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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你找到了哪些有趣的菜谱呢?根据你的需要,小编精心整理了红枣银耳雪梨羹怎么做好吃 红枣银耳雪梨羹的做法,希望能帮助到你,请收藏。

红枣银耳雪梨羹

银耳:被人们称为“山珍”、“菌中明珠”,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇

食材配方

主料:

雪梨

1个

银耳

30g辅料:

红枣

适量

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.雪梨去皮切块

2.银耳泡发后洗净

3.准备适量冰糖,红枣洗干净

4.在锅中放入适量的水,烧开后放入雪梨、银耳、红枣、炖至银耳变软变粘稠;

5.放入冰糖,炖至冰糖融化即可

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桃胶银耳雪梨羹怎么做好吃 桃胶银耳雪梨羹的做法


桃胶银耳雪梨羹

俗话有这么一句:要想皮肤好,桃胶离不了,对于桃胶这样的好宝贝,我一到夏季就会喜欢常煮上一些来吃,这样的材料,是可以用来养颜的,对于我们女人来说,是最好不过了,而

食材配方

主料:

银耳

8g

桃胶

15g

雪梨

1个

蔓越梅

15g辅料:

1200ml

适量

做法 共9个步骤

1.所有材料集合。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。

2.将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3.将桃胶、银耳和水放入锅中。

4.大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。

5.放入梨丁煮5分钟。

6.再放入蔓越梅。

7.放入糖。

8.边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

9.放入冰箱冰镇后食用味道最好。

薏米银耳雪梨羹怎么做好吃 薏米银耳雪梨羹的做法


薏米银耳雪梨羹

薏苡仁很多有介绍说,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、薏苡素、薏苡酯、薏苡醇等等,薏苡仁中的薏米油还能对细胞免疫、体液免疫有促进作用。脂肪、氨基酸、维生素及

食材配方

主料:

银耳

50g

薏米仁

50g

雪梨

1个

辅料:

冰糖

适量

做法 共9个步骤

1.薏米仁清洗干净。

2.放入炖锅中,兑入适量清水。

3.干银耳提前用温水泡好。

4.倒入炖锅中。

5.用微炖锅炖煮。

6.雪梨去核,切瓣待用。

7.备好适量冰糖。

8.炖煮大约在1-2小时的时候,放入切好的雪梨和适量的冰糖,再炖煮1小时左右。

9.出锅。

黑豆雪梨银耳羹怎么做好吃 黑豆雪梨银耳羹的做法


黑豆雪梨银耳羹

黑豆,味甘性温,有补肾滋阴补血明目除湿利水之效。主治肾虚腰痛血虚视物不清腹胀水肿自汗盗汗。雪梨,味甘性寒,含苹果酸柠檬酸维生素B1维生素B2维生素C胡萝卜素等,

食材配方

主料:

银耳

15g

黑豆

40g

雪梨

150g

辅料:

冰糖

40g

枸杞子

适量

红枣

适量

做法 共10个步骤

1.准备好银耳、雪梨、黑豆、红枣、枸杞子。

2.雪梨去皮、切小块备用。

3.黑豆提前煮好,盛起备用。

4.银耳倒入饭煲,加入适量冷水炖煮30分钟。

5.加入冰糖,煮5分钟。

6.加入红枣,煮5分钟。

7.倒入黑豆和汁,煮开。

8.加入雪梨,煮10分钟。

9.加入枸杞子。

10.炖好的银耳盛入碗中,温热食用。

茉莉银耳雪梨羹怎么做好吃 茉莉银耳雪梨羹的做法


茉莉银耳雪梨羹

茉莉花以其清丽简约而深受我们喜爱,而茉莉花全身为宝,茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。 莉花采集后经脱水处

食材配方

主料:

茉莉花

5g

干银耳

10g

雪梨

1个

黑枣

8个辅料:

冰糖

适量

做法 共8个步骤

1.原料

2.雪梨去皮,切块

3.将银耳用温水泡发,择洗干净,放入锅中,加适量清水

4.放入雪梨块

5.放入黑枣

6.大火煮开,转小火煮至银耳软烂

7.撒上茉莉花煮开,即可关火

8.喝时依自己的口味调入冰糖

冰糖银耳雪梨羹怎么做好吃 冰糖银耳雪梨羹的做法


冰糖银耳雪梨羹

这是我怀孕中期的营养食谱之一! “银耳雪梨”不仅有清肠、润燥、增强免疫力的功效;味道也非常的润滑爽口,是个保健的甜汤。 银耳的营养价值非常高,吃不起燕窝,银耳我

食材配方

主料:

雪梨

250g

银耳

35g辅料:

红枣

三个

枸杞子

适量

冰糖

适量

做法 共3个步骤

1.雪梨洗净,去皮去核,切成块状备用;

2.红枣去核枸杞子洗净,银耳泡发后去掉根部撕成小朵备用;

3.煮适量开水,放入雪梨块,红枣,银耳和枸杞子等材料大火煮开转小火炖一个小时,最后加冰糖即可!

银耳雪梨羹


食材明细:

主料:银耳适量

辅料:水晶梨一个

配料:冰糖适量

银耳雪梨羹的做法步骤:

1,原料备用。

2,银耳泡发后洗净。

3,去掉根部。

4,撕成小块。

5,雪梨去皮去核,切成小块。

6,锅内放入适量的水,同时放入银耳。

7,加入雪梨,烧开后,改小火炖至黏稠。

8,放入冰糖。

9,炖至冰糖融化即可。

雪梨银耳羹做法大全 雪梨银耳羹的做法大全


雪梨银耳羹

秋季多干燥,正是要养肺润肺的时分,而白色食物正是润肺的好食材。 很简单,举手之劳,就可以给家人带来一份滋润的感觉。

食材配方

主料:

雪梨

1个

辅料:

银耳

适量

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.所有的材料

2.银耳泡发

3.雪梨去皮去核切小块

4.放入电压力锅中,按2次的“蹄筋”键,煮成胶质状态

5.趁热入少许的冰糖即可

木瓜红枣银耳羹怎么做好吃 木瓜红枣银耳羹的做法大全


木瓜红枣银耳羹

春季宜用一些温补阳气的东西,大枣,山药性味甘平,是养肝健脾和胃的食物,最适宜春季食用。 银耳可滋阴润燥,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑

食材配方

主料:

红枣

50g

木瓜

200g

干银耳

1个

辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.准备好所有的食材。

2.银耳泡发,红枣也用清水浸泡一下再洗净。

3.泡好的银耳撕小块,砂锅倒入适量的清水放入银耳。

4.中小火煮上40分钟后在加入红枣。

5.再放入冰糖继续煮上20分钟。

6.然后放入去皮切块的木瓜。

7.煮开即可关火。

雪梨冰糖银耳羹


食材明细:

主料:雪花梨1个,银耳适量,百合适量,莲子适量

辅料:冰糖适量,枸杞适量

雪梨冰糖银耳羹的做法步骤:

1,百合和莲子泡发。

2,银耳泡发洗净。

3,雪梨去皮切块。

4,砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。

5,在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。

6,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。

小贴士:

1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。

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