又是一年李子成熟的季节~此时的李子微酸清脆~牙齿不好的对它是又爱又恨~想吃又吃不了但腌制后的李子别有一番风味,酸甜可口,既开胃又解馋
材料:
李子500克,糖40克,
越吃越上瘾的李子的做法的做法步骤:
步骤1,李子洗净
步骤2,用刀子把李子划几刀,也可以用拍的
步骤3,划越多刀越好
步骤4,这样就可以了
步骤5,撒入白糖,腌制一会儿
步骤6,开胃爽口的李子
步骤7,脆甜脆甜的~
芥蓝牛肉,从小吃到大的经典菜式,每个潮汕妈妈都会做的菜,每个孩子都喜欢的菜。爽脆的芥蓝,鲜嫩的牛肉,浓郁的沙茶酱,吃一口齿颊留香,吃得停不下筷子。即使是那汤汁也舍不得一点的浪费,就着米饭也可以吃得有滋有味。参与活动:#方太十二道锋味#
材料:
牛肉250g,芥蓝500g,沙茶酱1汤匙,盐1/2茶匙,食用油3汤匙,,
芥蓝牛肉:越家常越美味的经典潮菜的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉洗净,加入食用油1汤匙,拌匀腌制15分钟。
步骤2,芥蓝只取嫩茎嫩叶,洗净。
步骤3,煮开水,加入盐与食用油(1汤匙)。
步骤4,下芥蓝。
步骤5,煮至断生即捞起,沥干水分。
步骤6,将芥蓝放入盘中。
步骤7,热油(1汤匙),下沙茶酱;用中小火将沙茶酱炒散,炒出香味。
步骤8,转大火,下牛肉,快速滑炒至牛肉断生。
步骤9,将牛肉盛起放在芥蓝上。
步骤10,原锅下2汤匙左右的清水煮开,将酱汁淋在牛肉上。即可开吃。
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