水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，每个对菜谱都应该非常熟悉，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是也在研究美食菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下木瓜黄豆鲫鱼汤怎么做好吃 木瓜黄豆鲫鱼汤，为防遗忘，建议你收藏本页！
木瓜黄豆鲫鱼汤
装修师傅教我做的一道汤 装修时家里一个特别大的木瓜总是妨碍着 搬来搬去，电工师傅说：改天你买点鲫鱼回来，煲一大锅鲫鱼木瓜汤 保证好喝，期间家里也不方便做饭，就一
食材配方
主料：
鲫鱼
猪骨
木瓜
黄豆
盐
姜
盐
做法 共16个步骤
1.鲫鱼，木瓜，猪骨，黄豆，姜 调料：盐，胡椒粉
2.黄豆放干锅里炒下 不需要炒熟 炒到听到噼里啪啦的声即可 或有点变色
3.炒过的黄豆泡进水里，洗净 不赶时间可以洗净之后放干净水浸泡着，等煲汤时连水带豆倒入汤锅煲汤
4.砂锅里放足够的清水，放进黄豆，猪骨煲着先
5.鲫鱼洗净内脏 一边煲汤的鲫鱼 我不刮鱼鳞，鱼鳞有鱼鳞的营养。
6.热油锅放姜片盐煎香
7.放鲫鱼煎 2面煎黄
8.倒入一碗水 记得大火煮
9.倒入一碗水 大火煮开 这做 鱼汤会更鲜甜
10.倒入砂锅一起煲汤
11.鲫鱼加入汤锅 大火煲
12.因为木瓜很容易煲绵的 所以先煲鱼汤 煲1小时左右
13.木瓜削皮切厚块 加入已经煲了一小时的鱼汤里 继续煲
14.小火煲20～30分钟 即可 这看个人喜好木瓜的软硬度来确定时间。
15.放盐调味
16.胡椒粉（可不放）
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木瓜鲫鱼汤
食材明细：
鲫鱼1条，木瓜30g，生姜3g，料酒2g，白醋1g，热开水适量，盐适量，葱2段
木瓜鲫鱼汤的做法步骤：
第1步鲫鱼弄好洗净，腮边和尾部各切一刀抽出鱼线，两面都抽。生姜切丝放进鱼肚和鱼身上，抹上适量盐腌制半小时。
第2步放入油锅内两面煎一下。放入砂锅中，倒入适量的热开水，料酒，姜。
第3步大火煮开后转小火煲。木瓜去皮去籽切小块。
第4步汤煲至奶白色后倒入木瓜继续煲15分钟左右关火，根据口味加入适量盐拌均匀撒上葱花即可。成品。
花生木瓜鲫鱼汤怎么做好吃 花生木瓜鲫鱼汤
花生木瓜鲫鱼汤
我做得最多的汤就是鲫鱼汤，一是因为它营养，二是性价比高，三是它和什么食材搭配都是非常出色的！ 哈哈，这次除了鲫鱼，还放了一点瘦肉，两种不同的蛋白质的结合，使这个
食材配方
主料：
鲫鱼
瘦肉
青木瓜
油
盐
姜
花生
玉米
做法 共11个步骤
1.鲫鱼让商家代为杀好，然后处理干净后抹干水份，在鱼肚放点姜片；
2.瘦肉切片备用；
3.木瓜去皮去籽切大块；
4.花生提前泡发好备用；
5.玉米切成适量大小段；
6.热油锅，下鲫鱼煎香两面，瘦肉也下锅煎一下；
7.然后下开水，煮开后撇掉浮沫；
8.下木瓜块；
9.下花生；
10.下玉米段；大火煮开后小火煲约一小时；
11.食用前加盐调味即可。
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