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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你对美食菜谱感兴趣吗?你可以读一下小编整理的圣诞树沙拉怎么做好吃 圣诞树沙拉,更多信息请继续关注本网站。

圣诞树沙拉

今天做个象形的沙拉,用西兰花来做一棵圣诞树,让西兰花变的漂亮些,使得餐桌上也多些情趣。这道菜简单美味又营养,餐桌上可以常常出镜 的。

食材配方

主料:

西兰花

圣女果

黄甜椒

沙拉酱

沙拉汁

做法 共7个步骤

1.备好材料,西兰花清洗后拆小朵,根不要扔,一切两半后切连刀片

2.开水焯烫一下。焯烫时加少许油和盐,以使颜色翠绿。

3.焯烫好的西兰花捞出,天冷我没有过凉水,稍微晾凉后直接用姜味沙拉汁拌均匀。

4.把拌好的西兰花在盘中摆出圣诞树的形状,西兰花的根做树干

5.再把圣女果切两半摆水,黄甜椒切小丁放几粒

6.周边用圣女果围边

7.最后用沙拉酱拉网装饰

97Msw.com相关知识

圣诞树怎么做好吃 圣诞树


圣诞树

今天就是圣诞节了,走到哪里都有浓浓的圣诞气息,圣诞树,圣诞老人,还有各大商场门口也都摆了一颗很大的圣诞树,用西兰花做一颗圣诞树,祝大家圣诞快乐。

食材配方

主料:

西兰花

鸡蛋

豌豆

玉米粒

胡萝卜

彩虹糖

草莓

西红柿

杨桃

做法 共8个步骤

1.准备材料

2.西兰花,彩虹糖,棉花糖

3.西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分

4.豌豆,胡萝卜,玉米粒焯水沥干

5.鸡蛋只要蛋清煎成蛋饼

6.西兰花摆成树干的造型

7.煎好的鸡蛋清摆在底部做白雪,然后放入青豆,胡萝卜,玉米粒和小番茄点缀

8.放入雪人棉花糖和草莓做的小雪人就完成了

饼干圣诞树怎么做好吃 饼干圣诞树


饼干圣诞树

圣诞节最期待最快乐的是孩子们。每年的圣诞夜,我们家小哲都会不停的问我同一个问题:“妈妈,圣诞老爷爷会在今晚来我们家给我送礼物么?”我总是回答:“当然会啊!每年的

食材配方

主料:

低筋面粉

蛋液

糖粉

无盐黄油

香草精12小匙

做法 共9个步骤

1.室温软化黄油,低筋面粉和盐混合过筛,糖粉过筛。

2.室温软化的黄油用电动打蛋器低速打软后,加入过筛的糖粉低速打匀。

3.加入打散的蛋液搅匀。

4.加入香草精搅匀。(我用的是液态的天然香草精)

5.过筛的低筋面粉和盐加入,拌匀成面团,分成两份,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏半个小时。

6.冷藏好的面团取出,案板上洒薄薄一层高筋面粉,把面团放上去,擀成大约0.3CM的薄片。

7.用星星模具刻出大小不一的饼干坯,移至垫了油纸的烤盘上。

8.烤箱180度预热,中层,180度烤制10分钟左右。观察饼干的上色情况,边缘上色即可。

9.出炉后待饼干凉透,由大到小叠起来,每两块间用蛋白糖霜黏合,在星星的每个角上用蛋白糖霜粘上彩珠装饰。最上面用最小的那块小饼干立起来粘在顶部即可。

圣诞树饼干怎么做好吃 圣诞树饼干


圣诞树饼干

黄油的味道就是好,烤好之后酥酥脆脆的

食材配方

主料:

低筋面粉

黄油

糖粉

鸡蛋

做法 共8个步骤

1.1、黄油室温软化

2.加入糖粉打发至颜色变浅,稍显膨松状

3.打入鸡蛋继续搅匀

4.少许盐加入面粉中,筛入黄油中,揉成面团

5.将面团放入冰箱冷冻层中20分钟后取出

6.然后擀成0.3cm的圆饼,用模具可出形状

7.盘入烤盘

8.烤箱预热,180°上下火烤10分钟左右,表面微黄即可

圣诞树面包怎么做好吃 圣诞树面包


圣诞树面包

圣诞节是一个宗教节。 因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,因而又名耶诞节。 这一天,世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。每年12月25日,基督徒庆祝基督诞生的庆祝

食材配方

主料:

高筋面粉

鸡蛋

糖粉

酵母

砂糖

黄油

做法 共29个步骤

1.除黄油外所有食材放入盆中。

2.快速搅拌成为面团。

3.然后加入黄油。

4.继续揉至黄油充分吸收取出。

5.面团放案板上继续揉至。

6.直到面团光滑有光泽。

7.然后拿着面团的一端摔打折叠。

8.重复60次左右到面团出筋膜收圆。

9.面团放入盆中包上保鲜膜。

10.烤箱底部放入一盆热水放入面团,烤箱发酵工功能温度40度发酵90分钟。

11.发酵好的面图取出。

12.这时准备好工具。

13.把面团称重。

14.然后分别秤重60克,50克,40克,30克,20克,10克,5克,剩下的55克左右8个小面团。

15.称好的面团滚圆盖上湿布静置5分钟。

16.然后用擀面杖擀至。

17.小面团60克擀至直径11厘米,50克直径9厘米,40克直径8厘米,30克直径7厘米,20克直径6厘米,10克直径5厘米,5克直径4厘米,剩下55克直径10厘米的圆形。

18.避开圆形的外援用刀切一个口子。

19.把圆形分成两个半圆,

20.两个半圆再分成4个三角尖角。

21.4个尖角在分成8个。

22.在接头处捏紧围成环形。

23.做好的圆环放入烤盘

24.烤箱放入热水放入烤盘温度38度时间40分钟进行第二次发酵。

25.发酵好的面包取出刷蛋液。

26.烤箱预热180度烤制18分钟。

27.·烤好后取出冷凉。

28.然后按大小堆叠最小的放在上面。

29.再撒上糖粉装饰即好。

水果圣诞树怎么做好吃 水果圣诞树


水果圣诞树

圣诞节快要到了,为了应应景,让家里小朋友感受一下这个国外的重大节日,想着圣诞树是最能应景的,可平常的圣诞树都只能看呀,小朋友要是觉得那红红绿绿的想吃咋办呢?那就

食材配方

主料:

西兰花

1棵

红圣女果

20个

金桔

20个

辅料:

牙签

1把

长白萝卜

1根

5g

做法 共7个步骤

1.准备好所有的材料(图中的苹果是多余的,并没有用到,也可以根据自己的需要选择水果)

2.西兰花掰开洗净沥水备用

3.将西兰花下开水锅煮熟,煮的时候放点盐

4.将长萝卜洗净切成长方体备用(切下的部分不要扔,可以做其他的菜,也可以切出星星和雪花装饰圣诞树)

5.煮熟的西兰花,根据实际需要,切去一部分把,方便“上树”

6.牙签扎在萝卜上,再扎上西兰花,间隔着用红圣女果和金桔装饰,搭配色彩

7.做好的圣诞树底部摆放一些红圣女果和金桔做装饰。还像那么回事吧

米奇圣诞树饼干怎么做好吃 米奇圣诞树饼干


米奇圣诞树饼干

这个蛋黄饼干,不是放在全蛋液,吃起来比全蛋液的好吃,下次就给钱钱做这个配方的饼干吃。等圣诞节的时候拿这个饼干加糖霜装饰一下,到时候给钱钱做姜饼屋。过程都没怎么拍

食材配方

主料:

无盐黄油

糖粉

蛋黄

低粉

香草精

做法 共8个步骤

1.黄油室温软化至可以轻松按出手印;

2.黄油加糖粉;

3.将糖粉和黄油拌均匀;

4.分次加入蛋黄液,搅拌均匀;

5.筛入低粉;

6.团成面团,用保鲜膜裹起来放在冰箱冷藏室冷藏一小时以上;

7.取出后夹在两个油纸中间擀成0.3CM厚薄片;

8.用模具压出造型来,将饼干生坯放在烤盘中,送入预热好的烤箱,中层,上下火,170度12分钟即可。

圣诞树杯子蛋糕怎么做好吃 圣诞树杯子蛋糕


圣诞树杯子蛋糕

很简单的,戚风的做法,放上一个草莓,外面裱上绿色的鲜奶油,再放上红色的装饰糖,像不像一棵圣诞树呢?

食材配方

主料:

纸杯戚风

食用绿色素

新鲜草莓

鲜奶油

做法 共12个步骤

1.烤好的纸杯戚风15个。

2.中间挖出一个小孔。

3.新鲜草莓洗净。

4.去蒂,吸干水份备用。

5.鲜奶油加适量糖打发。

6.装入裱花袋。

7.挤进挖好小孔的戚风中。

8.每个放上一个草莓。

9.旁边裱一圈白色的星型。

10.剩下的鲜奶油加入绿色的色素拌匀。

11.在草莓上挤一圈。

12.最后装饰上红色的装饰糖。

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