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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,中国人一生最在意的大多和美食相关,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,所以人们喜欢美食是有理由的。你对美食是什么看法呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“培根芝士面包卷怎么做好吃 培根芝士面包卷”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

培根芝士面包卷

半融化的芝士,喷香的培根,松软的面包。配在一起的完美早餐来啦!新的一年,新的一天,从美味早餐开始!

食材配方

主料:

面包面团

300g

辅料:

培根

适量

芝士

适量

鸡蛋

1个

做法 共4个步骤

1.面包面团擀开,摆上一层培根

2.撒上芝士碎

3.卷成卷,摆在烤盘里

4.表面涂抹鸡蛋液,烤箱预热200C,烤约25min

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芝士培根意大利面怎么做好吃 芝士培根意大利面的做法


芝士培根意大利面

喜欢吃意大利面的我一直都想在家里试试看烧次奶油蘑菇意面的,可是不知道为什么最近菜场里总见不着蘑菇的影子,可是我在促销时买的培根再不烧都快过期了额……真过期了不就

食材配方

主料:

意大利面

300g

培根

200g

杏鲍菇

200g

牛奶

500ml辅料:

芝士片

2片

罗勒

适量

披萨草

适量

食用油

35g

面粉

30g

黑胡椒粉

适量

适量

味精

适量

做法 共17个步骤

1.杏鲍菇切成片

2.培根切成小片

3.煎锅里加少许油,烧至7成热

4.倒入杏鲍菇煸炒至变软

5.倒入培根一起翻炒

6.加入适量的黑胡椒粉进行调味,然后再讲炒好的捞出备用

7.煎锅里倒入30克的油,倒入面粉

8.用铲子,不停的顺时针慢慢转动,把面粉和油炒匀

9.加入芝士片

10.倒入500ml牛奶,搅拌均匀

11.加入适量的披萨草和罗勒

12.倒入前面煸炒好的培根和杏鲍菇

13.加适量的盐和味精进行调味,酱就好了

14.取一煮锅,加适量的水,煮沸,加少许盐

15.下意大利面煮10分钟左右

16.捞出沥干水分

17.和酱料一起搅拌均匀即可食用

紫薯芝士面包怎么做好吃 紫薯芝士面包


紫薯芝士面包

这款面包又没做好。紫薯泥里有黄油,又是一个大山洞。我整形的时候擀面团成圆形时没擀成中间厚,四周薄,切开一看,面上几乎没面包了。。。

食材配方

主料:

面包粉

200g

牛奶

150g

低筋面粉

50g

38g辅料:

香酥粒

适量

细砂糖

38g

2.5g

干酵母

3g

黄油

25g

糖粉

30g

奶油奶酪

100g

紫薯果泥

适量

做法 共9个步骤

1.做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。

2.做好香酥粒备用。

3.所有材料除黄油外,揉至出现较厚薄膜后放入黄油继续揉至扩展阶段薄膜即可。面团滚圆后放入涂好油的盆中,盖上保鲜膜,放温暖湿润处进行基础发酵。

4.面团发酵至2倍大,手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可完成一次发酵。

5.面团分割成60g每份,滚圆后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

6.面团擀圆,擀成中间厚,边上薄的圆形。放入20g馅料,包成圆形。

7.面团表面刷蛋液

8.将刷好蛋液一面朝下,沾上香酥粒。

9.放入模具中,进行二次发酵。发酵至2倍大即可。烤箱预热180度,中层,上下火,15分钟左右。

芝香肉松面包卷怎么做好吃 芝香肉松面包卷


芝香肉松面包卷

自从有了厨师机以后,俺做面包的热情又被调动了起来,和面真是太方便、太给力了哈。20分钟就可以出膜,大大缩短了烘焙的时间。 翻看还有些肉松,就做了肉松卷,又心血来

食材配方

主料:

高筋面粉

400g

牛奶

220ml

鸡蛋

2个

黄油

40g

20g

3g

酵母

4g

辅料:

牛肉松

适量

白芝麻

适量

做法 共9个步骤

1.除黄油之外,所有原料放厨师机混合打开揉面的开关一档,厨师机揉一会儿后会自动转到二档,揉匀至稍具延展性,加黄油揉至可拉出透明薄膜,整理揉圆,进行第一次基础发酵,至2.5倍大。

2.排气,分割8等份。盖保鲜膜室温松驰15分钟。

3.取其一,擀成椭圆形。

4.撒一层肉松。

5.由上到下方向卷起。收口处捏紧。

6.刷一层水,刷水的那面粘上白芝麻。

7.做好的面包坯放在烤盘上,放在温暖湿润处进行最后发酵。

8.发酵至2倍大。

9.烤箱预热180度,中层,上下火,18-20分钟。

芝士培根焗面


天气一冷,胃口明显变好,特别喜欢吃一些高热量的食物,热乎乎的吃完就浑身暖了,既饱了口舌之欲,还能增加热量,抵御冬天的寒冷。 焗面特别好吃,自己做可以放多多的芝士,相比普通的面,多加了这一步,芝香浓郁,太好吃了。用叉子挑起来,还能看到长长的拉丝,真是太诱人了。这次的焗面,内里是炸酱面,韩式口味,酱香浓郁,面条劲道柔软。外面是厚厚的,烤的金黄的芝士,香喷喷。实在是不能错过的美味。 最近新入的蒸烤箱,密封效果很好,焗饭焗面事半功倍,做起来简单不少。

材料:

1包炸酱面,2片培根,150克马苏里拉奶酪,

芝士培根焗面的做法步骤:

1,准备好食材。

2,处理一下食材。培根不需要解冻,切成小片,蒜薹洗净切成小段,圆葱也切碎,法香切末。

3,汤锅加水,烧开后下入面块,再烧开后后煮2分钟,面条就煮好了,捞出来待用。

4,炒锅不用加油,下入培根煸炒一会,培根会出油,所以不需要放油。

5,培根煸炒一小会出油后,再把准备好的圆葱、蒜薹和法香碎放进去翻炒出香味来。

6,加入煮好的面条翻炒均匀。

7,再加入炸酱面自带的酱料包。

8,翻拌均匀,使所有面条都裹上酱汁即可。

9,炒好的面条放在盘子里。

10,表面铺上马苏里拉芝士碎,多多的铺一层。

11,铺好奶酪碎的面条,连盘子一起放入美的蒸烤箱,石窖烘烤模式,180度烤15分钟。

12,芝士融化,表面金黄即可。

13,特好吃。

芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕


芝士蛋糕

芝士蛋糕,是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通

食材配方

主料:

奶油芝士

细砂糖

蛋黄

酸牛奶

柠檬汁

调味酒

鲜奶油

低筋面粉

蛋白

细砂糖

做法 共13个步骤

1.奶油芝士室温或者隔水软化

2.搅拌至顺滑,然后加入糖搅拌均匀

3.分2次加入蛋黄搅拌均匀

4.一次性加入酸奶搅拌均匀

5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀

6.鲜奶油打到5-6分发

7.鲜奶油加入到步骤5中,用橡皮刮刀拌匀

8.筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,备用

9.另一个干净的盆中,将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间

10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中(蛋白几秒钟不打,就会变得不顺滑,和别的材料混合之前,要重新搅打几下变得顺滑,立即混合),用橡皮刮刀拌匀

11.倒入底部铺烘焙纸,四边包烘焙纸的模具中(模具内部涂抹黄油,然后粘上烘焙纸,很服帖),轻震几下模具

12.使用隔水烘烤,也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤,但是我不爱把模具直接放水里,还得包锡纸那么麻烦,我一般是把烤盘和烤网放在同一层,烤网在烤盘之上,把烤盘内注入1-2cm高的热水,然后把模具放在烤网上,这样既能实现有水烘烤,又不至于让模具直接接触到水

13.160度,中下层,烤1小时。1小时后,表面颜色较浅,调到180度,让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉,冷藏3-5个小时后食用

培根豇豆卷怎么做好吃 培根豇豆卷


培根豇豆卷

在我家培根的用处很广泛,我经常会用培根做菜,家里没肉了都会用培根代替一下。买回来的培根放在冰箱冷冻室可以保存3个月之久。每次逛超市一看到培根特价我就会买一大包回

食材配方

主料:

培根

400g

豇豆

500g辅料:

适量

黑胡椒酱

适量

烤肉酱

适量

做法 共12个步骤

1.豇豆切成比培根宽一点的段。在清水中冲洗几次,然后做一锅开水,将豇豆放入焯一下。

2.用刀把培根从中间切开,一分为二(如图)。

3.焯过水的豇豆取3根放在培根上。

4.用培根卷起豇豆。

5.用牙签固定好。

6.把所有的都卷好。

7.取适量的烤肉酱和黑椒酱混合均匀。

8.平底锅中放入适量的色拉油,放黄油更好。

9.将培根卷放入。

10.煎至底面变成金黄色后翻面。

11.翻面后用刷子在培根豇豆卷上刷一层酱。

12.待底面变成金黄色再翻面,翻过来的这一面也要抹酱。抹完酱后不用再翻面了,直到煎熟即可出锅。

芝士香肠吐司卷


再换个花样吃三明治,卷起来裹上鸡蛋面包糠煎一下,外层金黄酥脆,内里爆浆的芝士和热腾腾的火腿,有点像是外国版的春卷呢。

材料:

吐司,鸡蛋,

芝士香肠吐司卷的做法步骤:

1,吐司去掉四边,用擀面杖擀薄

2,在吐司的中间放上一片芝士,火腿肠放在一端,从放火腿肠的一端卷起来

3,鸡蛋加盐打散,卷好的吐司卷放入蛋液中均匀地裹满蛋液

4,裹好的蛋液的吐司卷均匀地裹上一层面包糠

5,平底锅倒一点油,烧热后转小火,放入吐司卷煎至整体金黄即可

2020芝士培根三明治怎么做好吃 芝士培根三明治的做法,步骤


芝士培根三明治

早餐很重要,家里面的小学生早餐吃好了上午才能好好的听课。培根不要烤的时间太长,短一点培根才鲜嫩。烤完了外边香脆可口。配着牛奶很有营养。

食材配方

主料:

面包片

4片

芝士

2片辅料:

培根

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料。

2.培根放进烤箱。烤箱预热,烤5分钟。

3.面包片上放上芝士片。

4.放烤好的培根。

5.把面包片合上。

6.放进烤箱烤到表面金黄。

7.对角切开,成盘,芝士培根三明治就好了。

水果芝士蛋糕怎么做好吃 水果芝士蛋糕


水果芝士蛋糕

做裱花蛋糕后,就爱上做蛋糕,特别是水果蛋糕,做起来简单又好看,这两种水果都特别棒呢,很喜欢,配上芝士蛋糕体,美味啊。 特别简单一款蛋糕,新手也可以做很好。 现在

食材配方

主料:

6寸芝士蛋糕

淡奶油

砂糖

糖粉

草莓

绿茶粉

车厘子

做法 共8个步骤

1.水果洗净沥干水分。

2.淡奶油加入砂糖打至9成发。

3.把奶油抹在蛋糕上。

4.把奶油抹平。

5.草莓一分为二,沾在四周。

6.奶油加抹茶粉拌匀,装入裱花袋挤在表面四周。

7.把切成小块的水果堆在蛋糕面上。

8.筛上糖粉就OK了。

巧克力芝士蛋糕怎么做好吃 巧克力芝士蛋糕


巧克力芝士蛋糕

女儿很喜欢吃巧克力和蛋糕!所以,在女儿生日的时候,给她做了一个巧克力芝士蛋糕!经典美味!嘻嘻,味道不错哦,喜欢的亲可以尝试一下哦!

食材配方

主料:

芝士

巧克力

鲜奶油

牛油

消化饼

鸡蛋

彩糖

椰蓉

做法 共19个步骤

1.用50g牛油化了,加上消化饼做饼底,然后放在冰箱里冷藏半小时

2.把芝士放在室温中软化

3.加入糖打匀,打成很丝滑化的样子就可以了

4.一个个加入鸡蛋,要先加一个,然后打匀,再加一个

5.加入鲜奶油一起打匀,打至丝滑化

6.倒放少许的香草油

7.将打好的蛋糕馅倒入刚才冷藏的那个饼底那里,用锡纸包着模具,外面加入少量的水

8.隔水.用175度上下火烤大约一个小时

9.蛋糕烤好后,放在一边让温度降下来,这个时候去做巧克力酱.把巧克力切碎,加入鲜奶油和牛油一起加热化了就可以了

10.然后倒入冷下来的蛋糕表上,整平

11.放入冰箱大约四个小时定型

12.蛋糕定型的时候,再做一些巧克力做巧克力屋

13.化了的巧克力倒入模具,然后再一块块粘起来,拼成一个屋子的形状

14.屋子粘好后,要放在一边定形,大约需要半小时左右

15.去把水果洗干净,用盐水泡一下

16.把定好型的蛋糕取出,然后切上水果装饰

17.把巧克力屋子放在蛋糕上,然后用一些彩糖做装饰

18.加一些椰蓉做雪花装饰,如没有,可以不加

19.定好型的蛋糕就做好啦

香蕉芝士蛋糕怎么做好吃 香蕉芝士蛋糕


香蕉芝士蛋糕

用香气浓浓的香蕉加入奶油奶酪里,烤出一盘质感细腻且味道丰盈的芝士蛋糕,配上一杯浓郁的咖啡一起享用,这个端午节的午茶时光就这样与朋友一起度过。

食材配方

主料:

奶油奶酪

250g

鸡蛋

2个

淡奶油

150g

红糖

70g

低粉

15g

粟粉

15g

香蕉

2个

辅料:

黄油

50g

全麦饼干

100g

做法 共9个步骤

1.全麦饼干压碎,与融化的黄油混合填在八寸活底圆模底上,烤180度炉火烤10分钟。

2.淡奶油与红糖混在一起用小火煮至沸腾即取下冷却备用。

3.奶油奶酪搅拌成顺滑的膏状。

4.分次少量地加入冷却了的红糖淡油,一边加入一边搅拌。

5.一个一个加入鸡蛋搅拌至顺滑无颗粒。

6.加入过筛的低粉和粟粉,搅拌均匀。

7.最后加入压碎的香蕉泥,搅拌均匀。

8.将奶酪糊倒入饼干底上,轻轻震出奶酪糊中气泡。烤箱160度预热。

9.烤盘里加入1大杯热,放入模具,烤60分钟,用小刀插入蛋糕体,无面糊带出,出炉,冷却后,放入冰箱冷藏6小时左右。

花样芝士蛋糕怎么做好吃 花样芝士蛋糕


花样芝士蛋糕

芝士,你爱芝士么? 来做芝士蛋糕吧,松软可口,还有浓浓的芝士香,你难道不心动么?

食材配方

主料:

面粉

黄油

白糖

蛋黄

牛奶

蛋清

巧克力酱

做法 共9个步骤

1.加入蛋黄,白糖,奶酪

2.打发

3.加入牛奶,打成糊

4.蛋清打发

5.和黄油搅在一起

6.加入面粉搅拌均匀

7.倒入模具

8.用巧克力酱画上花纹 放入烤箱

9.拿出蛋糕,放凉

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