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从古至今,人们一直都喜欢美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,美食让人天天都有好心情,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你对美食印象最深的是什么?相信你应该喜欢小编整理的白萝卜瑶柱猪骨汤怎么做好吃,仅供参考,我们来看看吧!

白萝卜瑶柱猪骨汤

白萝卜清润止咳,瑶柱瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,2者搭配可提高免疫力,预防感冒。

食材配方

主料:

萝卜

300g

瑶柱

100g

猪骨

500g

辅料:

1块

适量

料酒

适量

做法 共4个步骤

1.瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟,泡发的水留用。

2.将猪骨飞水。

3.连猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。

4.将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。

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白萝卜猪骨汤怎么做好吃


白萝卜猪骨汤

白萝卜味甘辛凉,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。猪骨汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。以白萝卜猪骨头熬汤,可以清热凉血,

食材配方

主料:

猪骨头

500g

白萝卜

300g

陈皮

1块

辅料:

麻油

适量

适量

胡椒粉

适量

黄酒

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.猪骨头用姜片、葱段、黄酒汆烫5分钟

2.烫好的猪骨用水冲洗干净

3.猪骨置于高压锅内,加水没过猪骨,加入1块陈皮,盖上盖子,上汽后压20分钟

4.萝卜切丝

5.香菜切末,小葱切末

6.猪骨汤拣去陈皮,加入萝卜丝煮到萝卜丝变软

7.滴几滴美极鲜酱油提味

8.加盐、胡椒粉、麻油。吃的时候撒上香菜、葱末、胡椒粉

瑶柱木瓜鱼尾汤怎么做好吃 瑶柱木瓜鱼尾汤


瑶柱木瓜鱼尾汤

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名

食材配方

主料:

鱼尾

1条

木瓜

1个辅料:

瑶柱

适量

适量

姜片

3片

做法 共10个步骤

1.准备所需材料,鱼尾洗净备用。

2.平底锅烧热,加少许油,放入鱼尾,连同姜片一齐放入。

3.煎至两面微黄即可。

4.锅内加入适量消水,坐炉子上烧开。

5.加入煎过的鱼尾,大火烧开。

6.再加入瑶柱,然后转小火煲半小时。

7.木瓜去皮,去核,切成大块备用。

8.鱼尾煲半小时后,加入木瓜。

9.再次用大火煲开,转小火,煲至木瓜软绵。

10.最后加入适量的盐调味即可。

火腿骨海鲜白萝卜汤怎么做好吃 火腿骨海鲜白萝卜汤


火腿骨海鲜白萝卜汤

俗话说秋天里的萝卜似“人参”,也有“萝卜上市,医生没事”,还有“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”的民谚。 秋风起,空气燥,这时人们常常感到嗓子不舒服,呼吸道抵抗

食材配方

主料:

火腿骨

淡菜

花蛤干

白萝卜

蒜苗

做法 共7个步骤

1.调火腿骨高汤:将火腿骨清洗干净,放入冷水锅里面;

2.大火烧开,瓢去浮沫,放入葱姜,小火煮1小时备用。

3.从2中舀出一大碗汤(半小锅汤),如果很油加点水。

4.将泡好的淡菜和花蛤投入,大火煮开,小火二十分钟左右。

5.将白萝卜切大块

6.投入煮软,即可。注:这里要根据实际情况是否要加盐,因火腿和花蛤内有盐。

7.盛入各人的碗里,撒上胡椒和自家的蒜苗。

瑶柱炒饭怎么做好吃 瑶柱炒饭的做法,步骤


瑶柱炒饭

记得以前读书时炒过一次瑶柱炒饭,到至今没齿难忘呀!总想着什么时候再做一次,不过之前在外面工作,没什么机会下厨啦。在酒店吃过一次瑶柱炒糯米饭也很好吃,不多说了,反

食材配方

主料:

隔餐饭

400g

瑶柱

2个

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

适量

蚝油

适量

生抽

适量

做法 共11个步骤

1.瑶柱两颗是用大粒的那种,海味很浓

2.如图,用少许水泡瑶柱泡到软。撕开成碎,水留着等会炒饭用

3.蒜切很碎,把葱蒜放油锅爆香

4.把瑶柱捞起放锅里继续爆香

5.隔了一个下午的饭弄碎

6.把饭倒进锅里翻炒,这时倒入刚泡瑶柱的水,大概两羹左右

7.放适量蚝油

8.放少许生抽

9.放一勺白糖,炒几分钟炒均匀

10.如图,把饭拨开一边,放点油把鸡蛋煎一下翻炒碎和饭融合到一起,

11.最后加适量盐和葱末炒匀,就炒好了

瑶柱冬瓜汤怎么做好吃 瑶柱冬瓜汤的做法大全


瑶柱冬瓜汤

冬瓜利尿,清热,西红柿补充维生素,瑶柱富含微量元素,配上绿色的青菜,色泽更是鲜艳,味道鲜美的。老少皆宜。 配上美味的火腿,真正的是色香味俱全的。

食材配方

主料:

冬瓜

250g

西红柿

150g

火腿

30g

瑶柱

8粒

青菜

50g

辅料:

适量

适量

适量

芝麻油

适量

做法 共5个步骤

1.冬瓜切片,西红柿切块,备好

2.油热,倒入冬瓜西红柿翻炒

3.炒到西红柿变色,加水,加瑶柱

4.开锅后,加入火腿和青菜末(青菜随意,主要是颜色漂亮)

5.再次开过即可,滴入芝麻油,即可出锅

萝卜干黄豆猪骨汤怎么做好吃 萝卜干黄豆猪骨汤


萝卜干黄豆猪骨汤

晒干的萝卜,我们叫菜脯,咸香脆口,消食开胃。是特别风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。陈年的萝卜干对假火牙痛是不错的膳食。 秋天来了 秋燥

食材配方

主料:

猪骨

400g

萝卜干

80g

黄豆

100g

辅料:

3片

适量

蜜枣

2个

做法 共6个步骤

1.猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片

2.萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。

3.猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。

4.猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。

5.大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。

6.清香润燥降火,鲜美可口。

瑶柱节瓜煲猪展汤


这个汤都是我最近一次回妈妈那儿,妈妈不知道哪儿学来第一次煲给我喝的,没想到好解暑啊,可能那天太热了,我吃饭前就喝了好几碗,还基本上把节瓜都啃完了,这个汤不腻而且瑶柱很提鲜,后来回来自己做了几次喝,简单容易弄。

祛湿美容汤----瑶柱节瓜煲猪展汤

材料:节瓜一个、猪展肉一块、瑶柱一小把、眉豆一小把、白豆(祛湿豆)一小把、蜜枣。

瑶柱节瓜煲猪展汤的做法

1、把节瓜去皮切小块、猪展肉改刀

2、眉豆和祛湿豆都洗净用清水泡10分钟,瑶柱也洗净清水泡15分钟连水放入,瑶柱不用泡发开,因为汤要熬一个多小时,不怕不能发开。

3.砂锅水开后把所有材料加入,大火水开后转小火熬1.5小时即成。

特别提示:要看着盖子别盖那么牢,因为有豆类,如果火太大盖子盖太牢会有好多泡溢出来,同时也要注意时不时捣一下,一下怕会粘锅。

白萝卜怎么做好吃


白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜怎么做好吃呢?

广式萝卜糕

主 料:自发粉3杯、白萝卜900克、腊肉(或香肠)200克、海米2大匙.

辅 料:盐1茶匙、胡椒粉少许、味精少许.

制作方法

1.自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。

2.萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。

3.用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒粉、味精。

4.待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状。

5.取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入自发粉头糊,抹平,放入蒸笼蒸50分钟。

6.放凉后即可切片煎食,另备蒜蓉酱油醼食。

凤凰萝卜

主 料:鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

辅 料:花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。

制作方法

1、鸡肉剁成茸,红、白萝卜去皮切成圆片。

2、锅内加清水烧开,先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

3、烧锅下油,放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透,然后出锅撒上葱花即成。

麻辣萝卜丝

主 料:萝卜500克,辣椒油1汤匙。

辅 料:香油1汤匙,酱油10克,盐、味精、花椒油各适量。

制作方法

1、将萝卜洗净,切成细丝,用少许盐将萝卜丝拌匀,腌5分钟左右,将水挤干,把萝卜丝放入盘中待用。

2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁,浇在萝卜丝上,拌匀即可。

最后提醒一下各位,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。

苦瓜黄豆猪骨汤怎么做好吃 苦瓜黄豆猪骨汤


苦瓜黄豆猪骨汤

苦瓜黄豆猪骨汤气味苦甘、清润,具有清暑除热、明目解毒的功效,是夏日解暑的好汤饮。

食材配方

主料:

排骨

500g

辅料:

黄豆

200g

苦瓜

300g

食盐

适量

做法 共4个步骤

1.猪骨洗净飞水备用。

2.黄豆提前浸泡四小时。

3.苦瓜去籽切大块用盐水泡十分钟。

4.将猪骨、苦瓜、黄豆一起放入锅内,加入足量清水,大火烧开转小火煲一小时,出锅前用食盐调味即可。

虫草花猪骨汤怎么做好吃


虫草花猪骨汤

这里的虫草是人工虫草花 虫草花的功效: 1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效; 2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效; 3、

食材配方

主料:

猪骨

虫草花

做法 共5个步骤

1.猪骨清洗干净斩件。

2.猪骨沥水。

3.虫草清洗干净,姜切片。

4.虫草和姜片同时加入汤中,大火煲10分钟后转小火煲100分钟。

5.美味清甜的虫草猪骨汤完成了。

冬瓜绿豆猪骨汤怎么做好吃


冬瓜绿豆猪骨汤

冬瓜绿豆猪骨汤,酷热的盛夏多喝都能防止中暑 。 绿豆的皮清热,用来消暑的绿豆汤,绿豆不用煲太久,煲开花就可以啦

食材配方

主料:

冬瓜

1000g

绿豆

200g

猪骨

350g

辅料:

适量

陈皮

小片

做法 共9个步骤

1.冬瓜,绿豆,猪骨,陈皮

2.夏天煲汤消暑应买冬瓜的两头,皮多的。 皮不要削,用刷子刷洗干净

3.冬瓜切厚块,猪骨洗净,绿豆洗净。

4.冬瓜、猪骨放汤锅里 加足够的水 大火煲

5.大火煲开 改小火煲

6.绿豆先不放,因为要消暑清热。 但是洗净,用清水泡着备用。

7.汤煲1.5小时左右,才加入绿豆一起大火煲

8.把绿豆煲开花 就可以放盐调味,关火。

9.清热消暑的冬瓜绿豆汤

猪骨汤什锦火锅怎么做好吃


猪骨汤什锦火锅

今天给宝宝打预防针回来,顺便到超市买了一些火锅配菜,准备和老公一起吃火锅,也正好能参加本周的“火锅节”。真是一举两得。嘻嘻!今天的天气特别冷,全国各地都降温!窗

食材配方

主料:

猪腿骨

400g

辅料:

羊肉卷

适量

金针菇

适量

菠菜

适量

小白菜

适量

龙口粉丝

适量

对虾

适量

火腿肠

适量

蟹棒

适量

虾饺

适量

牛肉贡丸

适量

鱼豆腐

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

红枣

适量

蘸料

适量

做法 共13个步骤

1.准备猪腿骨适量,清洗干净。

2.将大骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。

3.把大骨放入电压力锅中加水,将葱、姜、花椒、盐也放进去,选择排骨键键,程序结束,自动解压即可备用。

4.鱼豆腐、蟹棒、虾饺、牛肉贡丸、备用

5.菠菜洗干净,(还准备了小白菜忘拍了)。

6.羊肉卷备好。

7.金针菇撕开洗干净备用。

8.对虾洗干净备用。

9.粉丝放火锅里也很好吃。

10.蘸酱是在超市买的。

11.骨汤里放上几颗红枣,把全部菜菜摆放整齐,就可以开涮喽!

12.一边煮一边加入蔬菜、羊肉片、肉丸等等烫食。

13.开吃咯!

感谢您阅读“97美食网”的《白萝卜瑶柱猪骨汤怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪大肠怎么做好吃专题,希望您能喜欢!