韩国烤肉,是韩国料理中的一道大菜。吃法很特别:要用烤肉锅一边烤一边吃。吃时手里摊开生菜叶,夹一块烤肉,夹一点儿辣椒、配上生蒜片或泡菜,也可以随意放上少许米饭,最后收拢菜叶,包成一个大菜包——啊呜一大口!生菜的清爽、烤肉和着辣酱的浓香,好吃得根本停不下来。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
五花肉400克,牛柳300克,生菜2棵,杏鲍菇200克,蟹味菇200克,韩国辣酱适量,韩国泡菜适量,料酒适量,蚝油适量,胡椒粉适量,糖适量,葱适量,姜适量,蒜7、8瓣,梨汁1/4个,白胡椒粉,
韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,将猪五花肉切成薄片,加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味,再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀,使肉片完全入味;
步骤2,牛柳片成大大的薄片,同上腌制入味;
步骤3,生菜反复冲洗洗净沥干;杏鲍菇洗净切成厚片;蟹味菇洗净沥干;
步骤4,大蒜洗净切片;韩国泡菜改刀成小块;韩国辣酱酌情装碟;
步骤5,所有材料备齐了,将利仁火锅洗净擦干,插上电源,设置在2至3档准备开烤;
步骤6,分别将五花肉一片一片地放入锅中,洒上蒜片和芝麻进行烤制,烤好一面,再翻面烤另一面——肉片很薄,很快就烤熟了!烤好的肉夹入盘中,再继续烤其它的肉;
步骤7,锅里的油会越来越多,将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤;利仁电火锅可以自动调节,能根据锅内温度情况自行开启或关闭,十分贴心,一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了,最后利用烤出的肉汁和油将蟹味菇烤熟即可;卷上生菜叶开动吧!
这是第五道利仁电火锅的试用菜谱,是我从朋友处学来的,绝对的私房菜。它的滋味妙不可言,现拿来分享,您值得一试。——2014.9.10参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
牛里脊400g,中型番茄2个,干黄豆50g,啤酒2杯,红酒半杯,橄榄油适量,头抽适量,姜5片,干辣椒几个,冰糖少许,黄酒适量,盐适量,
私房番茄红酒牛肉粒——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,牛里脊剥除筋膜,洗净。
步骤2,切成1cm左右见方的粒。
步骤3,锅中坐水,牛肉冷水下锅。
步骤4,大火烧开,煮出牛肉中的血沫。
步骤5,捞出用水冲净沥干。
步骤6,干黄豆提前泡发成一个个小胖子。
步骤7,番茄切成块,不必去皮。
步骤8,电火锅中放少许橄榄油,火力调至5档。
步骤9,下番茄块煸炒出汁。
步骤10,下黄豆继续炒2分钟。
步骤11,下牛肉粒炒2分钟。
步骤12,倒入2杯啤酒。
步骤13,调入头抽、盐、黄酒、姜片、冰糖、干辣椒。
步骤14,大火烧开后将电力调至1档,小火焖煮约十来分钟至锅中汤汁变少。
步骤15,倒入半杯红酒,大火收汁即可出锅。
步骤16,挑出番茄皮。
步骤17,成品。黄豆吸足了料汁,非常入味,鲜美;由于用了啤酒和红酒,牛肉粒软嫩馨香,2岁的宝宝也能嚼烂。
在电视上看到一大锅海鲜火锅,也很想用利仁电火锅做一锅~~去至市场,卖海鲜的阿姨还没等我走近就说:什么也没有~~5555~~~原来都是因为强台风“海鸥”;先不说涨价,原来真是只有寥寥的一些贝壳~~好吧,先省一省~~第一次做木瓜饭,散发着木瓜香味的炒饭非常好吃~~在超市偶然看到的当快餐蒸着热吃的木瓜饭,就想试试自己做,果然美味,我觉得比他们卖的好看好吃多了~~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
米饭1大碗,木瓜半个,玉米香肠1根,菜花少许,青椒少许,红椒少许,花生仁少许,胡萝卜少许,盐,油,
木瓜饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料;
步骤2,香肠、菜花、青、红椒、胡萝卜切小粒;
步骤3,木瓜去籽把肉挖出成装饭容器,取适量切粒待用;
步骤4,锅中加油烧热,先入香肠粒炒焦黄;
步骤5,再加入胡萝卜、椒粒、菜花、花生炒匀;
步骤6,倒入米饭炒散,加盐调味;
步骤7,加入木瓜粒翻炒;
步骤8,炒至米饭干爽即可。
谁说电火锅只能涮火锅,看一锅多用利仁电火锅涮、焖、煎、炖、炒样样皆能,一个锅就能烹出百样美味~~爱吃米饭的主线不变,首先体验了一把煎炒焖功能,超赞~~360度全方位无死角加热,传热迅速;不粘效果极佳,清洁起来非常容易;5档调温,温度随时根据需要调;锅盖有可立支撑柄,远离烫手,节约空间~~美味体验将不断进行中~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
大米1.5杯,虾仁150克,番茄2个,小脆肠6个,洋葱1/4个,青椒1个,红椒1个,香菜1棵,蒜1瓣,盐,油,,
虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需材料;
步骤2,虾仁加点盐腌一下;番茄切碎;
步骤3,洋葱切丝;脆肠切小块;
步骤4,青、红椒切丝;蒜切碎;香菜切小段;
步骤5,利仁电火锅接通电流,调到3档,锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用;
步骤6,再加点油,倒入脆肠炒一下;
步骤7,加入青、红椒丝和蒜炒一会儿;
步骤8,大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄;
步骤9,倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁;
步骤10,加入量大米的杯1杯水,加盖焖25分钟;
步骤11,然后倒入虾仁拌匀,再焖10分钟;
步骤12,加盐,撒上香菜段拌匀即可。
步骤132,人量,突然觉得有点少~~
有幸得到利仁电火锅DHG-263A产品的试用,拆开产品立即让我对这个产品爱不释手,做了个苦瓜酿肉后,既然有了火锅,赶紧就来做个家庭涮肉,自己在家吃涮肉,干净卫生,非常不错哟......这是一款非常不错的多功能锅,锅体是不沾的,平底的,煎炒都非常方便,设有手动拧的五个档位调节火力,感觉比那些触摸式的好多了,锅本身分量很沉,锅身厚;底部有橡胶防滑垫,非常稳固;手柄防烫很舒适;探针式电源线;可视玻璃盖,还可以直立;断电后可以直接用水冲洗,但是不宜时间太长哈;烧水速度非常快,炒菜的时候受热很均匀,非常好的一款多功能锅。下面来分享今天这个家庭涮羊肉火锅吧......参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
羊肉片1000克,土豆一个,蒿子秆500克,油麦菜500克,干海带100克,干粉条100克,干木耳50克,芝麻酱半碗,泡椒6个,泡姜两块,泡蒜一个,自制辣豆瓣酱一勺,盐5克,红枣6颗,枸杞20粒,花椒20粒,小葱一颗,大葱一段,
家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,大葱切成段、泡姜切成厚片
步骤2,土豆去皮切成厚片,用清水泡着待用
步骤3,海带、粉条、木耳提前泡发好
步骤4,芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好,加入葱花
步骤5,电火锅里加入适量油,加入自制辣豆瓣酱、花椒,炒香
步骤6,加入泡姜、泡蒜、炒香
步骤7,加入适量水,放入大葱、红枣、枸杞,盐
步骤8,将火力调到“5”,很快就烧开了
步骤9,然后调到“3”,熬半个小时,让汤汁充分入味
步骤10,然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜,开始涮吧
步骤11,配着芝麻酱,非常好吃
感谢您阅读“97美食网”的《私房猪蹄——利仁电火锅试用菜谱的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪蹄的做法专题,希望您能喜欢!