食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?为此,小编花时间整理了煎黑胡椒培根杏鲍菇卷--利仁电火锅试用报告菜谱四的做法,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
前几个试用菜谱都是用了煮和涮,这次试做煎的,没想到效果真的很不错,一点都不沾锅,而且没油烟,很好操作。
材料:
培根4片,杏鲍菇一个,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,,
煎黑胡椒培根杏鲍菇卷--利仁电火锅试用报告菜谱四的做法的做法步骤:
步骤1,杏鲍菇洗净
步骤2,将杏鲍菇切片,飞水待用
步骤3,取出培根
步骤4,将培根卷着杏鲍菇,撒点精细的盐
步骤5,包卷好的杏鲍菇用牙签固定
步骤6,利仁电火锅调成四档,加入适量的橄榄油
步骤7,将卷好的培根杏鲍菇卷放进电火锅里煎,煎至金黄色即可取出。
步骤8,撒上黑胡椒粒即可
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培根雪梨卷——利仁电火锅试用菜谱的做法
很幸运得到这次利仁电火锅的试用~这个电火锅是一体压铸铝合金的锅体,拿起来非常有重量材料很厚实,有五档火力,传热迅速。不粘涂层非常好用,就算不放油好像都不会粘锅的样子。清洗也很方便。玻璃盖上还有个可立支撑手柄很实用立在桌子上很节省地方。一个锅子可以涮火锅、焖煮、炖炒煎...一锅多用非常好~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
培根2-3片,梨子1个,橄榄油,,
培根雪梨卷——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,一条培根切成三段梨子切成条状用培根卷起来插上牙签用剪刀剪去多余的部分
步骤2,利仁电火锅调到3档倒入一点点橄榄油因为是不粘锅所以油可以放得少一点
步骤3,油热后把利仁电火锅调到1档将培根卷放进去煎至表面略焦即可
步骤4,煎了3个之后才想到还是先直接把培根切段然后两面都煎熟再来卷梨子会更好~这样一来培根会更香梨子也不会吸收太多油分整个口感就更清爽了~
步骤5,煎至微焦的培根配上清甜的梨子一口一个肉和水果的结合非常清爽味道很好很奇妙
香蒜煎蘑菇---利仁电火锅试用报告的做法
参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
口蘑300克,蒜3瓣,干辣椒2个,盐一点点,黄油15克,黑胡椒一点点,
香蒜煎蘑菇---利仁电火锅试用报告的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇洗净切块备用打开火锅电源融化黄油放入蒜片干辣椒煎香
步骤2,放入蘑菇
步骤3,煎至蘑菇金黄撒入黑胡椒
步骤4,出锅
鱼头炖豆腐`﹝利仁电火锅-试用报告四﹞的做法
鱼头炖豆腐是一道好菜,不单单味道好,而且豆腐和鱼配,具有营养互补的作用。豆腐虽营养丰富,可蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,豆腐中含量高。这样两者合起来吃,可取长补短。提高营养价值。
材料:
胖鱼头一个,嫩豆腐两块,姜、蒜、香菜、青蒜、红尖椒、猪油适量,料酒、酱油、辣椒面、白胡椒粉、白糖、盐、鸡精少许,
鱼头炖豆腐`﹝利仁电火锅-试用报告四﹞的做法的做法步骤:
步骤1,胖头鱼,鱼头一个,处理干净沥水备用!
步骤2,红尖椒切斜刀,蒜,姜切片。青蒜切末,香菜切段。
步骤3,锅烧热,倒适量多些的油,把鱼头放入中火慢煎。
步骤4,鱼头煎至金黄,翻一面继续煎!
步骤5,鱼头煎至好了,把姜,蒜,红尖椒放入。
步骤6,料酒适量多些,两勺半盐,一勺鸡精,酱油四勺,白胡椒粉,辣椒面少许。半勺白糖,一大勺猪油。加适量清水盖上盖慢炖!
步骤7,把鱼头炖入味,放入嫩豆腐一起炖。尝下咸淡,自己在添加盐,鸡精。
步骤8,慢炖入味的鱼头豆腐,撒上青蒜叶,香菜即可。
步骤9,胖头鱼头炖豆腐~
香煎鲫鱼---利仁电火锅试用菜谱的做法
有幸得到利仁电火锅DHG-263A产品的试用,真的爱上这款多功能锅了,用这款锅做了炒菜、蒸菜、炖菜、涮肉,今天用这个锅来煎鱼,真是太好用了,一点不沾,受热均匀,煎的鱼颜色特别好,锅宽宽敞敞,鱼特别好翻面,用利仁DHG-263A电火锅来煎鱼,大大点赞!这是一款非常不错的多功能锅,锅体是不沾的,平底的,煎炒都非常方便,设有手动拧的五个档位调节火力,感觉比那些触摸式的好多了,锅本身分量很沉,锅身厚;底部有橡胶防滑垫,非常稳固;手柄防烫很舒适;探针式电源线;可视玻璃盖,还可以直立;断电后可以直接用水冲洗,但是不宜时间太长哈;烧水速度非常快,炒菜的时候受热很均匀,非常好的一款多功能锅。今天做的这款鲫鱼味道鲜美,非常入味,得到全家的赞赏,连宝宝平常不爱吃鱼的,今天也抢着吃,下面来看看具体做法吧.....参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
鲫鱼一条,生姜一块,大蒜瓣三瓣,大葱一段,红杭椒一个,泡椒三个,泡仔姜一块,小葱一颗,生抽适量,米醋少许,盐适量,油适量,料酒少许,淀粉少许,蒸鱼豉油适量,花椒30粒,
香煎鲫鱼---利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好电火锅
步骤2,准备好原材料
步骤3,鲫鱼清洗干净抽去筋
步骤4,鲫鱼两面分别切上几刀
步骤5,生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成段
步骤6,鲫鱼身上均匀抹上少许料酒,然后均匀抹上盐,加入葱姜蒜腌制15分钟左右
步骤7,泡椒切成小圈,小葱切成葱花
步骤8,半碗水,加入适量生抽、米醋、蒸鱼豉油、淀粉、剁细的泡仔姜,调成汁
步骤9,电火锅加热
步骤10,加入适量油烧到七成热,加入切成段的红杭椒、花椒,爆香
步骤11,放入鲫鱼煎至
步骤12,一面煎好后翻一面再煎
步骤13,倒入调好的汁
步骤14,撒上泡椒,煮至汤浓稠关火
步骤15,出锅了,撒上葱花上桌
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法
秋风起,吃山药可以润燥,米多同学不爱吃山药,所以我就想办法把山药混到肉馅里面,做成小煎饼。利仁的电火锅是不粘锅底,煎饼非常方便。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
山药半根,肉馅小半碗,胡萝卜大半根,香芹2-3根,盐1小勺,玉米淀粉两大勺,葱姜适量,,
山药小煎饼——利仁电火锅试用报告二的做法的做法步骤:
步骤1,葱切碎,姜切丝,做成葱姜水。
步骤2,香芹切细,胡萝卜磨泥,山药磨泥。
步骤3,在肉馅中加入芹菜末,胡萝卜泥,山药泥,再加入盐调味。
步骤4,加入葱姜水。
步骤5,加入玉米淀粉。
步骤6,搅拌均匀。
步骤7,用利仁电火锅的1档,锅中放油,把小饼煎熟即可。
步骤8,吸去多余的油,可以配上番茄酱吃。
冬阴功火锅——利仁电火锅试用菜谱的做法
冬阴功是泰国菜的代表,十大名汤之一。酸辣口味汤底用来做火锅相信一样会受到大家的喜爱。用利仁电火锅做这款火锅不仅方便,圆圆肚子的外形给菜品也增色不少。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料:
骨汤/水,鲜虾,贝类,鱿鱼,香菇/草菇,玉米,西兰花,姜,香茅干,干辣椒,小米椒,柠檬/青柠,冬阴功酱,椰子粉,炼乳,鱼露,
冬阴功火锅——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,主食材,贝类水里加少许盐浸泡1小时以上吐沙。
步骤2,处理鱿鱼:去掉头部留鱿鱼须,单边剖开,去内脏去外膜。不好撕的地方用小钢刷刷掉,鱿鱼须也去膜,洗净。抽出鱿鱼中心骨,在鱿鱼内体部分切花刀,斜刀划3mm宽的花刀口,不要切断。再垂直划3mm花刀口,不要切断,最后成斜网状。
步骤3,再切成3cm左右的鱿鱼条。
步骤4,锅里热开水,放入姜片,倒入处理好的鱿鱼和鱿鱼须焯水捞出。倒入贝类煮几分钟,贝壳开口的捞出,没有开口的丢掉。
步骤5,鲜虾剪开背部抽出黑线。
步骤6,火锅调4档热骨汤(已有盐),用水的需加入适量盐。加入半个洗净的柠檬,香茅干,干辣椒,泰椒,姜,煮沸。
步骤7,加入冬阴功酱2—3小块。
步骤8,加入椰子粉。
步骤9,加入炼乳。
步骤10,加入鱼露。
步骤11,火锅转2档,焖煮10分钟。
步骤12,开盖倒入处理过的虾。
步骤13,倒入焯水过的鱿鱼花。
步骤14,倒入香菇和玉米。
步骤15,倒入贝类。
步骤16,焖煮3分钟即可。
步骤17,冬荫功火锅就做好了,吃的时候还可下其他食材煮食。
步骤18,酸辣劲爽。
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