粉

陵水酸粉在海南地区是很有名的,基本上很多的餐厅都会有,陵水酸粉已经成为了海南的一大特色。陵水酸粉酸辣口味,佐料丰富,味道很鲜美,令人回味无穷。陵水酸粉还是陵水制作的最正宗最好吃,陵水酸粉的名字也是从这里来的,它香、辣、酸三味俱全,搭配各种好吃的配菜,让人胃口大开。

文昌鸡

海南有一道美食是一定要吃的,就是海南“四大名菜之一”的文昌鸡,文昌鸡是海南最有名的菜肴之一,想必到过海南的人没有不知道的,它肉质滑嫩,皮薄骨酥,闻起来香味浓郁,吃起来肥而不腻,文昌鸡一般都是以白切为主,金黄色的外皮,制作讲究,成为了很多游客到当地必吃的一道菜肴。

清补凉

清补凉是海南著名的夏季消暑饮品,和一般的饮品不同的是,清补凉在制作和食材搭配上很用心。海南气候温暖,当地人根据海南的气候和习惯制作的这款饮品能消暑降温,原料最多的有二十多种,几乎整个海南的大街小巷都有,清补凉里面最常见的食材有花生、红豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠萝粒、凉粉块、薏米、芋头等等。

海南粽子

海南粽子和一般我们吃的粽子还是不一样的,海南粽子是由芭蕉叶包的,呈锥形,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等食材,不同的口味,热粽剥开之后会闻到一股芭蕉叶和糯米的清香,然后肉的香味,蛋的香味,形色兼具,荤素搭配,海南粽子颇具地方特色,也是很多人到海南比买的一个特产小吃。

椰子饭

椰子饭也被大家叫做椰子船,在海南很有名,尤其是文昌的椰子饭,在海南最有名。椰子饭营养价值很高,也很好吃,椰肉和糯米饭的搭配,色泽纯白,米饭克里分明,晶莹剔透,硬软相间,混合了椰子的香浓还有糯米的清甜,海南椰子饭采用海南优质糯米和天然椰肉和椰汁,口感和品质都是一流的。

抱罗粉

抱罗粉其实就是海南的一道米粉类小吃,抱罗粉在海南文昌地区盛起,至今已经有上百年的历史了。抱罗粉是汤粉类的小吃,抱罗粉想要好吃,选料和制作很重要,海南抱罗汤质清幽,采用的是猪骨和牛骨熬制而成,味道鲜美可口,抱罗粉的汤甜而不腻,夹杂着酸酸的味道,相当的好吃。

海南是最受欢迎的旅游城市之一,在这里可以享受最好的自然风光,也可以品尝这里好吃的美食,海南特色小吃很多,这几种一定要去吃哦!

北京特色小吃——驴打滚


食材明细:

主料:糯米粉200克,奶粉20克,温水190克,豆沙200克,玉米面50克

北京特色小吃——驴打滚的做法步骤:

1,准备好材料

2,糯米粉加奶粉加温水混合在一起,搅匀

3,蒸盘抹上一层油,放入面糊

4,然后放入蒸锅蒸熟,前10分钟用大火,后10分钟用小火

5,玉米面放入不粘锅中翻炒,炒熟炒香

6,蒸好的糯米面糊取出待凉,炒好的玉米面洒在硅胶垫上,然后铺上温凉的糯米面糊,擀开擀成薄片,然后均匀的抹上红豆沙,卷起

7,最后切成块即可食用

8,成品欣赏

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