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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人历来对食材非常讲究,你见过哪些低中高食材呢?小编特地花时间为你收集并编辑了木桶肥牛的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

这是由酸汤肥牛改良而成,但不是酸辣味,而是咖喱味型,咖喱不仅美味,而且有益健康。补脑,抗癌,开胃等,每周吃上三次咖喱可保健康

材料:

肥牛卷一盒(四两装),金针菇一小把,生菜叶子四片,细粉丝一卷,咖喱粉1,椰浆或三花淡奶1,盐1,味精1,鸡精1,胡椒粉1,白糖1,葱姜1,

木桶肥牛的做法的做法步骤:

步骤1,A料:龙口粉丝一小卷洗净,金针菇一小把去根洗净,生菜叶子洗净

步骤2,肥牛卷入锅中焯水捞出沥干水分,不宜煮太久,唰一会就好了,时间长会老,影响口感

步骤3,净锅上锅,下入底油,下入姜片葱段稍炒,下入清水两碗,烧开,下入咖喱粉一调味勺至烫棕黄色,在兑入三花淡奶至烫蛋黄色(如成品图颜色),调入盐(盐要适当多一点点,能突出咖喱的香味),鸡精,味精,胡椒粉,白糖,下入A料烫熟(生菜易熟最后下),捞出放入木桶底部,下入肥牛卷,烧开捞出放入木桶上部,倒入汤汁,撒上红椒碎和葱花点缀即可

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黄瓜木桶(菜品雕刻)


食材明细:

主料::黄瓜2段,

辅料::牙签2个,

黄瓜木桶(菜品雕刻)的做法步骤:

1.黄瓜切小段!

2.各切两刀!不要切到底!

3.如图!在刚才两刀中间切一刀!

4.如图!

5.切除多余部分!

6.处理好木桶把,梯形状!

7.把中间部分挖空!

8.插上牙签!

9.成品欣赏!

10.成品图!

11.成品图!

12.成品图!

肥牛鸡蛋的做法


在饭店里吃到,觉得这个搭配还挺新鲜,于是趁着周末就自己坐了起来,自己感觉还挺像那回事,因为又有肉又有蛋,配合着辣,真是爽快。

材料:

肥牛片400克,鸡蛋3个,盐4克,生抽10毫升,十三香3克,白胡椒粉2克,料酒10毫升,白糖3克,杭椒2根,大葱1段,

肥牛鸡蛋的做法的做法步骤:

步骤1,准备各种食材,我用的料比碗里的多一些,没拍上。

步骤2,用三个鸡蛋,然后打散。杭椒葱切段。

步骤3,热油下锅炒鸡蛋备用,炒嫩一点。

步骤4,锅中放油,倒入葱花爆香出味儿。

步骤5,开大火爆炒肥牛片,至变色。

步骤6,变色后烹入料酒,然后放入备好的鸡蛋,继续翻炒。放入生抽,十三香,白胡椒粉,糖。

步骤7,然后放入杭椒段,放入盐,杭椒断生翻,即可出锅。

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