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生活好的重要标志就是吃得好,而中国美食文化渊源流长,一天心情的好坏,大都和美食相关,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。美食于你,起到的作用是什么呢?小编特别整理来自网络的豌豆玉米猪肉饺怎么做好吃 豌豆玉米猪肉饺的做法,配方,请继续阅读本文相关内容!

豌豆玉米猪肉饺

女儿喜欢吃韭菜饺子,买了N次韭菜就扔了N次,哎,一个字-太懒。本来想好了要包饺子,所以买了韭菜,谁知道临时有事,韭菜放了两天就坏掉了,只有扔啊。冰箱里的饺子吃完

食材配方

主料:

面粉

500g

500g

木耳

10g

玉米

1根

豌豆

20g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

适量

做法 共11个步骤

1.买回的猪肉用刀剁碎。

2.木耳提前泡好洗净。

3.切碎。

4.木耳、肉末、玉米粒、豌豆放在一起搅匀。

5.放盐、生抽、糖、油继续搅至有粘性。

6.面粉加鸡蛋和水搅匀。

7.搅成松散的雪花片,用手揉成团,醒20分钟。

8.分成小份,用擀面杖擀圆。

9.包入馅料。

10.收口捏紧。

11.锅里烧开水,下入饺子。激两次冷水即可。

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猪肉白菜煎饺怎么做好吃 猪肉白菜煎饺的做法,配方


猪肉白菜煎饺

美味的煎饺,营养全面,很好吃

食材配方

主料:

面粉

400g

猪肉

300g

白菜

300g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.将猪肉馅准备好

2.加入胡椒粉,盐,酱油

3.加入鸡蛋,油拌匀

4.白菜馅准备好

5.放入肉馅中拌匀

6.准备好饺子皮

7.包饺子,包好放入蒸锅

8.蒸10分钟盛出

9.热锅放油,放入蒸好的饺子,入锅煎3分钟即可

豌豆玉米虾仁怎么做好吃 豌豆玉米虾仁的做法,配方


豌豆玉米虾仁

豌豆是春季应季菜,它除了蛋白质在蔬菜中是领头羊外,还富含各种维生素、矿物质与膳食纤维,是低脂高营养的好食品。 玉米具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用,还有降

食材配方

主料:

豌豆

玉米

熟北极虾

葱姜

胡椒粉

料酒

水淀粉

香油

做法 共14个步骤

1.准备好所有的食材。

2.熟北极虾化冻后剥成虾仁,加胡椒粉,料酒腌制片刻。

3.锅中水烧开放入豌豆和玉米煮上1分钟过凉。

4.再放入虾仁焯烫。

5.虾仁变色紧缩沥干水分,加入少许糖,盐和淀粉拌均匀备用。

6.炒锅倒油爆香葱姜。

7.倒入虾仁滑油盛出备用。

8.再倒入豌豆和玉米翻炒片刻。

9.加入少许糖。

10.再加少许盐翻炒均匀。

11.加胡椒粉炒均匀。

12.再把虾仁倒入翻炒。

13.淋入香油。

14.翻炒均匀关火。

豌豆玉米饼怎么做好吃 豌豆玉米饼的做法,配方


豌豆玉米饼

今天做了一道非常有爱的营养蔬菜饼--心形豌豆玉米饼 这是一道非常好吃的早点,每天早上做给家里人吃肯定会非常开心,尤其是小孩子最爱的吧!而且它的制作非常简单,营养

食材配方

主料:

豌豆

50g

玉米粒

50g

面粉

50g

鸡蛋

2个

牛奶

55g

辅料:

适量

白糖

15g

做法 共11个步骤

1.所有的材料,喜欢咸的可以把白糖换成盐

2.把豌豆和玉米洗干净,放到锅里煮几分钟焯熟

3.用漏勺把豌豆玉米漏干水捞到碗里

4.盆里打入两个鸡蛋,放入4茶匙左右白糖,倒入牛奶

5.再倒入面粉,豌豆和玉米,搅拌均匀至无颗粒

6.打好的蛋糊呈稀稠状态,拉起来有流顺的水线就行了

7.放适量油到平底锅,把锅晃匀让油覆盖到锅底

8.油锅烧到五六成热时,调成小火,倒入豌豆玉米面糊摊平(可以分两次或者一勺一勺的倒入面糊更好煎)

9.用小火慢煎了10分钟,当面饼成了凝固状态,表面软软的又实在的感觉,就可以翻面

10.翻面后稍微煎一下下,十来秒的时间就好了

11.用心形模具压出一个个小饼出来会更好看

速冻黄瓜玉米猪肉饺


对于平时工作比较忙碌的人来说,冰箱里当然得备上一些存货啦,今天的黄瓜玉米馅儿简直就是饺子届的一股清流,好吃极了…… 做好放冰箱冷冻4个小时,再取出分装在保鲜袋里,随吃随取方便极了 下个菜谱,我们一起学习无辣不欢的红汤水饺吧

材料:

400克猪肉馅,1根黄瓜,半根甜玉米,500克饺子皮,

速冻黄瓜玉米猪肉饺的做法步骤:

1,姜片切末,葱白切末

2,黄瓜切小丁后撒上1勺盐腌制一会

3,甜玉米粒准备好

4,猪肉馅放入盆里

5,加入姜末和葱末

6,加入生抽,蚝油,盐,料酒

7,加入白胡椒粉,用三根筷子朝一个方向搅打上劲

8,黄瓜丁腌制出水后,用一块纱布包好挤干净水份一定要挤干,不然馅会水哒哒的

9,挤干净水份的黄瓜丁放入肉馅里

10,加入甜玉米粒搅拌均匀

11,最后加入1大勺芝麻油拌匀饺子馅就完成了

12,取一张饺子皮包入适量馅料

13,包成你喜欢的样子,长什么样没关系一定要捏紧就是

14,全部包好后,放在平整的工具上,放入冰箱冷冻4个小时,再取出分装在保鲜袋里继续冷冻保存

15,饺子届的清流黄瓜玉米猪肉饺

16,随吃随取方便极了我一般10个分为一袋

17,白白胖胖的饺子惹人爱

白菜猪肉煎饺怎么做好吃 白菜猪肉煎饺


白菜猪肉煎饺

前几天在网上买了两个平底锅,一只给我老妈,另一只自用,收到锅后就赶紧开始制作东西了,我就是这样的人,新东西总想用用,要是放着不用会难受的。

食材配方

主料:

白菜猪肉馅

300g

饺子皮

200g辅料:

黑芝麻

5g

香菜

15g

食用油

50ml

做法 共10个步骤

1.准备好白菜猪肉馅

2.取一张饺子皮在中间放上馅

3.然后在一边粘上水,折起来

4.把另一边折过去,粘合

5.重复以上步骤,直至把所有的饺子皮包完

6.准备好平底锅,在锅里加入食用油

7.把饺子码进去

8.然后加入半碗水

9.点火烧五分钟,然后抖动一下,在上面加入黑芝麻

10.再烤三分钟,撒入香菜即可

猪肉香菇荞麦煎饺怎么做好吃 猪肉香菇荞麦煎饺的做法,配方


猪肉香菇荞麦煎饺

有幸在好豆网的试用活动中获得了香菇的试用,而且很快就收到寄过来的一大包香菇。 包装袋的背面贴了个标签,写着“黑面菇250g”。黑面菇是香菇的一种么?好吃不求甚解

食材配方

主料:

荞麦

50g

高筋面粉

100g

肉末

150g

干香菇

20g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

白胡椒粉

适量

香油

适量

大葱

30g

做法 共18个步骤

1.干香菇放入清水中泡发一上午

2.泡发好的香菇洗净杂志,挤干水分备用

3.称50g荞麦放到料理机研磨杯中

4.将荞麦打成粉

5..荞麦粉和高筋面粉放入大碗中

6.加入清水揉成面团,盖上保鲜膜饧发20分钟以上

7.准备馅料的原材料

8.肉末中放入料酒、生抽,不断搅打,中间少量多次添加一点清水,搅打上劲

9.香菇切成碎丁

10..大葱切碎

11.将香菇和大葱都放入肉末中

12.调入盐、鸡精、白胡椒粉、香油、食用油,搅拌均匀即成饺子馅

13.饧好的面团取出揉匀

14.切成大小合适的块

15.擀成圆形的饺子皮

16.饺子皮中心放入馅料

17.用自己喜欢的手法包好饺子,放入抹了油的平底锅中摆好,中火加热

18.待饺子底部定型之后,倒入淀粉水,高度到饺子中间的位置,盖上盖,中火煎至淀粉水完全收干即可。

猪肉玉米饺子怎么做好吃 猪肉玉米饺子


猪肉玉米饺子

从小就喜欢吃妈妈做的饺子,每次探亲回家,妈妈早早就忙碌起来,买菜和面,还没有到家门口,妈妈就已经开始动手包饺子了,一进家门马上就可以吃到妈妈亲手包的水饺,幸福的

食材配方

主料:

猪肉

玉米

鸡腿菇

面粉

生抽

五香粉

做法 共19个步骤

1.猪肉切成大块

2.猪肉打成肉泥

3.鸡腿菇洗净

4.鸡腿菇打碎

5.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟

6.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌

7.加入盐,生抽,五香粉拌匀

8.加入鸡腿菇拌匀

9.加入葱花,拌匀

10.加入玉米粒拌匀

11.最后,加盐调味,加油拌匀待用

12.面团揉好后,醒发一会儿

13.搓成长条

14.分成小剂子,压扁

15.擀成皮

16.包上馅

17.水开后,放入锅中,盖上盖子

18.水开后,打开盖子,淋上冷水,反复2次

19.饺子浮上来后,即可捞出。

香菜猪肉馅水煎饺怎么做好吃 香菜猪肉馅水煎饺的做法,配方


香菜猪肉馅水煎饺

香菜做馅,一般都是配肉的,但自我感觉肉要少放,太多会把香菜的味道掩盖了。香菜多,才能吃出清爽的感觉。这次没煮水饺,而是用平底锅煎的,喜欢饺子煎过之后那焦黄的底儿

食材配方

主料:

面粉

100g

香菜

150g

猪肉馅

50g

辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

香油

适量

五香粉

适量

做法 共8个步骤

1.面粉加水和成软硬适中的面团,稍醒四、五分钟。

2.猪肉馅加盐、料酒、酱油、香油、五香粉、少许清水,搅匀。

3.香菜洗净切碎。

4.将香菜拌进馅中,搅匀。

5.将面团分成小剂,擀成饺子皮儿。

6.包入馅料。平底锅刷油烧热,将饺子摆放在锅内。

7.煎两分钟,饺子底部上色时倒入一小碗清水,盖上盖子小火焖。

8.水干后即可出锅。

韭菜猪肉煎饺怎么做好吃 2020韭菜猪肉煎饺的做法大全


韭菜猪肉煎饺

饺子是我们中华民族的最有代表性的美食,饺子象征着团圆、圆满,有着吉祥的寓意。老公是北方人喜欢吃面食,所以我会不定期包一些饺子给他解馋。

食材配方

主料:

饺子皮

600g

猪肉馅

500g

韭菜

250g

辅料:

适量

适量

适量

生抽

适量

虾皮

适量

做法 共13个步骤

1.食材:猪肉馅

2.食材:韭菜洗净沥干水

3.将韭菜切碎并加入虾皮

4.将韭菜和虾皮放入肉馅里调匀,并加适量的盐、糖、生抽和油调味

5.饺子皮我是买的现成的

6.将肉馅放入饺子皮包好

7.这个是包好的饺子

8.我一次包了不少,想吃多少做多少

9.锅内放入少许油加热

10.将饺子放入煎锅用中火煎,待饺子底部变黄后加入适量的水,并盖上锅盖煮一会

11.大约10分钟左右饺子就煎的差不多了

12.翻面煎

13.2面都煎好后就可以装盘了

豆腐猪肉煎饺怎么做好吃 2020豆腐猪肉煎饺的做法大全


豆腐猪肉煎饺

作为一个南方姑娘,小时候对于水饺这个北方的美食接触很少,几乎就仅限于过年时电视里提到春节顺带要提到的饺子。那个时候全国的物资流动还没有现在这么通畅,南北的饮食差

食材配方

主料:

老豆腐

1块

猪肉

半斤

饺子皮

1叠

辅料:

适量

适量

小麦面粉

适量

适量

芝麻

少许

做法 共9个步骤

1.猪肉用到剁成肉末

2.老豆腐用刀背碾碎

3.将猪肉末和豆腐泥混合均匀,加入适量的盐调味

4.在饺子皮上放入适量的肉馅

5.再用水在饺子皮上划半圈

6.捏出褶皱至整个饺子包好

7.平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟

8.将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半

9.中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可

豌豆鸡丁怎么做好吃 豌豆鸡丁的做法,配方


豌豆鸡丁

喜欢极了紫色,那是一种充满着神秘与浪漫的色彩。 想象着有那么一天,可以被漫天的紫色包围,在那紫色的花田里,能继续着一段梦。 普罗旺斯的浪漫,包含着薰衣草的颜色,

食材配方

主料:

豌豆

150g

鸡肉

200g

鸡蛋

1个

辅料:

胡萝卜

30g

山药

50g

1勺

味精

适量

淀粉

2勺

十三香

适量

做法 共9个步骤

1.青豌豆一份洗净备用。

2.鸡肉洗净,切丁备用。

3.胡萝卜洗净去外皮切丁备用。

4.山药去外皮后,切小丁泡在水里备用。

5.鸡肉切丁后用蛋黄一只加少许盐和淀粉腌制备用

6.锅内放油,油温热后放入腌制好的鸡丁下锅,用筷子快速划散,外皮焦脆捞出。

7.锅内留少许油,放入胡萝卜丁翻炒,加入适量食盐和十三香

8.八成熟下入豌豆粒翻炒至豌豆八成熟下入山药

9.翻炒均匀后把炸好的鸡丁放入锅内,如果干锅,可以点少许水,翻炒至菜熟出锅。

香菇猪肉饺


冬季早餐怕冷又不想做复杂的早餐,可以包包饺子,速冻,在想吃时,拿出来,方便

材料:

一斤猪肉,

香菇猪肉饺的做法步骤:

1,将猪肉洗净剁碎,将香菇洗净剁碎,加入一勺鸡精

2,将大蒜生姜洗净去皮剁碎放入,加入一勺半盐

3,加入适量的醋。放一勺料酒

4,用手抓均匀,撒适量生粉抓匀腌制一会

5,在桌上撒少许面粉,抹开

6,准备一个饺子皮,用筷子挑一点肉放中间

7,准备一盆水,用手指沾水,抹边缘

8,饺子皮平放手板心,右手食指和拇指在中心线捏一下,捏紧。。

9,左手食指轻轻推一个皱褶去右手食指的位置,然后用右手两个手指把皱褶捏紧,重复步骤继续捏,左手拇指负责把馅往里面推一下。。给后面皱褶留位置,左手边推右手边捏紧

10,在保证馅都在里面不会跑出来时,拇指就可以轻轻扶着外面的皮子,继续捏

11,将其他的馅料饺子皮都包好

12,漂亮吧,你也可以。一起来试试吧

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