食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的营养早餐——海苔鲜蔬吐司卷的做法，供你参考，希望能帮到你。
材料：
吐司1片，海苔1片，肉松适量，黄瓜丝适量，沙拉酱适量，白芝麻适量，
营养早餐——海苔鲜蔬吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，吐司切去四边，轻轻压实
步骤2，将一片海苔放置于吐司片中间
步骤3，翻面，涂少许沙拉酱，铺一层肉松，正中放少许黄瓜丝；
步骤4，.将吐司片从一侧卷起，裹紧
步骤5，收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可~
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鲜虾海苔卷的做法
第一次接触海苔，还是从一首改编版吉祥三宝配乐的广告歌开始，仿佛一夜之间就成了家喻户晓的零食。那时的阿涛正在求学，看到电视上的广告，也禁不住诱惑一尝究竟，薄薄一片香香脆脆，一种大海的味道。不过随着时间的推移，现在的海苔口味也不像原来那么单一，什么海鲜味、香辣味、烧烤味、冬荫功味比比皆是，做法上也越发巧妙，海苔包饭、夹心海苔脆、海苔卷，让选择困难症难以抉择！阿涛今天要用点小心思，给它稍加变化，使用钠含量较低的原味海苔片，搭配上鲜虾和豌豆等食材，卷一卷，焦香的海苔片，温柔的裹上细腻鲜嫩的馅料，既营养丰富又可口美味，让人跃跃欲试！
材料：
虾仁100g，生姜2g，豌豆10g，玉米淀粉4g，清水15g，盐1g，海苔片1包，玉米油少许，
鲜虾海苔卷的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁去壳去虾线后切碎。
步骤2，加入2g姜丝腌制10分钟去腥。
步骤3，豌豆10g沸水焯3分钟捞出。
步骤4，玉米淀粉4g加清水15g调成水淀粉。
步骤5，将虾泥、熟豌豆、水淀粉还有1g盐放一起。
步骤6，用料理棒或料理机打成泥。
步骤7，装入裱花袋中扎紧，裱花袋前端剪个0.5cm的小口。
步骤8，将海苔裁剪成8*4cm的片状，然后在一边挤上虾泥。
步骤9，另一边沾点水，或者抹一点虾泥，卷起来收口。
步骤10，烤盘上垫锡纸，抹一层玉米油，将鲜虾海苔卷摆好。
步骤11，送入提前预热好的E烤箱中层，上下火180度，烤10分钟即可出炉。
步骤12，外焦香，内滑嫩的鲜虾海苔卷就做好了！
海苔吐司蔬菜卷
食材明细：
主料：：海苔一片，吐司4片，菠菜2颗，胡萝卜适量，火腿适量，
辅料：：番茄酱适量，炼乳适量，鸡蛋一个，盐少许，糖少许，胡椒粉少许，
海苔吐司蔬菜卷的做法步骤：
1.胡萝丝菠菜用热水焯一下，攥出多余水分。鸡蛋煎熟（鸡蛋打入碗里，加少许糖盐胡椒粉）火腿切小条！
2.用擀面杖擀压吐司！
3.海苔一片用剪刀剪四份，铺一块海苔一片吐司！
4.抹一层炼乳，挤适量番茄酱！
5.蔬菜火腿摆好！
6.从一边卷起，海苔抹少许炼乳，卷好！
7.全部做好！
8.成品！
9.成品！
10.成品！
11.成品！
海苔鲜虾卷
食材明细：
主料：：白虾20只，
辅料：：海苔片适量，洋葱半个，草莓2个，黑胡椒粉适量，料酒1勺，菠萝丁适量，水果干适量，
海苔鲜虾卷的做法步骤：
1.选择优等的厄瓜多尔白虾洗净去头去皮，从背部切开，去除虾屎线。
2.将虾切成小段，加入适量料酒搅拌一下，料酒不能过多，否则虾泥会很稀。
3.使用搅拌棒，将虾打成泥。
4.加入现磨的黑胡椒粉粉，但不宜过多。
5.搅拌均匀带有黑胡椒粉的虾泥。
6.选择原味海苔片，可以保留虾的鲜味。
7.放入足够分量的虾泥。
8.把虾泥卷成卷。
9.用锡纸把虾卷包起来，两端可以不用封死。
10.烤箱上下先加热2分钟。
11.洋葱片烤5分钟。
12.烤盘烤虾卷5分钟左右。
13.把虾卷和洋葱依次放入盘中，放入草莓片和菠萝丁，即可完成，咸鲜适口，搭配水果即刻变成甜咸鲜，味道很赞。
14.拍张美图。
小贴士：
选优质的厄瓜多尔白虾自身就是有咸味的，所以千万不要再往虾泥里加盐，同时原味海苔片也会略有咸味，所以不加盐是保持原虾味做好的方法。
早餐: 香肠吐司卷的做法
虽然丑了点,但是味道还是不错滴~╭(╯3╰)╮
材料：
吐司2片，帕梅森奶酪适量，台式香肠2根，鸡蛋1个，牛奶适量，油适量，
早餐: 香肠吐司卷的做法的做法步骤：
步骤1，吐司去边,用手或擀面杖稍微压一下,
步骤2，撒上帕梅森奶酪
步骤3，把香肠放在吐司的一边,然后卷起来,切成小段
步骤4，鸡蛋打散,加入适量牛奶搅匀
步骤5，将每个吐司卷都放入蛋液里均匀沾满蛋液.
步骤6，平底锅放少许油,将吐司卷放入煎至焦黄即可
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