食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？由此，小编为你收集并整理了鸳鸯酿香菇——利仁电火锅试用菜谱（六）的做法如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
【鸳鸯酿香菇】是我的拿手菜，花小小心思讨得小孩欢心。新鲜的香菇爽口，分别酿入猪肉糜和鱼肉糜，所以我才称之为鸳鸯，在广州话里鸳鸯就是两种不同的馅料。我做这道【鸳鸯酿香菇】先煎后下简易照烧汁，焖入味，我的女儿就喜欢浓浓的酱汁。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
香菇250克，猪肉糜150克，鱼肉糜150克，盐3克，生抽2勺，蜂蜜1勺，玉米淀粉1勺，水150ML，
鸳鸯酿香菇——利仁电火锅试用菜谱（六）的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，香菇，鱼肉和猪肉糜。
步骤2，香菇洗净，取冬菇蒂。
步骤3，将鱼肉糜和猪肉糜酿入香菇里。
步骤4，利仁电火锅烧热油。
步骤5，将酿香菇有肉的一面煎金黄。
步骤6，翻面煎香菇的一面。
步骤7，调照烧汁。
步骤8，将煎好的香菇翻一下。
步骤9，倒入准备好的简易照烧汁，焖至收汁。
步骤10，红红亮亮的酿香菇。
步骤11，撰写制作步骤
步骤12，撰写制作步骤
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冬阴功火锅——利仁电火锅试用菜谱的做法
冬阴功是泰国菜的代表，十大名汤之一。酸辣口味汤底用来做火锅相信一样会受到大家的喜爱。用利仁电火锅做这款火锅不仅方便，圆圆肚子的外形给菜品也增色不少。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
骨汤/水，鲜虾，贝类，鱿鱼，香菇/草菇，玉米，西兰花，姜，香茅干，干辣椒，小米椒，柠檬/青柠，冬阴功酱，椰子粉，炼乳，鱼露，
冬阴功火锅——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，主食材，贝类水里加少许盐浸泡1小时以上吐沙。
步骤2，处理鱿鱼：去掉头部留鱿鱼须，单边剖开，去内脏去外膜。不好撕的地方用小钢刷刷掉，鱿鱼须也去膜，洗净。抽出鱿鱼中心骨，在鱿鱼内体部分切花刀，斜刀划3mm宽的花刀口，不要切断。再垂直划3mm花刀口，不要切断，最后成斜网状。
步骤3，再切成3cm左右的鱿鱼条。
步骤4，锅里热开水，放入姜片，倒入处理好的鱿鱼和鱿鱼须焯水捞出。倒入贝类煮几分钟，贝壳开口的捞出，没有开口的丢掉。
步骤5，鲜虾剪开背部抽出黑线。
步骤6，火锅调4档热骨汤（已有盐），用水的需加入适量盐。加入半个洗净的柠檬，香茅干，干辣椒，泰椒，姜，煮沸。
步骤7，加入冬阴功酱2—3小块。
步骤8，加入椰子粉。
步骤9，加入炼乳。
步骤10，加入鱼露。
步骤11，火锅转2档，焖煮10分钟。
步骤12，开盖倒入处理过的虾。
步骤13，倒入焯水过的鱿鱼花。
步骤14，倒入香菇和玉米。
步骤15，倒入贝类。
步骤16，焖煮3分钟即可。
步骤17，冬荫功火锅就做好了，吃的时候还可下其他食材煮食。
步骤18，酸辣劲爽。
韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法
韩国烤肉，是韩国料理中的一道大菜。吃法很特别：要用烤肉锅一边烤一边吃。吃时手里摊开生菜叶，夹一块烤肉，夹一点儿辣椒、配上生蒜片或泡菜，也可以随意放上少许米饭，最后收拢菜叶，包成一个大菜包——啊呜一大口！生菜的清爽、烤肉和着辣酱的浓香，好吃得根本停不下来。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
五花肉400克，牛柳300克，生菜2棵，杏鲍菇200克，蟹味菇200克，韩国辣酱适量，韩国泡菜适量，料酒适量，蚝油适量，胡椒粉适量，糖适量，葱适量，姜适量，蒜7、8瓣，梨汁1/4个，白胡椒粉，
韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味，再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀，使肉片完全入味；
步骤2，牛柳片成大大的薄片，同上腌制入味；
步骤3，生菜反复冲洗洗净沥干；杏鲍菇洗净切成厚片；蟹味菇洗净沥干；
步骤4，大蒜洗净切片；韩国泡菜改刀成小块；韩国辣酱酌情装碟；
步骤5，所有材料备齐了，将利仁火锅洗净擦干，插上电源，设置在2至3档准备开烤；
步骤6，分别将五花肉一片一片地放入锅中，洒上蒜片和芝麻进行烤制，烤好一面，再翻面烤另一面——肉片很薄，很快就烤熟了！烤好的肉夹入盘中，再继续烤其它的肉；
步骤7，锅里的油会越来越多，将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤；利仁电火锅可以自动调节，能根据锅内温度情况自行开启或关闭，十分贴心，一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了，最后利用烤出的肉汁和油将蟹味菇烤熟即可；卷上生菜叶开动吧！
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