美食占据了中国人的生活大部分，美食对于国人来讲，是不可或缺的，心情是否愉悦，就看美食是的了，所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食印象最深的是什么？经过收集，小编整理了金樱子如何去掉身上的刺，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
想要快速去除金樱子上的刺，可以使用切片机，再将金樱子用筛子筛选，也可将其放置在布袋中，捆绑袋口，在地面摔打几次，之后用筛子过滤金樱子的绒毛，或是使用碾压的方法，将其放置在碾槽中，也可将金樱子的小刺去除。
1、切片机去除
想要快速去除金樱子上的刺，可以使用切片机，先将切片机的刀调至最大的限度，之后将金樱子放置其中，启动机器，把处理后的金樱子用筛子筛掉绒毛，倒入清水中清洗，最后取出晾干即可。
2、摔打法去除
将金樱子装入布袋中，捆绑布口，用手抓住布袋在坚硬地面摔几次，在摔打的过程中金樱子之间会互相的撞击，之后用筛子过滤掉金樱子的绒毛，再将没有去掉金樱子绒毛的重新进行摔打。
3、碾压法去除
将新鲜的金樱子放置在光线较好的环境中晾晒成干状，放入到碾槽中，用手来回的进行运转，但是不宜用力过猛，等金樱子的绒毛去除后，再用筛子进行筛除，最后用清水清洗干净晾晒。
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金樱子如何泡茶喝
金樱子泡茶可用工具捏碎金樱子，装入纱布中，再放置在杯中，倒入沸水，盖焖15分钟可饮用，也可取适量晒干的金樱子，直接用沸水冲泡，另外也可搭配茶叶或是中药材一起冲泡，其药用价值会更佳。
1、碾碎冲泡
取300～500克的金樱子，去除外部的小刺以及内部的果核，用工具将其捏碎，用纱布进行包裹，之后可用细绳封住纱布口，放入杯中，倒入沸水冲泡，盖焖15分钟可饮用。
2、直接冲泡
晒干的金樱子可以直接用沸水冲泡，取5～6个干状的金樱子，放置在茶杯中，加入沸水将其冲开，放凉后便能饮用，可以每日清晨以及傍晚各饮一杯，为人体补充营养元素，利于身体健康。
3、搭配绿茶
金樱子也可搭配绿茶一起饮用，其味道会更加的浓郁，将晒干的金樱子与适量的茶叶放置杯子中，之后用沸水将其冲开，稍微变凉后便能饮用，另外也可加入一些中药材一起冲泡，药效效果会更佳。
金樱子如何泡水好
金樱子泡水每次可取300～500克，去除外皮的子毛以及内部的果核，用工具将其捣碎，用纱布包裹金樱子并封住纱布口子，将其放置在杯子中，加入沸水冲泡，闷盖15分钟便能饮用。
金樱子泡水的方法
金樱子泡水每次可以取300～500克之间，去除外面的子毛以及内部的果核，用工具将其捣碎，用纱布包裹起来，用细绳将其捆绑住使其不易露出，放入在杯子中，加入沸水冲泡，盖焖15分钟便可饮用。
金樱子也可以直接用沸水冲泡，取5～6个已经晒干的金樱子，放置在茶杯之中，用沸水冲开便能饮用，金樱子具有一定的药用效果，对于月经不调、腹泻等病症有一定的缓解作用。
每日用金樱子泡茶可以有帮助降血脂、血压的效果，适合高血压患者饮用，同时还能预防心脑血管疾病的发生，金樱子含有特殊的酸性物质，可以延长排尿的时间，适合尿频尿急的患者饮用。
金樱子如何制作白酒
制作金樱子白酒，需要将金樱子表面的小刺去掉，清洗干净后对半切开，去除果核，果肉晾晒成干状，之后装入玻璃容器中，加入少量的冰糖以及适量的白酒，将瓶口密封起来，存放在阴凉处一个月便能饮用。
1、金樱子处理
将金樱子表面的小刺去掉，清洗干净后切开两半，将中间的籽去掉，放置光线良好的环境中晾晒，若是条件充足的情况下，可以将晒干的金樱子进行蒸晒处理，这样可以彻底的将金樱子的病虫以及细菌去除掉。
2、容器选择
酿制金樱子酒，最好是选择玻璃或是陶瓷材质容器，不宜选择塑料瓶罐的，否则在发酵的过程中塑料瓶容易分解出有害物质，也可选择不锈钢材质的容器，容器选择好后，需要进行消毒清洗沥干水分等步骤。
3、酿制过程
金樱子中含有一定的糖分，因此加入的冰糖可以少一些，金樱子干以及冰糖可以按照10:2的比例放置在容器中，然后加入适量的白酒，白酒的浓度可以在40左右，最后将瓶子密封起来摆放阴凉的环境中，等1个月便能饮用。
金樱子如何食用方法
金樱子可鲜吃、搭配粳米熬粥或是泡水饮用，其中泡水是最常见的一种方法，取晒干的金樱子5个左右，放入杯子中，冲入沸水便能饮用，想要效果好一些，可以取新鲜的金樱子打碎用纱布包裹，放置在杯子中加入沸水冲泡饮用。
1、鲜吃
新鲜的金樱子在成熟之后可以直接食用，它属于一种美味的水果，同时还具有较高的营养价值，鲜吃食用酸甜可口，还可以为人体补充糖分以及维生素，对于人体健康十分的有益。
2、熬粥
金樱子日常也可熬粥食用，用清水冲洗干净后，放置锅中并加入适量清水，煮开后调至文火再煮10分钟。过滤去渣，取出汤汁再与粳米一起熬煮，最后加入适量的食盐调味便能食用。
3、泡水
泡水是最常见的食用金樱子的方法，取5个左右已经晒干的金樱子，加入沸水后冲开饮用，也可将新鲜的金樱子捣碎成汁状，用纱布包裹后放入保温杯中，加入沸水冲开，闷盖15分钟便能饮用。
金樱子如何去毛去核
想要去除金樱子的绒毛以及果核，可以将其放置在布袋中，并绑紧布口，用手抓住布袋往石板处摔打，之后用筛子去除金樱子的核和毛，另外也可用切片机能够快速的去除金樱子的毛以及果核。
1、摔打法去除
将金樱子放置在布袋中，扎紧布口，用手抓住布袋往石板处摔打，使药物之间相互撞击，每次摔打20分钟的时间，然后用筛子去除金樱子的核毛，如果有的金樱子核没去掉，可以重新装入袋子中摔打。
2、切片机去除
切片机可以快速去除金樱子的毛核，可以先将切片机的刀调待最大的限度，将金樱子放置其中，处理后的金樱子筛去绒毛，倒入清水中淘洗去除果核，最后捞出晒干即可。
3、碾槽碾压法
将新鲜的金樱子放置在光线较好处晾晒成干，然后投入到常用的碾槽中，用手来回的运转，但是不要用力过猛，等金樱子的核以及绒毛去除后，用筛子再次进行筛除，最后用水清洗晾干。
简单小方法 去掉羊肉的膻味
有些人不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。
有些人不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就会去掉腥味。下面谈谈煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。煮羊肉将一只萝卜钻些孔，入锅与羊肉同煮；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味。将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许（辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊），膻气也可减少。将羊肉洗净切好，放入开水锅中，然后倒上一些米醋。一般1斤羊肉可放1斤水、0.5两醋。煮到开锅，取出羊肉，膻气便可解除。这时，将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可。烧、煮羊肉时，加入一定量的咖喱粉，也可除膻气。一般1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉。爆羊肉片锅内打底油，待油热，将羊肉下锅。羊肉炒至半熟，加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料，起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减，味香醇。锅内打底油，用姜、蒜末炝锅，放羊肉煸至半熟，再放大葱，随即加酱油、醋、料酒煸炒几下，起锅打香油。其味香美，无腥膻。
刺身北极贝
有滋阴平阳、养胃健脾等作用，是上等的食材，肉质肥美，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，脂肪含量低，制作刺身，蘸着芥末吃，味道独特，鲜美刺激
材料：
200克北极贝，适量寿司酱油，适量芥末，少许老醋，
刺身北极贝的做法步骤：
1，调蘸汁：寿司酱油、老醋按照1:1的比例，再加适量芥末，搅拌均匀调成蘸汁
2，北极贝洗干净后，去除脏物，切薄片装盘
3，蘸上蘸汁就可以享用了
红烧小刺鱼
江里的小鱼~红烧起来蛮好吃的！名字是孩子取的叫小刺鱼^_^
材料：
250g小刺鱼，
红烧小刺鱼的做法步骤：
1，小鱼洗净，用花椒、料酒、盐腌5-10分钟
2，把青红椒、葱、姜、蒜都切发备用
3，锅里放入适量的油，把腌好的小鱼加入锅里煎
4，煎至二面金黄色，把姜和蒜加入炒出香味
5，然后加适量的生抽
6，再加入少量的清水煮
7，煮至5-10分钟左右，把切好的青红椒加入
8，最后再加入切好的葱翻炒匀即可出锅
9，成品
无刺红烧鲫鱼怎么做好吃 无刺红烧鲫鱼的做法
无刺红烧鲫鱼
大家都知道鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。可以做成各种美味菜肴。但是相信很多人有跟我一样的经验：每次吃鲫鱼的时候都得小心翼翼，避开鱼尾巴和鱼背上的肉，因为
食材配方
主料：
河鲫鱼
油
老抽酱油
白砂糖
味精
料酒
干辣椒
生姜
葱花
做法 共6个步骤
1.鲫鱼处理干净后，用刀把鱼的2面都切成如图，力道不要太重，不要把鱼切断喽。每刀距离尽量近点。（要使烧好的鱼没刺，这个步骤很重要的。）
2.入油锅2面都煎一下，（要想鱼不粘锅，锅热了后用生姜搽遍锅再倒油入锅，这样会好很多）煎好的鱼盛起。
3.锅底留少许油，放姜丝，辣椒干（不喜欢吃辣的不要放了），煸香后放入煎后的鲫鱼。
4.放料酒，老抽酱油。少许水，汁水滚起后加稍许糖，中途给鱼翻个面，或把汤汁用锅铲往鱼身上淋也行。
5.等锅里还留少许汁水的时候加味精，葱花，起锅。
6.再来一张无刺鲫鱼成果图。
了解美食：金樱子不能和什么一起吃？金樱子不能和什么同食？
金樱子不能和什么一起吃？金樱子不能和什么同食？
别名：糖罐子、刺头、倒挂金钩、黄茶瓶、刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、棠球、糖罐、糖果、黄刺果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、野石榴、糖橘子、小石榴、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、刺兰棵子
禁忌人群：有实火、邪热者禁服。
适宜人群：适宜肾虚不固，遗精滑精，遗尿，尿频，或妇女带下量多者；适宜脾虚久泻不止，或久痢大肠不固者。也适宜体虚元气不固，脱肛、子宫脱垂、崩漏者
相克金樱子+猪肝：身体不适金樱子+黄瓜：身体不适金樱子和猪肝能一起吃吗
金樱子
相克：猪肝、黄瓜
功效：缩尿止遗，涩肠止泻、止咳平喘，抗...
猪肝
宜搭：白菜、干辣椒、青椒
相克：山药、麻雀肉、沙丁鱼
功效：明目、补血、去除毒素
不可以：身体不适金樱子和黄瓜能一起吃吗
金樱子
相克：猪肝、黄瓜
功效：缩尿止遗，涩肠止泻、止咳平喘，抗...
黄瓜
宜搭：蜂蜜
相克：小白菜、芹菜、西红柿
功效：抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒
不可以：身体不适如何煮出完整的红豆
想要煮出完整的红豆，可先将红豆放入清水中浸泡一个晚上，使其更容易熟，将泡好的红豆放入电压力锅中，根据自己的喜好加入适量的冰糖，加入少量的水直至没过红豆，盖上锅盖按下豆类程序蒸煮。
1、前期泡水
取适量的红豆放入清水中浸泡一个晚上的时间，使其充分吸收水分，这样在煮的时候更容易熟，如果时间比较仓促的情况下，可浸泡半个小时即可。
2、蒸熟过程
将红豆放入电压力锅中，根据自己的喜好可加入适量的冰糖，放置清水直至没过红豆即可，盖上锅盖，按下豆类程序，程序自动关闭后打开锅盖，可以看到一颗颗膨胀的红豆，此时可以将豆子盛出来食用。
3、常规煮红豆
想要煮出完整的红豆，一定要把握好水量，加入的水过多，豆子容易煮烂，在用普通的锅煮红豆加入的水分只需没过红豆，也可按照一碗红豆一碗水的比例放置，小火煮开沸腾后约半分钟关火便可吃到完整的豆子。
如何鉴别豆腐的好赖?
面对市场上种类繁多的豆腐，怎样才能购买到称心如意的优质豆腐呢？河南省郑州市卫生监督所有关人员认为，学会用察形观色的办法，能鉴别豆腐优劣。 一闻 在常温下直接嗅闻其气味。良质豆腐具有豆腐特有的香味。次质豆腐香气平淡。劣质豆腐有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味。
二尝 进行豆腐滋味鉴别时，可在室温下取小块样品细细咀嚼以品尝其滋味。良质豆腐口感细腻鲜嫩、味道纯正、清香。次质豆腐口感粗糙、滋味平淡。劣质豆腐有酸味、苦味、涩味及其他不良滋味。
三看 进行感官鉴别。应取一块样品在散射光线下直接观察。良质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽。次质豆腐色泽变深直至呈浅红色，无光泽。劣质豆腐呈深灰色、深黄色或者红褐色。
四摸 进行豆腐组织状态的鉴别。应先取样品直接看其外部状况，然后用刀切成几块再仔细观察切口处，最后用手轻轻按压，以试验其弹性和硬度。良质豆腐块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质。次质豆腐块形基本完整，切面处可见比较粗糙或嵌有豆粕，质地不细嫩，弹性差，有黄色液体渗出，表面发黏，用水冲后即不粘手了。劣质豆腐块形不完整，组织结构粗糙而松散，触之易碎，无弹性，有杂质，表面发黏，用水洗冲后仍然粘手。
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