奶油生日蛋糕

食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了奶油生日蛋糕。更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细：

主料：：低粉127，绵白糖135克，玉米油60克，牛奶60克，奶油500克，鸡蛋7个，

奶油：：白糖50克，

奶油生日蛋糕的做法步骤：

1.蛋黄

2.蛋白

3.蛋黄中加入牛奶、45克白糖、玉米油

4.抽打至乳化

5.倒入低粉切拌匀

6.蛋白中加入90克白糖

7.打发

8.打至9分发

9.取1/2放入蛋黄糊中

10.切拌匀

11.倒入剩余的蛋白中切拌匀

12.倒入10寸模具，震出气泡，放入烤箱140度上下加热55分钟

13.奶油加50克白糖打至硬性发

14.按自己喜欢(其实准确的说应该是按自己能力)裱出花型

15.我的奶油裱花处女作

16.再来一张

97msw.cOm延伸阅读

零奶油草莓生日蛋糕

食材明细：

主料：：法式海绵蛋糕体适量，草莓适量，巧克力适量，酸奶适量，

零奶油草莓生日蛋糕的做法步骤：

1.薄片的法式海绵蛋糕。

2.用心形的东东比着，切出两片心形的蛋糕。

3.草莓洗干净。

4.把草莓切两半，每片蛋糕上摆满，然后摞在一起。

5.然后用钢勺把巧克力刮出碎屑。散落在铺满草莓的蛋糕片上。

6.滴上酸奶即可。

小贴士：

如果不会烘焙，或者不喜欢吃奶油，或者没有烤箱，那就去蛋糕店买两块蛋糕片，简单吧，他或她一定很惊喜哦。

鲜奶油生日蛋糕

食材明细：

主料：：八寸戚风蛋糕胚1个，淡奶油400克，

辅料：：细砂糖40克，自制草莓酱2大勺，

鲜奶油生日蛋糕的做法步骤：

1.将做好的戚风蛋糕横隔成3片

2.提前做些翻糖小花备用

3.400克淡奶油加40克细砂糖隔冰水打到能挺住状态

4.取一片放在裱花台上

5.抹上一层草莓酱，

6.放上一些奶油

7.抹平整个面，再放上第2片蛋糕，重复以上方法抹平蛋糕

8.将第三片蛋糕放上后

9.用奶油将整个蛋糕包裹住抹匀抹平

10.将中号菊花嘴放入裱花袋，再将剩下的奶油加入一滴食用色素搅匀装入裱花袋里，挤出空气。在表面外围转圈挤上花，在延边挤上一圈用大号花嘴挤上五朵象征50多个年头的大花，将翻糖小花摆上装点一下就OK了。

小贴士：

淡奶油一开始先打的欠一点，再用手动打蛋器搅打到合适的状态。一旦打过了就不好不补救了。
夏季天气炎热裱花的时候戴手套操作或在空调房里能够防止淡奶油过早融化。

生日蛋糕♥️

食材明细：

主料：：奶油500ml，红心火龙果1个，火龙果1个，大芒果2个，

辅料：：食用色素1滴（淡粉），

生日蛋糕♥️的做法步骤：

1.准备好工具！

2.将水果都切好 芒果 火龙果

3.打发奶油 一个白色的 一个放入一滴食用色素

4.将实现烤好冷却的戚风放入第一层 然后抹面

5.复入第一层水果 火龙果?

6.再放入戚风抹面 放入水果 嘻嘻

7.第三层

8.再放入一层戚风 抹面

9.将淡粉色的奶油放入裱花袋 开始裱花

10.裱花完毕 成品图

11.切开 哇！美味！♥️

12.去饭店吃 美味！

13.抹面之前 就想吃啦 哈哈

感谢您阅读“97美食网”的《奶油生日蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了生日蛋糕做法专题，希望您能喜欢！