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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编为大家整理的“香辣孜然鸡脖松下多面美味的做法”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

烧鸡脖已经吃腻了,试试这款干锅香辣的,经过煎炒的鸡脖,外酥内香,非常好吃

材料:

鸡脖6根,香菜4根,盐2茶匙,姜3片,干辣椒3克,白糖1茶匙,料酒1勺,孜然3克,

香辣孜然鸡脖松下多面美味的做法的做法步骤:

步骤1,鸡脖剁成小段洗净

步骤2,加入姜片、盐,料酒,腌制30分钟,中间搅拌一次

步骤3,辣椒切成小段,香菜切成小段

步骤4,起锅热油,下鸡脖

步骤5,用中火煎炒至边缘微焦

步骤6,下红辣椒段和孜然粒炒香

步骤7,加入白糖和盐调味

步骤8,撒上香菜段

步骤9,翻炒均匀,出锅装盘

步骤10,成品

步骤11,成品

97Msw.com相关知识

香辣美味鸡脖


食材明细:

主料::鸡脖适量,

辅料::啤酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,山楂适量,花椒适量,大料适量,枸杞适量,干辣椒碎适量,芝麻适量,

配料::冰糖适量,酱油适量,香菜适量,盐适量,鸡精适量,

香辣美味鸡脖的做法步骤:

1.锅中加适量冷水,将鸡脖冷水下锅焯

2.锅中放一点油,放冰糖,炒,不停的搅动,炒的冰糖溶化变色放入鸡脖翻炒几下加热啤酒,接着放入葱姜蒜段和山楂水,花椒,大料,枸杞,干辣椒碎,(喜欢吃辣的朋友可以多加)等一会儿锅中汤料煮沸放入酱油,盐,盖盖儿靠汁

3.当汁靠完时,放香菜,芝麻,鸡精。OK出锅啦,美味鸡脖希望大家喜欢

香烤韭菜卷松下多面美味的做法


材料:

韭菜一小把,辣椒酱(粉)适量,油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,

香烤韭菜卷松下多面美味的做法的做法步骤:

步骤1,韭菜冲洗干净,不锈钢盆放适量水,加入盐和油烧开,下韭菜烫一下。

步骤2,捞出沥水。

步骤3,把两棵韭菜放一起捋直,然后从茎那头卷起来。

步骤4,依次做完后用竹签串起来。

步骤5,用刷子刷一层油,两面都刷。

步骤6,然后撒胡椒粉。

步骤7,撒孜然粉。

步骤8,再放适量辣椒酱。

步骤9,放到微波炉高火加热一分钟。

步骤10,香气扑鼻☺

步骤11,好吃好吃。

步骤12,成品图

葱油蚕豆松下多面美味的做法


每年的4,5月份是蚕豆鲜嫩的季节,可以用来煮糯米饭、炒雪菜,而葱油的炒法最为有滋味,先入口的汤汁,再用牙挤出粉糯的蚕豆肉,那个滋味会让你停不下来,一粒一粒的吃,那感觉真的好美味!

材料:

蚕豆350g,盐1/2勺,酱油1勺,白糖1/2勺,鸡精1/2勺,葱3根,

葱油蚕豆松下多面美味的做法的做法步骤:

步骤1,准备好蚕豆和葱。

步骤2,水烧开后放入蚕豆煮2分钟后,捞出蚕豆冲冷水后沥干水分。

步骤3,锅烧热,倒入适量油,倒入蚕豆不停翻炒至表面鼓胀。

步骤4,加入盐继续翻炒均匀。

步骤5,倒入小半碗水,加入1/2勺白糖、1勺酱油、1/2勺鸡精调味,烧开后转小火焖煮5分钟。

步骤6,开盖后,稍微收汁,放入葱花即可。

步骤7,葱油蚕豆

腰果炒芦笋松下多面美味的做法


两款食材都非常营养,经过煎炒的腰果香脆爽口,芦笋鲜嫩多汁,搭配在一起超级好吃

材料:

芦笋200克,腰果50克,盐1勺,蒜末3克,

腰果炒芦笋松下多面美味的做法的做法步骤:

步骤1,芦笋洗净去掉老根,斜刀切成段。腰果备好

步骤2,锅中加入油和盐烧开水,将芦笋放入焯水至断生

步骤3,捞出沥水备用

步骤4,大蒜切末

步骤5,起锅热油,下入腰果,小火煎炸至酥脆

步骤6,将腰果拨开,下入蒜末炒香

步骤7,下入芦笋和盐翻炒均匀

步骤8,成品

步骤9,成品

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