食材是美食味道最原始的来源，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材很感兴趣吧？根据你的需要，小编精心整理了南瓜香肠意面的做法，请阅读后分享你的朋友！
材料：
南瓜一块，意面300g，广式香肠四根，洋葱一个（小），蒜末一小碟，牛奶200g，盐少许，油适量，芝士粉少许，，
南瓜香肠意面的做法的做法步骤：
步骤1，南瓜，去皮，切块，放入锅内蒸熟。
步骤2，蒸熟后捣成南瓜泥，备用。
步骤3，香肠改刀。
步骤4，洋葱切碎。
步骤5，蒜末备好。
步骤6，意面煮熟，煮的时候水中加少许盐和橄榄油，大火煮开，中火在煮15-20分钟。捞出后沥干水，在放入冷水中过一下，备用。
步骤7，热锅，倒入适量油，先翻炒洋葱，炒出香味。
步骤8，加入蒜末继续大火翻炒。炒出蒜香。
步骤9，加入香肠翻炒一会儿。此时加入适量盐调味。
步骤10，倒入南瓜泥。此时转小火。
步骤11，翻炒均匀。
步骤12，倒入牛奶，均匀搅拌。
步骤13，最后加入意面。翻炒均匀即可。
步骤14，盛盘。
步骤15，。
步骤16，撒些芝士粉装饰，没有的话可以不放哦。
步骤17，成品
步骤18，成品
步骤19，成品
步骤20，成品
步骤21，成品
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南瓜香肠芦笋意面(1)
食材明细：
主料：：欧丽薇兰天使意大利面90克，香肠1根，芦笋2根，南瓜100克，独头蒜1/2个，黄油8克，食用油6克，盐2~3克，清水小半碗，
辅料：：黑胡椒粉少许，
南瓜香肠芦笋意面的做法步骤：
1.准备好需要的食材。
2.香肠切片，南瓜去皮切薄片。
3.芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。
4.锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。
5.锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加2克盐和几滴橄榄油煮起。
6.约煮3～4分钟至熟，捞出备用。
7.开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。
8.倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。
9.待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
10.加入煮好的意面，翻炒均匀。
11.加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。
12.装盘后，撒点黑胡椒粉。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
小贴士：
南瓜不要切的太大块，切薄些熟得快。
肉酱意面的做法
做给弟弟吃的弟弟一人吃了一碗参与活动:#咖啡之翼寻人启事第二季#
材料：
意大利面条250ml，肉末50g，番茄2个，豌豆10g，洋葱50g，盐巴5g，番茄酱30g，橄榄油5g，
肉酱意面的做法的做法步骤：
步骤1，先把番茄洋葱切成沫肉沫备好豌豆备好
步骤2，锅内放油把洋葱先炒香然后再放入番茄豌豆肉沫炒大约三分钟后放入番茄酱盐巴
步骤3，料就调好了下面就开始煮意面意面煮完以后就用橄榄油拌一下
步骤4，最后把做好的意面酱倒入意面上撒上一点芝麻噹噹香喷喷的肉酱意面就哦可了
鸡肝意面的做法
材料：
意大利面条100g，鸡肝100g，芝麻菜50g，柠檬一个，白葡萄酒10ml，大藏芥末10g，黑胡椒啐少许，橄榄油少许，盐少许，，
鸡肝意面的做法的做法步骤：
步骤1，将意面煮熟，冷后备用。
步骤2，鸡肝切好，用黑胡椒，盐，白葡萄酒腌制十分钟。煎熟。
步骤3，大藏介未，大蒜碎，柠檬汁搅拌均匀，将面，鸡肝倒入拌均。
步骤4，装盘，撒上黑椒碎，卡夫芝士粉。
文蛤意面的做法
材料：
文蛤适量，蒜头适量，大蒜叶一根，青椒适量，宝宝酱油少量，盐适量，油适量，，
文蛤意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材的时候就开始煮意面。意面锅里记得放点盐巴。稍微多煮会，给宝宝吃，还是烂一点好。
步骤2，把煮熟的意面过水，备用。锅里倒油，放入蒜头，蒜叶和青椒炒出香味，加入文蛤。翻炒一会。用宝宝酱油和盐调味。
步骤3，倒入意面，再稍微加一点点水煮一会，让汤汁味和意面融合。
步骤4，起锅装盘。
龙虾意面的做法
豆果优食汇上的好东东
材料：
龙虾1只，意面1袋，调配番茄酱1袋，辣酱1袋，罗勒酱1袋，芝士1袋，
龙虾意面的做法的做法步骤：
步骤1，跟豆果优食汇上买滴，由于在北京很快就送到啦
步骤2，非常适合上班一族，食材都是配好的
步骤3，龙虾个头挺大的
步骤4，先处理大龙虾
步骤5，现将钳子和腿儿都弄下来
步骤6，然后从龙虾头和肚子链接的地方用剪刀剪开，把身子壳皮剥掉，这样龙虾肉就是整的，拆的时候一定要注意小心划伤手
步骤7，然后将龙虾肉切成小块儿
步骤8，锅中倒油，油热后将龙虾肉炒几下然后放入意面和各种酱料，翻炒
步骤9，最后放入罗勒酱和芝士炒一分钟左右即可
蛤蜊意面的做法
材料：
蛤蜊750g，意面两人份，大蒜1瓣，欧芹叶适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，
蛤蜊意面的做法的做法步骤：
步骤1，蛤蜊洗净，我洗了六遍(•̀ω•́)✧
步骤2，平底锅倒入适量橄榄油，烧热后加入拍扁的大蒜瓣爆香
步骤3，之后加入洗好的蛤蜊，盖锅焖熟（大概几分钟就好，等所有蛤蜊张开嘴）
步骤4，将蛤蜊出的汁滤出备用
步骤5，把蛤蜊肉弄出来备用，留下四个带壳的用来摆盘～
步骤6，(・᷄ᵌ・᷅)煮面的图忘了拍……将意面煮至半熟，放入蛤蜊汁中大火煮熟
步骤7，临近出锅的时候放入蛤蜊肉，倒入橄榄油少许，撒上欧芹碎和黑胡椒，就可以乘盘了
步骤8，成品～
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