“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你对菜谱有深入的研究吗？小编推荐你不妨读一下水果奶油生日蛋糕怎么做好吃 水果奶油生日蛋糕的做法，相信能对大家有所帮助。
水果奶油生日蛋糕
接触烘培后最喜欢的就是烤蛋糕了。把各种材料混合后看它们在烤箱里慢慢长大，变得金黄色香喷喷的过程灰常神奇。我有一个愿望是为每一个好朋友都亲手做一次生日蛋糕。这个就
食材配方
主料：
8寸蛋糕
1个奶油
200g绵白糖
20g辅料：
葡萄
适量苹果
适量核桃
5个
做法 共14个步骤
1.烤好的蛋糕对半切。
2.淡奶油加白糖打发。
3.葡萄洗干净。
4.在其中一边蛋糕上抹奶油。
5.放上对半切的葡萄。
6.再铺上奶油抹平。
7.盖上另一片蛋糕，抹上奶油。
8.核桃夹开。
9.在炒锅中小火烘烤香捏碎。
10.烤好的核桃。
11.蛋糕表面挤两圈裱花。在四周和两圈之前的地方撒核桃。
12.苹果切薄片。
13.摆上苹果片，再围一圈葡萄就好啦。
14.包好包装送人啦。
97Msw.com相关知识
奶油水果生日蛋糕
食材明细：
主料：八寸蛋糕1个，淡奶油350克，糖粉50克
辅料：芒果1个，香蕉1根，樱桃适量，装饰饼干适量，胡萝卜1个，土豆1个，糖粉适量
奶油水果生日蛋糕的做法步骤：
1，八寸戚风蛋糕1个，昨天准备好的。
2，大部分装饰材料。
3，把香蕉芒果切成丁。
4，把土豆和胡萝卜蒸熟。
5，把蛋糕从中间切开。
6，奶油加糖粉打发装入裱花袋。
7，胡萝卜和土豆压成泥加糖和适量奶油搅匀装入裱花袋。
8，把底片蛋糕抹上奶油，铺上水果丁。
9，再用奶油菜抹平。
10，盖上顶片蛋糕外皮抹上奶油。
11，用胡萝卜土豆泥把上下边裱好。
12，把顶部挤上几个小花，放上樱桃点缀。
13，再把边上斜放上巧克力饼干条，再把剩下的奶油挤满小花即可。
小贴士：
戚风蛋糕是昨天烤好的，现烤也行，只是要凉透了再裱花，如果太热了奶油就化了。
由于胡萝卜泥用的奶油不用打发，因为加了土豆泥水份少，所以倒上糖和适量的奶油搅匀就行。
巧克力生日蛋糕怎么做好吃 巧克力生日蛋糕
巧克力生日蛋糕
自己制作放心，干净，有趣。而且是用电饭锅做的哦，厉害吧。看到这么好看的蛋糕，有木有想来一口，哈哈。
食材配方
主料：
低筋面粉
鸡蛋
糖
色拉油
牛奶
巧克力
彩针
椰蓉
盐
做法 共10个步骤
1.准备好原料。
2.先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。
3.巧克力隔水融化。
4.盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。
5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
6.把混合液倒入抹了底油的电饭锅中，再蹾一蹾把气泡蹾出来。
7.先用做饭挡，好后焖20分钟，然后再一次用做饭挡。
8.蛋糕体凉后抹上巧克力，放上各种水果。
9.有它。
10.还有它，你喜欢吗？
兔子生日蛋糕怎么做好吃 兔子生日蛋糕
兔子生日蛋糕
宝贝女儿2岁的生日，小小的她也收到了好多亲朋好友的祝福，我也衷心的也祝福她健康快乐的成长！我特地在昨天晚上就烤好了戚风蛋糕，准备今天来做生日蛋糕。呵呵，提前呢构
食材配方
主料：
6寸戚风蛋糕
淡奶油
细砂糖
巧克力
牛奶
芒果肉
做法 共12个步骤
1.把巧克力加适量的牛奶里面
2.放进炒锅里面，隔水煮到融化
3.淡奶油加入细砂糖里，隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
4.打到奶油有很明显的纹路，而且不会消失
5.提前烤好的戚风蛋糕，剖成2片
6.取一片上面涂上一层淡奶油，再铺上芒果肉
7.在芒果肉上也涂上一层奶油
8.然后将另一半的蛋糕盖上上面
9.奶油涂满整个蛋糕体
10.用牙签在中间画上兔子的形状
11.然后用提前融化的巧克力，装进裱花袋里面，沿着牙签印，挤上一圈
12.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀，再用裱花嘴挤在空白地方，兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了！
生日蛋糕
食材明细：
鸡蛋1500克，牛奶300克，炼乳(甜适量，罐头)300克，小麦面粉500克，淀粉(豌豆)100克，香薷20克，白砂糖600克
生日蛋糕的做法步骤：
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。香薷：本品与山白桃相克。
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