食材明细:
主料::秋葵500g,
辅料::蒜末5g,红尖椒10g,花椒2g,香油5g,生抽10g,醋5g,盐5g,白糖25g,
爽口的酸辣秋葵的做法步骤:
1.洗净的秋葵倒入开水中煮3分钟捞出。
2.煮好的秋葵过一下冰水让它颜色更加翠绿。
3.辅料辣椒,花椒,蒜备用。
4.花椒,蒜,辣椒一起用刀切碎。
5.放入碗中加入适量盐。
6.适量白糖,白糖要比盐稍多一些。
7.加入生抽适量。
8.加入适量醋。
9.香油少许搅匀做成酸辣调味汁。
10.秋葵控水后倒入酸辣调味汁里。
11.搅拌均匀美味即成,酸辣微甜非常爽口。
小贴士:
秋葵焯水时加点盐颜色更好看。
酸辣调味汁可根据自己的口味调节,喜欢辣味重的就加一些辣椒油。
食材明细:
主料::木耳适量,洋葱半个,香菜一把,大蒜几个,青椒少许,红椒少许,
辅料::香油少许,白醋少许,盐少许,白糖少量,味精少许,
爽口木耳的做法步骤:
1.木耳提前泡发
2.锅中加水烧开,放木耳绰一下。盛出备用
3.所有食材备好,如图。木耳切丝
4.食材放入容器大蒜和辣椒放最上面。浇少许热油。
5.放盐白糖味精适量,最后加点香油和白醋。在浇上一点红油。就更完美了。
6.成品图
7.成品图
8.成品图
简单几步做出爽口凉拌菜-凉拌生菜,只需1块钱就可以做出的减肥小菜,既好吃又健康,天气热起来了,大家可以试一试哦[偷笑R]
材料:
生菜2颗,蒜五粒,香醋2勺,辣椒粉半勺,盐少许,食用油2大勺,生抽1勺,鸡精少许,
酸辣爽口凉拌生菜的做法的做法步骤:
步骤1,生菜择洗干净。
步骤2,大蒜放入东菱无线绞肉机里分离出蒜皮。
步骤3,大蒜放入料理机去皮剁碎。
步骤4,调味汁拌匀备用(生抽1勺,香醋2勺,盐少许,鸡精少许)。
步骤5,蒜末放入生菜上,放入辣椒粉。
步骤6,小锅里放入油烧热炸香几粒花椒。
步骤7,趁热浇在蒜末和辣椒粉上。
步骤8,淋入调味汁拌匀即可。
步骤9,成品图
步骤10,成品图
材料:
干蕨菜粉100g,芹菜半根,火腿3片,青红椒各半个,泰式甜辣酱50g,香醋适量,生抽适量,糖少许,盐少许,鸡精少许,红油适量,,
爽口酸辣蕨菜粉的做法的做法步骤:
步骤1,这个菜做法超简单第一步,将各种调料混合,搅拌均匀备用第二步,将芹菜,火腿,青红椒切丝,芹菜丝热水焯到变色后,凉水过凉备用第三步,将干蕨菜粉煮软后,过凉水备用第四步,将第一步调好的汁,浇在备用的材料上即可。如果用手稍加搅拌会更加入味第五步,开吃!
食材明细:
主料::胡萝卜1根,白萝卜1根,莴笋1根,
辅料::盐适量,糖适量,泡椒适量,白醋适量,姜片适量,高度白酒适量,
酸辣爽口泡菜的做法步骤:
1.将原材料洗净,切丁,放入盆中。
2.泡椒和生姜切好。
3.加入泡椒和姜片,调盐。
4.加糖。
5.倒入高度白酒。
6.倒入白醋。
7.搅拌均匀,腌制20分钟。
8.装入干净的玻璃瓶中,放入冰箱,冷藏48小时就可以吃了。
小贴士:
各种调料根据自己的口味来调,腌制之前可以先尝一下味道。腌制的时间越长味道越好。
相信《酸辣爽口木耳的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了爽口黑木耳专题,希望您能喜欢!