食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需求，小编特意整理了“番茄烩金针菇，低脂好味零厨艺不失败花10分钟，做一道菜！的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
炎炎夏日，也是酸甜可口的西红柿上市的火热时光，我最喜欢的就是买一堆西红柿放在冰箱，热得受不了的时候就直接拿一个，塞进嘴里，大口吮吸酸甜的汁水，在再口腔中细细品味他的脆爽。 西红柿不仅甘甜解渴，而且低热量、富含维生素C、番茄红素、微量元素的特点也是real营养丰富了。要说用番茄入菜，很多人第一想到的就是番茄炒蛋了吧，感觉不知不觉成了一道中国代表菜，据说每个出国留学的人都有一道拿手的番茄炒蛋。 我没有出国留学过，甚至如果不是后来去了上海读书，我的世界里大概是没有番茄炒蛋这个菜的，没办法，贵阳人的番茄好像要么就是白糖凉拌，要么就是煮进酸汤（反正我家一直都这样的）。 当然，现在的我会做很多番茄的菜，比如番茄豆腐，还有今天的这道番茄烩金针菇。 金针菇含有一种蛋白，可以预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症，也可以提高免疫力，甚至可以抗病毒感染和癌症，金针菇中含有的一种叫朴菇素的物质，能增强机体对癌细胞的抗御能力。常。同时金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，也被誉为“增智菇”。金针菇中含锌量比较高，也有促进儿童智力发育和健脑的作用。 所以，如果夏天能够金针菇遇见了西红柿，会发生怎么的故事呢？那就是变成超简单又营养丰富的西红柿烩金针菇啦~~
材料：
金针菇60克，番茄一大个，油少许，盐适量，蚝油少许，，
番茄烩金针菇，低脂好味零厨艺不失败花10分钟，做一道菜！的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备，金针菇切去尾部，西红柿切块
步骤2，锅中放少许油，放入番茄，一遍炒一炒用铲子压，让番茄炒成酱
步骤3，番茄炒成酱以后的样子，太干的话可以加少许水
步骤4，放入准备好的金针菇，快速翻炒至金针菇熟透，撒少许盐和蚝油拌匀
步骤5，盛盘啦～
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花10分钟，做一道菜！凉拌双色金针菇的做法
从种子到发芽，成了食物中维生素c非常好的来源，膳食纤维含量高，纤细柔嫩，做法上凉拌是很好的方式，能最大程度保留芽苗菜的营养，搭配了膳食纤维含量特别高的金针菇，二者进入人体之后，这种体积较大的纤维蔬菜，对肠道促进效果是非常棒的，让便秘不再难受，能促进肠胃的蠕动，非常好的调节免疫功能，整个人会感觉轻松，口气清新，不再发臭或者有口气浑浊，免去很多尴尬现象，将做法分享如下。
材料：
金针菇200克，芽苗菜200克，蒜10克，生抽1汤匙，白糖1汤匙，白醋1汤匙，盐少许，橄榄油几滴，辣椒面1小勺，小米椒2个，
花10分钟，做一道菜！凉拌双色金针菇的做法的做法步骤：
步骤1，食材。
步骤2，准备好一盆凉白开水或者纯净水，第二步会用到。大蒜切成末，小米椒切碎，除小米椒外所有的调味料放在一个碗中，凉拌菜大蒜是灵魂，能很好的杀菌。我们先把大蒜切碎放在空气中，大蒜当中的含硫化合物，能最大的发挥出它的好处，起到事半功倍的效果。
步骤3，锅中水烧开，放入清洗好的芽苗菜焯水1~2分钟捞出，在提前准备好的凉白开水盆中过一下，会让菜的口感脆爽，捞出沥干水。
步骤4，装盘。
步骤5，金针菇清洗干净之后，放入开水锅中焯水两分钟左右至熟，捞出放在凉白开水中过一下，捞出沥干水分。
步骤6，放入芽苗菜上面。
步骤7，第一步准备好的调味料，倒入盘中菜上面，放上小米椒碎，吃的时候只需搅拌均匀就好。
花10分钟，做一道菜！丝瓜烩毛豆的做法
丝瓜和毛豆，夏季最常见的蔬菜之一，放在一起炒一下，简单方便。
材料：
丝瓜2根，毛豆100g，盐1.5g，水小半碗，
花10分钟，做一道菜！丝瓜烩毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，超简单的食材。
步骤2，丝瓜去外皮后切成滚刀块。
步骤3，起油锅，先把丝瓜倒入翻炒。
步骤4，等丝瓜变色后，倒入毛豆一起翻炒。
步骤5，倒入半碗水（小碗），加盖焖煮3、5分钟。
步骤6，随后加盐（随便尝一下看看毛豆是否熟），翻炒均匀，撒上葱花就可以出锅了
步骤7，完成。
步骤8，完成。
步骤9，完成。
番茄菌菇汤面条花10分钟，做一道菜！的做法
菌菇类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。干品香菇、蘑菇、发菜、木耳等蛋白质含量在15％~20％或更多。除提供丰富的营养素外，菌菇类还具有明显的保健作用。研究发现，菌菇类含有的多糖物质，具有提高免疫功能、抗肿瘤、降血脂的作用。这道面条里加了番茄，酸甜开胃，非常的有营养，有食欲，很适合大众食用！参与活动:#菜谱有奖征集|花10分钟，做一道菜！#
材料：
金针菇20克，蟹味菇20克，白玉菇20克，番茄两小个(大的一个)，鸡蛋一个，葱姜蒜适量，生抽一汤匙，盐适量，玉米油30克，挂面适量，
番茄菌菇汤面条花10分钟，做一道菜！的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备好！
步骤2，菌菇摘去根洗干净，番茄去梗去皮！
步骤3，提前用奶锅烧热一锅水！
步骤4，韩派不粘汤锅锅底刷油，打入鸡蛋煎至半熟！
步骤5，倒上油，葱姜蒜沫煸香！
步骤6，倒入切好的番茄丁炒出汁！
步骤7，再放入菌菇翻炒一下！
步骤8，倒入提前烧好的热水，大概一汤碗的量！
步骤9，盖上盖子煮沸！
步骤10，下入合适的挂面！
步骤11，挂面熟后倒入一汤匙生抽！
步骤12，撒适量盐！
步骤13，开吃吧！
凉拌木耳 花10分钟，做一道菜！的做法
夏天热的只想吃凉拌菜
材料：
木耳适量，蚝油1勺，陈醋2勺，白糖半勺，酱油3勺，麻油1勺，蒜2-3瓣，泰椒2个，葱花适量，白芝麻适量，
凉拌木耳 花10分钟，做一道菜！的做法的做法步骤：
步骤1，木耳洗净泡发
步骤2，热水焯熟，然后捞出过凉水、沥干待用
步骤3，切葱花、蒜末、泰椒切小段，装入碗中备用
步骤4，蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐，拌匀待用
步骤5，锅中热油，放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉
步骤6，热油淋入葱花、蒜末碗中
步骤7，把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀，淋酱汁就调好了
步骤8，把淋酱汁浇在木耳上，拌匀、撒上白芝麻装饰，就开动吧
花10分钟，做一道菜！大鸡腿的做法
今天给宝贝做了大鸡腿，汁水还可以泡饭，味道没得说
材料：
大鸡腿2个，姜一块，蒜适量，葱两根，生抽一勺，料酒一勺，老抽一勺，香油一勺，蚝油一勺，凉水两碗，
花10分钟，做一道菜！大鸡腿的做法的做法步骤：
步骤1，两个大鸡腿洗净，正反面割三刀，放一勺料酒一勺生抽腌制
步骤2，准备酱汁，将生抽、老抽、香油、蚝油混合
步骤3，小火慢煎，用筷子翻面
步骤4，煎至两面金黄再放姜
步骤5，然后倒入调好的酱汁
步骤6，再加两碗凉水炖15分钟
步骤7，出锅后撒些葱
步骤8，非常美味，大人小孩都爱吃
花10分钟，做一道菜！凉拌苦瓜的做法
苦瓜有清热解毒的功效，适合夏天和减肥的一道凉菜。
材料：
苦瓜1根，雪碧冰块适量1包，蜂蜜适量，，
花10分钟，做一道菜！凉拌苦瓜的做法的做法步骤：
步骤1，苦瓜洗净，蜂蜜和冰块备好。（本来拍了个材料全图，奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了）冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块，蜂蜜随便，把苦瓜切成片中间挖掉
步骤2，焯水30秒，去苦味，不怕苦的不炒水也可，捞出过凉水控干备用
步骤3，控干水分
步骤4，放入盘中加入冰块淋上蜂蜜即可食用
花10分钟，做一道菜！牛肉汉堡的做法
材料：
汉堡坯1个，生菜叶子2片，牛排1块，芝士1片，肉桂粉3克，黑胡椒粉2克，盐2克，，
花10分钟，做一道菜！牛肉汉堡的做法的做法步骤：
步骤1，牛排用刀背拍散
步骤2，加入肉桂粉，黑胡椒粉
步骤3，搅拌均匀。，盖保鲜膜腌制30分钟以上
步骤4，腌制好的牛排放入烤箱，200度烤30分钟，我用的是ACA电烤箱，如果其他品牌的烤箱请根据实际情况设定
步骤5，鸡蛋放入不粘锅煎好
步骤6，不喜欢吃生蛋黄的可以翻面在煎一会
步骤7，汉堡切开
步骤8，放一片生菜叶
步骤9，芝士片放好
步骤10，放上烤好的牛肉
步骤11，在放一层生菜叶子
步骤12，煎好的鸡蛋放在叶子上面
步骤13，最上层，放上汉堡坯子
步骤14，料多多的牛肉汉堡就做好了！
花10分钟，做一道菜！ 凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇做过不同口味的，夏天天热吃凉拌的菜比较多，这道凉拌杏鲍菇口味绝对会你爱上它。
材料：
杏鲍菇2个，小米辣2个，盐小半勺，生抽一勺，醋一勺，香油半勺，香菜两颗，，
花10分钟，做一道菜！ 凉拌杏鲍菇的做法的做法步骤：
步骤1，我用了两个大点的杏鲍菇，洗干净上锅蒸熟，开锅蒸十分钟左右就可以了。
步骤2，蒸熟的杏鲍菇凉会不烫手时，用手撕成条用手攥一下多余的水分。
步骤3，香菜和辣椒切末备用
步骤4，把杏鲍菇和香菜末辣椒放在一个稍大点容器里，倒入醋和生抽还有盐最后放香油拌匀即可。
步骤5，盛盘
花10分钟，做一道菜！烤香菇的做法
一口一个下去，感觉像在吃鲍鱼，还是孜然味的，有木有
材料：
香菇400克，椒盐15-20克，辣椒粉（不吃辣可以不放的）10-15克，孜然粉20-30克，现磨黑胡椒粒10-15克，盐少许，橄榄油20-30克，，
花10分钟，做一道菜！烤香菇的做法的做法步骤：
步骤1，香菇洗净，此时先预热烤箱，220度。10分钟
步骤2，要选肉很厚的那种，价格贵一点的香菇。去蒂
步骤3，先撒椒盐和盐有一些底味，要不然没咸味就不好吃了
步骤4，再撒孜然粉，要粉末状的容易入味
步骤5，拌匀，喜欢吃辣的可以撒辣椒粉，不吃辣就不撒
步骤6，再磨一点黑胡椒粒。
步骤7，最后倒入两勺橄榄油
步骤8，拌匀腌制片刻入味
步骤9，放在烤盘上，要朝上摆着，香菇在烤中会出水
步骤10220，度，烤15分钟左右
步骤11，烤好后稍微冷却就可以开吃了。感觉厚厚的肉吃起来太满足了
花10分钟，做一道菜！开屏鱼的做法
材料：
鲈鱼一条，青红辣椒两条，料酒一勺，酱油两勺，盐适量，姜丝适量，
花10分钟，做一道菜！开屏鱼的做法的做法步骤：
步骤1，首先鲈鱼洗净，把头取出来，鱼身切成块，不能切断哦，留一点点哈。
步骤2，然后把鱼头放中间，鱼身围着周围。
步骤3，放成这样，青红椒切小放在鱼块上面。
步骤4，放入蒸锅。加入料酒和酱油以及少许盐，姜丝铺上面就好，盖上盖子蒸15分钟左右。
步骤5，最后出锅淋上热油即可。
步骤6，今天的这顿饭都是海鲜，我的最爱。
步骤7，鱼这样子吃好看鲜甜，又营养……
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