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每一个人都喜欢美食,美食生活中国非常重要的组成部分,美食让人天天都有好心情,所以为了更好的生活,多品尝美食吧。你对美食的喜好程度怎么样呢?下面,我们为你推荐了红萝卜玉米菜干猪骨汤怎么做好吃,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

红萝卜玉米菜干猪骨汤

菜干也是广式靓汤中重要的食材之一,也属于“百搭”食材,一般多用大白菜晒干制成,菜干外表菜叶部分呈墨绿色,菜根微发黄,菜叶整齐。市面上卖的菜干一小捆可以食用两次。

食材配方

主料:

猪骨

300g

菜干

30g辅料:

玉米

1个

适量

红萝卜

1个

淮山片

15g

姜片

3片

做法 共9个步骤

1.准备的材料

2.菜干泡软后,切去硬梗,然后切段

3.猪骨冷水下锅

4.焯水4-5分钟

5.捞起冲洗干净

6.玉米红萝卜切块

7.把所有材料放入汤锅

8.大火煮开

9.转小火1.5小时,最后下盐调味

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白萝卜猪骨汤怎么做好吃


白萝卜猪骨汤

白萝卜味甘辛凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。猪骨汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。以白萝卜猪骨头熬汤,可以清热凉血,

食材配方

主料:

猪骨头

500g

白萝卜

300g

陈皮

1块

辅料:

麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

黄酒

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.猪骨头用姜片、葱段、黄酒汆烫5分钟

2.烫好的猪骨用水冲洗干净

3.猪骨置于高压锅内,加水没过猪骨,加入1块陈皮,盖上盖子,上汽后压20分钟

4.萝卜切丝

5.香菜切末,小葱切末

6.猪骨汤拣去陈皮,加入萝卜丝煮到萝卜丝变软

7.滴几滴美极鲜酱油提味

8.加盐、胡椒粉、麻油。吃的时候撒上香菜、葱末、胡椒粉

玉米猪骨汤火锅怎么做好吃 2020玉米猪骨汤火锅的做法大全


玉米猪骨汤火锅

冬天经常吃火锅,把菜单发到好豆时才发现,原来吃火锅比炒菜吃的东西要多许多,难怪冬天一到人就会变胖了,原来是吃出来的。

食材配方

主料:

猪骨汤

1000g

玉米

300g

猪肉丸

250g

蟹肉棒

300g

金针菇

500g

500g

猪肉

500g

白菜

300g辅料:

适量

适量

味精

适量

做法 共10个步骤

1.提前炖了一锅玉米猪骨汤。

2.盛在电磁炉专用锅中。

3.金针菇切掉尾部,洗净。

4.肉丸和蟹肉棒。

5.白菜洗净。

6.虾洗净。

7.猪肉切片,加少许油和芹菜叶子拌匀。

8.蒜头油加辣椒酱。

9.全都准备好就开涮啦。

10.吃罗。

青红萝卜煲猪骨


广东靓汤--青红萝卜煲猪骨

小姑的公公闲时喜欢打理几块菜地,故她家里总有吃不完的蔬菜,我们家也蹭得不少。

这青萝卜,红萝卜也是她家的出品,自家产的虽然个头不大,样子丑点,但胜在香气浓,味道足,不担心有农药的残留,是名副其实的放心菜!

记得最早用青红萝卜来煲汤,是在香港电视里学来的。以前有个叫方太教煮菜的节目好受欢迎,现在我有空也会看看都市闲情,里面也有个教做菜的环节,时至最近最Hot的美女厨房,蔡澜逛菜栏苏good等,我都很喜欢看,不知道为什么的,从小我就对美食节目特别感兴趣,连现在臻臻看电视一看到有关美食的,都会立刻喊:妈咪有煮野食既睇啊!

青红萝卜煲猪骨,此汤汤水清澈,气味芳香清甜,不油不腻,有清热下火的功效,是适合上班一族的一款理想靓汤。

青红萝卜煲猪骨

原料:青萝卜,红萝卜,猪骨

青红萝卜煲猪骨的做法

1.青、红萝卜洗净去皮切块,猪骨洗净用开水烫过,所有材料放入煲内加清水,

2.猛火烧开后转中小火煲1个半时,加盐调味即可。

小提示

白萝卜和红萝卜不能一起吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了

白萝卜瑶柱猪骨汤怎么做好吃


白萝卜瑶柱猪骨汤

白萝卜清润止咳,瑶柱瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,2者搭配可提高免疫力,预防感冒。

食材配方

主料:

萝卜

300g

瑶柱

100g

猪骨

500g

辅料:

1块

适量

料酒

适量

做法 共4个步骤

1.瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟,泡发的水留用。

2.将猪骨飞水。

3.连猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。

4.将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。

苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃 苦瓜黄豆猪骨汤


苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

黄豆

200g

苦瓜

300g

食盐

适量

做法 共4个步骤

1.猪骨洗净飞水备用。

2.黄豆提前浸泡四小时。

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

虫草花猪骨汤怎么做好吃


虫草花猪骨汤

这里的虫草是人工虫草花 虫草花的功效: 1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效; 3、

食材配方

主料:

猪骨

虫草花

做法 共5个步骤

1.猪骨清洗干净斩件。

2.猪骨沥水。

3.虫草清洗干净,姜切片。

4.虫草和姜片同时加入汤中,大火煲10分钟后转小火煲100分钟。

5.美味清甜的虫草猪骨汤完成了。

冬瓜绿豆猪骨汤怎么做好吃


冬瓜绿豆猪骨汤

冬瓜绿豆猪骨汤,酷热的盛夏多喝都能防止中暑 。 绿豆的皮清热,用来消暑的绿豆汤,绿豆不用煲太久,煲开花就可以啦

食材配方

主料:

冬瓜

1000g

绿豆

200g

猪骨

350g

辅料:

适量

陈皮

小片

做法 共9个步骤

1.冬瓜,绿豆,猪骨,陈皮

2.夏天煲汤消暑应买冬瓜的两头,皮多的。 皮不要削,用刷子刷洗干净

3.冬瓜切厚块,猪骨洗净,绿豆洗净。

4.冬瓜、猪骨放汤锅里 加足够的水 大火煲

5.大火煲开 改小火煲

6.绿豆先不放,因为要消暑清热。 但是洗净,用清水泡着备用。

7.汤煲1.5小时左右,才加入绿豆一起大火煲

8.把绿豆煲开花 就可以放盐调味,关火。

9.清热消暑的冬瓜绿豆汤

猪骨汤什锦火锅怎么做好吃


猪骨汤什锦火锅

今天给宝宝打预防针回来,顺便到超市买了一些火锅配菜,准备和老公一起吃火锅,也正好能参加本周的“火锅节”。真是一举两得。嘻嘻!今天的天气特别冷,全国各地都降温!窗

食材配方

主料:

猪腿骨

400g

辅料:

羊肉卷

适量

金针菇

适量

菠菜

适量

小白菜

适量

龙口粉丝

适量

对虾

适量

火腿肠

适量

蟹棒

适量

虾饺

适量

牛肉贡丸

适量

鱼豆腐

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

红枣

适量

蘸料

适量

做法 共13个步骤

1.准备猪腿骨适量,清洗干净。

2.将大骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。

3.把大骨放入电压力锅中加水,将葱、姜、花椒、盐也放进去,选择排骨键键,程序结束,自动解压即可备用。

4.鱼豆腐、蟹棒、虾饺、牛肉贡丸、备用

5.菠菜洗干净,(还准备了小白菜忘拍了)。

6.羊肉卷备好。

7.金针菇撕开洗干净备用。

8.对虾洗干净备用。

9.粉丝放火锅里也很好吃。

10.蘸酱是在超市买的。

11.骨汤里放上几颗红枣,把全部菜菜摆放整齐,就可以开涮喽!

12.一边煮一边加入蔬菜、羊肉片、肉丸等等烫食。

13.开吃咯!

猪骨玉米胡萝卜马蹄汤


冬天了,每天饭前来一碗热汤,是件非常暖心又暖胃的事

材料:

300克猪杂骨,1根玉米,1根胡萝卜,150克马蹄,

猪骨玉米胡萝卜马蹄汤的做法步骤:

1,准备好材料

2,猪杂骨斩小块焯去血水,控干水分备用,胡萝卜去皮切小块,玉米切小块,马蹄对半切开,这里我用的是猪杂骨,因熬出来的汤比较浓,熬后的猪杂骨上的肉很嫩,我女儿特别喜欢吃,所以我比较常用猪杂骨来熬汤,当然这根据你自己喜好,也可以用龙骨或者排骨。

3,把猪杂骨放入炖盅

4,放入胡萝卜和玉米

5,放入马蹄

6,加入纯净水

7,炖锅加水至水位线,再放入炖盅,选择煲汤功能,再按开始,就可以坐等出锅

8,出锅前根据自己的口味,调入鸡精

9,加入盐调味即可

10,成品图

木瓜胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 2020木瓜胡萝卜猪骨汤的做法大全


木瓜胡萝卜猪骨汤

这是一款非常清甜滋润的汤水,用猪骨熬的老火汤非常的香浓,青木瓜非常适合煲汤或糖水,因为青木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的

食材配方

主料:

猪腿骨

600g

青木瓜

350g

胡萝卜

1条

辅料:

适量

生姜

适量

竹薯

适量

蜜枣

1颗

做法 共11个步骤

1.准备好所用食材。

2.把木瓜和胡萝卜去皮切大块,竹薯去皮,生姜切丝。

3.猪骨冷水下锅焯去血水。

4.把猪骨冲去血沫后放入砂锅中。

5.加入竹薯。

6.加入蜜枣和姜丝。

7.一次性加足清水。

8.盖上盖子煲2小时。

9.加入胡萝卜接着煲半小时。

10.最后加入木瓜再接着煲小时。

11.煲好后加入盐调味即可。

猪棒骨萝卜汤怎么做好吃 2020猪棒骨萝卜汤的做法大全


猪棒骨萝卜汤

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生也健康,在冬天多吃点萝卜挺好的,有补气的作用,我喜欢用萝卜炖汤喝,今天买可猪棒骨,用来炖萝卜挺不错的

食材配方

主料:

猪棒骨

萝卜

做法 共6个步骤

1.猪棒骨洗净

2.下锅焯水

3.重新加入水和生姜少许煮4个小时

4.准备萝卜切片

5.汤煮好后下入萝卜,再放少许枸杞

6.加少许盐即可

白萝卜瑶柱煲猪骨汤怎么做好吃


白萝卜瑶柱煲猪骨汤

白萝卜很清甜,且宽胸下气 清肺利咽,配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨,汤鲜味美 滋润降火

食材配方

主料:

猪骨

250g

白萝卜

600g辅料:

香菇

8个

鱿鱼头

2个

瑶柱

1把

3片

做法 共7个步骤

1.白萝卜,猪骨,瑶柱 鱿鱼头 香菇,姜

2.猪骨,瑶柱 ,鱿鱼头 香菇 浸泡洗净(瑶柱不用浸泡)姜切片

3.将猪骨,瑶柱,鱿鱼头,姜片,香菇放进砂锅 加2500毫升左右的清水,

4.大火煲开 该小火煲1小时

5.在煲汤时处理是白萝卜 削皮厚切滚刀块

6.然后将萝卜放入已经煲了1个小时的猪骨汤里

7.居然煲20分钟左右可以关火 放盐调味 我们基本上不放任何调料 汤鲜。

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